औषधीय और स्वास्थ्य लाभों के लिए कैमोमाइल चाय का उपयोग वर्षों से किया जाता रहा है। कैमोमाइल चाय का एक शामक प्रभाव होता है, जिसके परिणामस्वरूप इसे हजारों वर्षों से प्राकृतिक नींद के उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। कैमोमाइल चाय के विरोधी भड़काऊ गुण मांसपेशियों की ऐंठन और संकुचन को कम करके मासिक धर्म में ऐंठन का इलाज करने में मदद कर सकते हैं। कैमोमाइल चाय भी चिड़चिड़ा आंत्र लक्षण जैसे मुद्दों का इलाज करके एक पाचन सहायता के रूप में काम करती है। अध्ययनों से यह साबित हुआ है कि कैमोमाइल चाय पीना रक्त शर्करा के स्तर को कम रखने में बहुत फायदेमंद है। इसके अतिरिक्त, कैमोमाइल चाय में एपेनिंग जैसे फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो कैंसर रोधी यौगिक हैं, और कैंसर की शुरुआत को कम करने में मदद कर सकते हैं।
कैमोमाइल एक ऐसी जड़ी-बूटी है जिसका इस्तेमाल लोग सदियों से करते आ रहे हैं। हर्बल चाय के अलावा, कैमोमाइल चाय दुनिया भर में एक बेहद लोकप्रिय काढ़ा है। पौधों के एस्टेरसी परिवार के कुछ सदस्यों से व्युत्पन्न, कैमोमाइल पौधे के फूलों को सूखे और कई अलग-अलग हर्बल और प्राकृतिक उपचारों के लिए तैयार किया जा सकता है, साथ ही साथ इसका सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला तरीका है - चाय। ये पौधे कई अलग-अलग रूपों में आते हैं, इसलिए दुनिया के एक हिस्से में कैमोमाइल चाय कहीं और के समान नहीं हो सकती है, लेकिन पौधों के मूल घटक काफी समान होने चाहिए और समान प्रभाव प्रदान करेंगे। कैमोमाइल की दो किस्में हैं - रोमन और जर्मन। दुनिया भर में उत्पादित अधिकांश कैमोमाइल चाय जर्मन किस्म के पत्तों से तैयार की जाती है।
एक कप प्याली कैमोमाइल चाय में लगभग 2 कैलोरी, और 0.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं । कैमोमाइल चाय में मैग्नीशियम , कैल्शियम , फ्लोराइड , पोटेशियम , फोलेट और विटामिन ए के निशान भी हैं । कैमोमाइल चाय फ्लेवोनॉयड्स से भरपूर होती है जिसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं।
नींद की समस्या या नींद की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए कैमोमाइल चाय एक बेहतरीन प्राकृतिक उपाय है । कैमोमाइल चाय में सुखदायक और शांत करने वाला प्रभाव होता है, जो नींद को प्रेरित करता है। कैमोमाइल चाय के नियमित सेवन से आप अच्छी नींद ले सकते हैं और नींद से संबंधित मुद्दों को हल कर सकते हैं।
कैमोमाइल चाय में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो मासिक धर्म और अन्य पेट से संबंधित ऐंठन को कम करने में मदद कर सकते हैं। चाय गर्भाशय की मांसपेशियों को आराम देती है, जिससे दर्द से राहत मिलती है । यह शरीर में ग्लाइसिन के स्तर को बढ़ाकर काम करता है , जो मांसपेशियों की ऐंठन की तीव्रता को कम करने में मदद करता है।
चिड़चिड़ी आंत्र सिंड्रोम जैसे पाचन मुद्दों के इलाज के लिए कैमोमाइल चाय का उपयोग कई वर्षों से किया जाता रहा है। IBS सबसे आम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में से एक है, और कैमोमाइल चाय इस स्थिति का इलाज करने में मदद करती है। कैमोमाइल पेट की अंदरूनी परत में ऐंठन को कम करता है , इस प्रकार अनावश्यक गैस को छोड़ने और पाचन तंत्र में सूजन को कम करने में मदद करता है। नियमित रूप से कैमोमाइल चाय पीने से लंबे समय में पाचन समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है।
कैमोमाइल चाय एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, और इसमें विरोधी भड़काऊ गुण भी हैं, जो हृदय को मजबूत और स्वस्थ तरीके से काम करने में बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। कैमोमाइल चाय में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं जो कोरोनरी धमनी रोगों और दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में मददगार साबित हुए हैं।
अध्ययनों से यह साबित हुआ है कि कैमोमाइल चाय पीना रक्त शर्करा के स्तर को कम रखने में बहुत फायदेमंद है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो मधुमेह से पीड़ित हैं , क्योंकि उन्हें सावधानीपूर्वक अपने रक्त शर्करा के स्तर को पर्याप्त रूप से बनाए रखने की बहुत आवश्यकता है। शरीर में ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को विनियमित करने में मदद करने से, कैमोमाइल चाय उन छींटों और बूंदों को रोक सकती है जो मधुमेह के साथ संघर्ष करने वालों के लिए बहुत खतरनाक हो सकते हैं।
चिंता के इलाज में मदद करने के लिए प्राचीन काल से कैमोमाइल का उपयोग किया गया है । कैमोमाइल का शरीर पर सुखदायक और शांत प्रभाव होता है, जो फ्रैज्ड नसों को शांत करने में मदद कर सकता है और इस तरह चिंता को कम कर सकता है। कैमोमाइल चाय को दैनिक आधार पर पीने से चिंता कम हो सकती है।
कैमोमाइल फायदेमंद एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करती है। यह बैक्टीरिया है कि मुँहासे का कारण बनता है की रोकथाम में उपयोगी बनाता है, इस प्रकार समग्र त्वचा स्वास्थ्य में सुधार । इसके अलावा, अगर दैनिक आधार पर सेवन किया जाता है, तो कैमोमाइल चाय आपकी त्वचा को गहराई से पोषण और मॉइस्चराइज करने में मदद करती है। कैमोमाइल चाय का उपयोग त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और बनाए रखने के लिए घर के बने सौंदर्य उत्पादों में भी किया जा सकता है।
कैमोमाइल का उपयोग न केवल हर्बल जलसेक के रूप में किया जा सकता है, बल्कि इसका उपयोग त्वचा पर घावों के उपचार के लिए भी किया जा सकता है। स्क्रैप और बर्न्स पर कैमोमाइल चाय की थोड़ी मात्रा रगड़ने से उन्हें तेजी से ठीक करने में मदद मिल सकती है।
कैमोमाइल चाय में एपिंग जैसे फ्लेवोनॉयड्स होते हैं, जो कैंसर रोधी यौगिक होते हैं। शोध से पता चला है कि जो लोग रोजाना कैमोमाइल चाय पीते हैं उन्हें कैंसर होने का खतरा कम होता है। कैमोमाइल चाय के नियमित सेवन से कैंसर के ट्यूमर को भी कम किया जा सकता है , साथ ही यह थायराइड जैसे रोगों की शुरुआत को भी रोक सकता है।
यदि आप बार-बार सर्दी और खांसी से पीड़ित हैं , तो कैमोमाइल चाय आपका उपाय होना चाहिए। कैमोमाइल चाय ने जीवाणुरोधी गुणों को चिह्नित किया है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और इसे ठीक से काम करने में मदद करते हैं। कैमोमाइल चाय के नियमित सेवन से जुकाम और खांसी पकड़ने की आपकी संभावना कम हो सकती है।
कैमोमाइल चाय की प्रशंसा न केवल इसके सुखद स्वाद और सुगंध के लिए की गई है, बल्कि इसके भरपूर स्वास्थ्य लाभों के लिए भी की गई है। कैमोमाइल चाय एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फ्लेवोनोइड के साथ पैक की जाती है, जिसका मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभावों का एक बड़ा मेजबान होता है। जबकि कैमोमाइल चाय को आमतौर पर एक पेय के रूप में पीया जाता है, त्वचा की समस्याओं से राहत के लिए कुछ मामलों में तरल को शीर्ष पर भी लगाया जा सकता है। सोरायसिस और एक्जिमा जैसे त्वचा के मुद्दों का इलाज करने के लिए , कैमोमाइल का उपयोग आमतौर पर स्नान या जलसेक में या टिंचर के रूप में किया जाता है। कैमोमाइल का व्यापक रूप से त्वचा के मलहम और क्रीम में उपयोग किया जाता है।
कैमोमाइल चाय का आमतौर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है, लेकिन कैमोमाइल की अन्य तैयारी में पाए जाने वाले पराग कुछ लोगों में प्रत्यूर्जता का कारण बन सकते हैं। मध्यम मात्रा में कैमोमाइल चाय पीना स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन बड़ी खुराक में सेवन करने से दुष्प्रभाव हो सकते हैं जैसे कि मिचली और मतली , खासकर अगर चाय में कैमोमाइल की अधिक मात्रा होती है। अन्य दुष्प्रभाव जो कैमोमाइल चाय के कारण गले में सूजन, सांस की तकलीफ , त्वचा पर चकत्ते और एनाफिलेक्सिस शामिल कर सकते हैं । अस्थमा के रोगियों को कैमोमाइल की चाय भी नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि इससे अस्थमा के लक्षण बिगड़ सकते हैं।
कैमोमाइल नाम ग्रीक शब्द 'ग्राउंड ऐप्पल' से आया है। इसका इतिहास कम से कम प्राचीन मिस्र में है, जहां कैमोमाइल चाय को एक ठंडा उपाय के रूप में निर्धारित किया गया था। रोमवासियों ने पेय के रूप में, साथ ही धूप का आनंद लिया। कैमोमाइल संयंत्र को एक अंग्रेजी वनस्पतिशास्त्री द्वारा इंग्लैंड लाया गया था, और आज, इंग्लैंड कैमोमाइल चाय के प्राथमिक उत्पादकों में से एक है। अधिकांश जड़ी बूटियों की तरह, कैमोमाइल सबसे अच्छा बढ़ता है, जब यह उपद्रव नहीं होता है। बहुत अधिक उर्वरक के कारण कमजोर स्वाद वाले पत्ते और कुछ फूल निकलेंगे। कैमोमाइल सूखा सहिष्णु है और केवल लंबे समय तक सूखे के समय पानी पिलाया जाना चाहिए। अधिकांश भाग के लिए, कैमोमाइल कई कीटों से प्रभावित नहीं है। यह अक्सर सब्जी के बगीचे में एक साथी पौधे के रूप में लगाया जाता है क्योंकि इसकी मजबूत गंध अक्सर कीटों को दूर रखती है।