पहाड़ी पुदीने की चाय सबसे शक्तिशाली प्रकार की चाय है जो एंटी ऑक्सीडेंट, विटामिन और कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरी होती है। हालाँकि नाम और सुगंध बहुत कुछ पुदीने के समान है, इसमें पुदीना की तुलना में मेन्थॉल कम होता है, लिमोनीन, डायहाइड्रोकार्वोन और सिनेॉल में बहुत समृद्ध है।
भाला चाय पुदीना सुखदायक अपच और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में बहुत उपयोगी है। यह हमें फंगल संक्रमण, दंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, चेहरे के बालों के विकास को कम करने और सूजन को कम करने से भी बचाता है।
पहाड़ी पुदीने की चाय को भाले की पत्तियों से बनाया जाता है जिसे वैज्ञानिक रूप से मेंथा स्पाइकाटा के रूप में जाना जाता है जिसमें तेज पत्तियां होती हैं जहां से इसका नाम निकलता है। टकसाल परिवार की अन्य जड़ी बूटियों की तरह इसमें एक चौकोर आकार का तना होता है जो बहुत मोटा होता है और 1 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ सकता है।
चाय के अन्य रूपों के विपरीत, जो सूखी पत्तियों और ऑक्सीकरण प्रक्रिया का उपयोग करते हैं, भाला टकसाल चाय सबसे अच्छा है जब पत्तियां ताजा होती हैं और सीधे उबला हुआ पानी में पीसा जाता है।
पहाड़ी पुदीना एंटी ऑक्सीडेंट और महत्वपूर्ण यौगिकों के साथ भरी हुई है जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं। मेन्थॉल की कम मात्रा के साथ लिमोनेन और पुदीना एल कार्वोन की उपस्थिति इसे अन्य पुदीना चाय पर अतिरिक्त लाभ देती है।
यह कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिजों के साथ विटामिन ए और विटामिन सी से भी समृद्ध है। पहाड़ी पुदीने की चाय में वसा और शून्य वसा की मात्रा बहुत कम होती है।
पहाड़ी पुदीने की चाय में बहुत शक्तिशाली एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं जो सामयिक अनुप्रयोग पर संक्रमण को दूर कर सकते हैं। इस प्रकार यह प्रतिरक्षा प्रणाली को शरीर के अंदर मौजूद बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है जो इसे आम बीमारी के खिलाफ मजबूत बनाता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली के समग्र प्रतिरोध को भी बढ़ावा देता है।
पहाड़ी पुदीने की चाय में प्रज्वलनरोधी प्रभाव होता है जो मतली या पेट खराब होने के दौरान आपके पेट को शांत कर सकता है। यह आपके पेट के सूजन वाले ऊतकों को शांत करके क्रैम्पिंग, बी; लोइंग, कब्ज और अन्य जठरांत्र संबंधी रोग को खत्म करने में भी मदद करता है।
अतिरोमता महिलाओं के शरीर पर अनचाहे बालों के विकास की वृद्धि है जो आमतौर पर एण्ड्रोजन के उच्च स्तर के कारण होता है। पहाड़ी पुदीने इस पुरुष हार्मोन को कम करने के लिए जाना जाता है और अतिरोमता के प्रभाव को कम करने के लिए अन्य हार्मोन को नियंत्रित करता है।
पहाड़ी पुदीने चाय में पाया जाने वाला लिमोनेन मुक्त कणों से लड़ने और मस्तिष्क की न्यूरोट्रांसमीटर गतिविधि को बढ़ाने में बहुत प्रभावी है। न्यूरोट्रांसमीटर एकाग्रता को ट्रिगर करता है और ध्यान केंद्रित करता है जो स्मृति में सुधार कर सकता है और मस्तिष्क के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।
मुक्त कण सेलुलर टूटने के कारण पुरानी बीमारियों के लिए ज्यादातर जिम्मेदार हैं। पहाड़ी पुदीने की चाय में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट इन फ्री रेडिकल्स को काउंटर करने और खत्म करने में बहुत प्रभावी होते हैं, जिससे इम्यून सिस्टम को रोका जाता है।
पहाड़ी पुदीने की चाय में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी कंपाउंड्स सिर दर्द और शरीर के अन्य दर्द विशेषकर जोड़ों के दर्द को खत्म करने में बहुत शक्तिशाली होते हैं। यह आंतों की ऐंठन वाली मांसपेशियों को आराम देकर गले में खराश और अपच को दूर करने में भी बहुत उपयोगी है।
गैस्ट्रिक अल्सर तब होता है जब पेट या आंत के अस्तर में एक खुले गले या कच्चा क्षेत्र होता है। हेलिकोबैक्टर पाइलोरी एक बैक्टीरिया है जो गैस्ट्रिक अल्सर का सबसे आम कारण है। पहाड़ी पुदीने की चाय जीवाणुओं की वृद्धि को मारने और बाधित करने में बहुत प्रभावी है।
हमारे शरीर के भीतर हार्मोनल इंटरैक्शन हमारी उपस्थिति, व्यवहार, मनोदशा और दैनिक ऊर्जा चक्रों को परिभाषित करता है। स्पीयर टकसाल चाय हमारे शरीर में हार्मोनल संतुलन को प्रभावित करने के लिए जानी जाती है जो हमारे समग्र विकास और विकास को शारीरिक और मानसिक दोनों को प्रभावित करती है।
पहाड़ी पुदीने एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पुदीने की चाय पीने से त्वचा की समस्याएं जैसे मुंहासे, काले धब्बे, सुस्ती और झुर्रियां दूर हो सकती हैं। इसलिए, पहाड़ी पुदीने चाय की पत्तियों का उपयोग फेस पैक और चेहरे की मालिश के लिए और ड्रग्स और मलहम की तैयारी में भी किया जाता है।
पहाड़ी पुदीने चाय का उपयोग मुख्य रूप से इसके ताज़ा और स्फूर्तिदायक गुणों के लिए पेय के रूप में किया जाता है। हालांकि, इसके औषधीय महत्व के कारण पुदीने की चाय और इसके तेल का उपयोग ड्रग्स और मलहम तैयार करने के लिए भी किया जाता है। यह कई व्यंजनों और पेय जैसे कि मोजिटो, पुदीना जल्प, मीठा और आइस्ड चाय में एक घटक के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
अगर दैनिक रूप से भी आनुपातिक रूप से उपभोग किया जाए तो स्पीयर पुदीना का कोई संभावित दुष्प्रभाव नहीं है। यही कारण है कि यह टूथपेस्ट और मुंह धोने में एक सामान्य घटक है। हालांकि यह गर्भवती महिलाओं के लिए कड़ाई से मना किया जाता है क्योंकि यह गर्भाशय को नुकसान पहुंचाने वाले गर्भपात का कारण बन सकता है। अधिक मात्रा में लेने पर आपके किडनी और लिवर पर भी इसका मामूली असर पड़ता है।
यूरोप और एशिया के कुछ हिस्सों सहित भूमध्यसागरीय क्षेत्रों के मूल निवासी लेकिन अब दुनिया भर में खेती और उत्पादन किया जा रहा है क्योंकि यह सभी समशीतोष्ण जलवायु में वास्तव में अच्छी तरह से बढ़ता है। हालांकि यह प्रचुर मात्रा में कार्बनिक पदार्थों के साथ दोमट मिट्टी में उगाया जाता है। पहाड़ी पुदीने चाय की गुणवत्ता का सबसे अच्छा उत्पादन और आपूर्ति यूरोप में की जाती है।
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