Last Updated: Jan 10, 2023
गाय दूध: आपको इसे क्यों पीना चाहिए ?
Written and reviewed by
Dr. Ritesh Chawla
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BAMS, M.D In Ayurvedic Medicine
Ayurvedic Doctor, Amritsar
•
18 years experience
दुनिया भर के कई लोगों के लिए दूध, आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है. अधिकांश इंसान अब दूध पचाने में सक्षम हैं और इसके प्रस्तावों के कई फायदे हैं. पचाने के लिए सबसे आसान दूध में से एक निश्चित रूप से गाय दूध है. आइए उन सभी अद्भुत लाभों पर एक अच्छा नज़र डालें, जो एक गिलास दूध आपको प्रदान कर सकते हैं:
गाय दूध पीने के कारण:
- हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है, गाय के दूध में मध्यम मात्रा में सेवन, नियमित रूप से हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है. दूध में पोटेशियम होता है, जो वासोडिलेशन में प्रभावी होता है. इस प्रकार रक्तचाप को कम करने में मदद करता है. यह बदले में दिल पर कम दबाव डालता है और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की संभावना कम करता है.
- हड्डी का स्वास्थ्य: यह शायद दूध पीने के सबसे अधिक फायदेमंद फायदों में से एक है. दूध में कैल्शियम की भारी मात्रा होती है और इस प्रकार इसकी खपत हड्डियों के लिए अच्छी होती है. दूध में विटामिन डी, विटामिन सी, पोटेशियम और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो हड्डी की शक्ति को बढ़ाते हैं. पीने के दूध को ऑस्टियोपोरोसिस की कम संभावनाओं से भी जोड़ा गया है.
- त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार: त्वचा देखभाल उत्पादों में बहुत लंबे समय तक दूध और दूध उत्पादों का उपयोग किया गया है. हालांकि, नियंत्रित मात्रा में दूध पीना बेहतर त्वचा में भी होगा क्योंकि इसे पोषक तत्वों जैसे विटामिन ए में समृद्ध माना जाता है.
- मांसपेशियों के विकास में मदद करता है: मांसपेशी विकास बहुत महत्वपूर्ण है. खासकर बच्चों में और इसके होने के लिए बहुत सारे प्रोटीन की आवश्यकता होती है. दूध प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है और इस प्रकार इसे नियमित आधार पर पीना आपको मांसपेशियों को विकसित करने में मदद करेगा. यहां तक कि वयस्क जो अधिक मांसपेशी द्रव्यमान बनाना चाहते हैं, दूध का उपभोग करना चाहिए.
- दांतों की रक्षा करता है: किसोरावस्था या बच्चों के मामले में यह विशेष रूप से सच है, क्योंकि दूध अम्लीय पदार्थों के खिलाफ एक काउंटर हो सकता है. इस प्रकार वास्तव में दाँत तामचीनी की रक्षा कर सकता है. यह दांतों के लिए भी अच्छा है क्योंकि इसमें कैल्शियम होता है और मसूड़ों को भी मजबूत करने में मदद करता है.
- कई पोषक तत्वों के लिए एक संतुलित पूरक: दूध में पोषक तत्वों का एक समूह होता है, जो कि आप दैनिक आधार पर कई खाद्य पदार्थों द्वारा प्रदान नहीं किए जा सकते हैं. दूध में बेहतर दृष्टि, ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए कई विटामिन होते हैं और अक्सर शरीर के लिए आवश्यक अन्य खनिजों और विटामिनों के साथ मजबूत होते हैं.
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