सहजना कई कारणों से फायदेमंद है और इसलिए कभी-कभी इसे 'सुपर फूड' भी कहा जाता है। मोरिंगा का उपयोग अक्सर गठिया, एनीमिया, अस्थमा, कैंसर, कब्ज, मधुमेह, दस्त, मिर्गी और पेट और आंतों के विकारों के इलाज के लिए किया जाता है। यह सिरदर्द, हृदय की समस्याओं और गुर्दे की पथरी से निपटने में भी मदद करता है, उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, हमारे शरीर में द्रव की अवधारण को नियंत्रित करता है और बैक्टीरिया, फंगल, वायरल और परजीवी संक्रमण को रोकता है।
सहजना या मोरिंगा ओलीफेरा को अन्यथा 'ड्रमस्टिक ट्री' के रूप में जाना जाता है और इसके विभिन्न प्रकार के पोषण लाभ हैं। मोरिंगा नाम 'मुरूंगई' शब्द से लिया गया है जिसका मतलब तमिल भाषा में 'ट्विस्टेड पॉड' है। यह भारत का मूल निवासी है, लेकिन दुनिया के विभिन्न हिस्सों में भी उगाया जाता है और इसे अलग-अलग नामों से भी जाना जाता है। औषधि बनाने के लिए जड़ों, पत्तियों, छाल, फूल, फल और बीज सहित पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग किया जाता है।
सहजना में बड़ी संख्या में पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जो हमारे लिए फायदेमंद होते हैं। सहजना के पौधे में जो विटामिन मौजूद होते हैं उनमें विटामिन ए , विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन बी 3, विटामिन बी 6, फोलेट और एस्कॉर्बिक अम्ल होते हैं। कैल्शियम , मैग्नीशियम , लोहा , पोटेशियम , फास्फोरस और जस्ता आवश्यक खनिज हैं जो इस संयंत्र में मौजूद हैं। इसमें आवश्यक अमीनो अम्ल भी होते हैं जो हमारे शरीर में प्रोटीन के उत्पादन में मदद करते हैं।
सहजना में बीटा- कैरोटेनॉइड्स , विटामिन सी , क्वर्टेकिन और क्लोरोजेनिक अम्ल जैसे फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति सूजन को रोकने में मदद करती है। क्वर्टेकिन शरीर में हिस्टामाइन उत्पादन को स्थिर करने में मदद करता है और जबकि क्लोरोजेनिक अम्ल रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है । यह सूजन को नियंत्रित करने में मदद करता है क्योंकि रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव सूजन, मधुमेह और अन्य समस्याओं का कारण पाया गया है।
सहजना में कैल्शियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक खनिज होते हैं जो हमारी हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत रखने में मदद करते हैं। इस पौधे के अर्क में विरोधी भड़काऊ गुण पाए जाते हैं जो गठिया जैसी स्थितियों का इलाज करने में मदद करते हैं और जबड़े या जबड़े की हड्डी के फ्रैक्चर को ठीक करने में भी मदद करते हैं।
सहजना का अर्क कैंसर को रोकने में मदद करता है क्योंकि उनमें फेनोलिक घटक जैसे क्वर्टेकिन और केम्पफेरोल होते हैं जो कीमो निवारक गुणों को प्रदर्शित करते हैं।सहजना में मौजूद नियाजिमिसिन एक बायोएक्टिव कंपाउंड है जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करता है। सहजना अर्क घातक कोशिकाओं के प्रसार को रोकता है और एपोप्टोसिस या प्रोग्राम्ड सेल डेथ को प्रेरित करने में मदद करता है और इस तरह डिम्बग्रंथि के कैंसर , यकृत कैंसर और त्वचा कैंसर जैसे विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करता है ।
सहजना अर्क साल्मोनेला, राइजोपस प्रजाति, ई.कोली, एंटरोबैक्टर एरोजेनस, स्यूडोमोनस एरुगिनोसा और स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे खाद्य-जनित सूक्ष्मजीवों के खिलाफ काम करता है और इस तरह हमें रोग पैदा करने वाले रोगाणुओं से बचाता है। सहजना पौधे की पत्तियों में एंटी-फंगल गुण होते हैं जो रोग पैदा करने वाले कवक के विकास को रोकने में मदद करते हैं और हमें संक्रामक रोगों से बचाते हैं।
सहजना विटामिन ई और विटामिन सी से भरपूर होता है और ये ऑक्सीकरण से लड़ने में मदद करते हैं जिससे तंत्रिका अध: पतन हो सकता है। सहजना की मस्तिष्क में सेरोटोनिन, डोपामाइन और नॉरएड्रेलाइन जैसे आवश्यक न्यूरोट्रांसमीटर को विनियमित करने में एक आवश्यक भूमिका है जो स्मृति, मनोदशा और यहां तक कि अंगों के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इस प्रकार सहजना के सेवन से पार्किंसंस रोग को रोकने में सहायक है और मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ने में मदद मिल सकती है ।
यकृत हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है और यह वसा और पोषक तत्वों, पित्त उत्पादन और यहां तक कि रक्त विषहरण के चयापचय के लिए जिम्मेदार है । लीवर एंजाइम की सहायता से इन सभी कार्यों को अंजाम देता है और मोरिंगा तेल लीवर एंजाइम के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। यह आगे ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके फाइब्रोसिस और जिगर की क्षति को कम करने में मदद करता है और जिगर में प्रोटीन सामग्री को बढ़ाता है।
सहजना की पत्तियों में इथेनॉल होता है जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। यह सेलुलर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करने में मदद करता है और ल्यूकोसाइट्स और एंटीबॉडी की गिनती बढ़ाता है जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों से हमारे शरीर की रक्षा करते हैं।
सहजना पत्ती पाउडर लिपिड और ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव को नियंत्रित करता है। यह मधुमेह से पीड़ित लोगों में हीमोग्लोबिन के स्तर और कुल प्रोटीन सामग्री को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। इस प्रकार यह रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके मधुमेह से लड़ने में मदद करता है।
सहजना अर्क प्रभावी जैव शोषक के रूप में कार्य करता है और शरीर से भारी धातुओं और हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। इस प्रकार सहजना की खपत नेफ्रोटॉक्सिसिटी से लड़ने में मदद करती है, एक ऐसी स्थिति जहां विषाक्त पदार्थों या दवाओं के संपर्क में आने के कारण गुर्दे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। सहजना शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट की उपस्थिति के कारण इस संपत्ति का प्रदर्शन करता है।
सहजना के पौधे का अर्क श्वसन वायुमार्ग में अस्थमा और सूजन को रोकने में मदद करता है। सहजना दमा के हमलों की गंभीरता को कम करने में मदद करता है और सांस की अन्य गड़बड़ियों जैसे घरघराहट , खांसी , बदहजमी और छाती के संकुचन को रोकता है । सहजना के बीजों में एंटी-एलर्जेनिक गुण होते हैं जो श्वसन प्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
इसके स्वास्थ्य लाभ के अलावा,सहजना के पौधे के साथ-साथ अन्य उपयोगों का एक मेजबान है। सहजना को कामोत्तेजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और यह नई माताओं में दूध उत्पादन बढ़ाने में भी साबित हुआ है। सहजना के बीजों के तेल का उपयोग खाद्य पदार्थों, इत्र, बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों और मशीन लूब्रिकेंट के रूप में भी किया जा सकता है। सहजना, जब सीधे त्वचा पर लगाया जाता है, तो कीटाणुओं को मारने और घावों को सूखने में मदद मिलती है। यह भी संक्रमण, एथलीट फुट , रूसी , मसूड़ों की बीमारी, सांप के काटने के मौसा और घावों को ठीक करने के लिए शीर्ष रूप से उपयोग किया जा सकता है । पत्तियां, छाल, फल और जड़ें खाने योग्य हैं और भारत और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में इनका व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। सहजना के अर्क में एंटी-सायनोबैक्टर गुण भी होते हैं और ये पानी को शुद्ध करने में मदद करते हैं।
इस पौधे की पत्तियां, फल और बीज मुंह द्वारा सेवन किए जाने के लिए सुरक्षित हैं। हालाँकि, जड़ों या इसके अर्क का सेवन करना जोखिम भरा है क्योंकि इसमें एक विषाक्त पदार्थ होता है। गर्भवती महिलाओं को अतिरिक्त देखभाल करनी चाहिए ताकि सहजना जड़ों का सेवन न करें। इस पौधे की पत्तियों में हल्का रेचक प्रभाव होता है और इससे कुछ लोगों में पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
सहजना के पौधे का उपयोग भारतीय उपमहाद्वीप में लगभग 2000 ईसा पूर्व में किया गया था। इसका उपयोग 300 से अधिक बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था, जिनमें त्वचा की खराबी से लेकर गुर्दे की पथरी और तपेदिक तक शामिल थे। बाद में यह मिस्र में फैल गया जहां इसे सनस्क्रीन के रूप में इस्तेमाल किया गया था। ग्रीस और रोम में, यह एक मरहम के रूप में और एक महंगे इत्र के रूप में भी इस्तेमाल किया गया था। यह पौधा दक्षिण-पूर्व एशिया और प्रशांत द्वीप समूह में भी फैल गया और तब से यह उनके आहार का हिस्सा बन गया । सहजना भारतीय उपमहाद्वीप के उप-हिमालयी इलाकों में सबसे अच्छा बढ़ता है। हालांकि यह उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में दुनिया भर में उगाया जाता है। यह प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के तहत सबसे अच्छा बढ़ता है और मिट्टी की एक विस्तृत श्रृंखला पर उगाया जा सकता है। हालांकि, थोड़ा अम्लीय और अच्छी तरह से सूखा रेतीली या दोमट मिट्टी के लिए तटस्थ आदर्श है। इष्टतम वर्षा की भी आवश्यकता होती है। पौधे के बढ़ने के लिए 25-35 डिग्री सेल्यियस की तापमान सीमा सबसे उपयुक्त है।