Last Updated: Jan 10, 2023
क्या जीरा आपके स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है?
Written and reviewed by
BAMS, MD - Ayurveda
Ayurvedic Doctor, Navi Mumbai
•
15 years experience
जीरा बीज एक जड़ी बूटी है. जो एशिया और विशेष रूप से भारत में हर रोज इस्तेमाल किया जाता है. जीरा के बीज को जीरा, कैरेवे और कमल भी कहा जाता है. यह जीरा जड़ी बूटी का एक उत्पाद है. हालांकि, यह सूखने के बाद ही बीज में बदलता है. जीरा के कई स्वास्थ्य फायदे होते हैं. इसे आमतौर पर पाचन, डिस्प्सीसिया और पेट फूलना जैसे पाचन की स्थिति के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा जीरा के कई दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं; इसलिए औषधीय उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग करने से पहले अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें, क्योंकि इससे कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं, जैसे:
- एसिडिटी या हार्टबर्न : जीरा के बीज को गैस के लिए प्रभावकारी माना जाता है. इसके बाद भी जीरा के कारण पाचन समस्या में से एक हार्टबर्न से पीड़ित होते है. यह आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अधिक गैस के भागने की सुविधा प्रदान करता है.
- लिवर की क्षति: जीरा के बीज में मौजूद तेल बहुत अस्थिर है और लिवर और किडनी की क्षति हो सकता है, अगर कोई लंबे समय तक जीरा का सेवन करता है. जीरा का तेल जानवरो के मांसपेशियों में फिट और ऐंठन को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है.
- बर्पिंग: जीरा बीज का वायुनाशक प्रभाव अत्यधिक बर्पिंग ला सकता है. इसके अलावा, बर्पिंग कभी कभी एक डकार या उबकाई के रूप में जाना जाता है, जिसमें बहुत अधिक सूजन शामिल है. आंतों के पथ और पेट से गैस मुंह के माध्यम से छोड़ता है. कभी-कभी बर्पिंग एक भयानक गंध और ध्वनि भी निकलती है.
- गर्भपात प्रभाव: जीरा के बीज गर्भवती महिलाओं को प्रभावित करते हैं. जीरा के अत्यधिक उपभोग एक अप्राकृतिक जन्म चक्र को संकेत दे सकते हैं या असामयिक या समय से पहले लेबर को प्रेरित कर सकते हैं.
- लो ब्लड शुगर लेवल: बड़ी मात्रा में जीरा के उपभोग शरीर में ग्लूकोज स्तर को कम करते हैं. अगर आप आने वाले समय में सर्जरी कराना चाहता है, तो इस बात को याद रखे. सर्जरी के दौरान ग्लूकोज स्तर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है.
- नारकोटिक प्रभाव: जीरा बीज में ओपियेट गुण होते हैं. इसे सावधानी से सेवन करने की जरूरत होती है, क्योंकि यह एक लत भी हो सकता है. जीरा बीज की विपरीत प्रतिक्रियाएं मानसिक धुंधली, नींद और मतली होती हैं.
- भारी मासिक धर्म चक्र: मासिक धर्म चक्र के दौरान जीरा के बीज भारी रक्तस्राव का कारण बन सकते हैं. बड़ी मात्रा में जीरा के बीज की सेवन करने की स्थिति में, आप भारी पीरियड का अनुभव करते हैं.
- एलर्जी का कारण बनता है: जीरा के बीज का उपयोग करने का कारण त्वचा के चकत्ते और संवेदनशीलता हो सकता है. इसलिए त्वचा संवेदनशीलता वाले व्यक्तियों को जीरा का सेवन कम करना चाहिए.
- मधुमेह के लिए अच्छा नहीं होता है: मधुमेह के रोगियों को अपने ग्लूकोज स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है. उन्हें नियमित ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखना चाहिए. जैसा कि हाल ही में उल्लेख किया गया है, जीरा के बीज आपके ग्लूकोज स्तर को तेजी से कम करते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.
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