पाचन स्वास्थ्य - 8 चीजें जिन्हें आपको 'नहीं' कहना चाहिए!

जानबूझकर या अनजाने में, लोग अक्सर स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के बजाय खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं जो नकारात्मक रूप से आपके पाचन स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं. हां, अधिकांश लोग सोचते हैं कि वे किसी भी तरह का भोजन पचा सकते हैं और किसी भी दुष्प्रभाव से पीड़ित नहीं होंगे. लेकिन हकीकत में उनमें मौजूद तैयारी, प्रसंस्करण और अवयवों के आधार पर कुछ खाद्य पदार्थ पाचन समस्याओं को ट्रिगर करते हैं.

आइए ऐसे कुछ खाद्य पदार्थों पर नज़र डालें जो पाचन स्वास्थ्य के लिए बुरे हो सकते हैं.

1. संसाधित खाद्य पदार्थ: संसाधित या पैक किए गए खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट में अधिक होते हैं और बड़ी मात्रा में उपभोग करते समय विभिन्न पाचन समस्याओं जैसे ब्लोएटिंग, क्रैम्पिंग, गैस गठन, उच्च रक्तचाप और मधुमेह का कारण बन सकते हैं.
2. शराब: तकनीकी रूप से बोलते हुए, शराब एक भोजन नहीं हो सकता है. लेकिन अगर आप हर बार अल्कोहल का उपभोग करते हैं, तो इसे खाद्य पदार्थ के रूप में गिना जा सकता है. जब शराब की खपत मध्यम से अधिक होती है, तो यह एसिड भाटा या दिल की धड़कन, पेट का अस्तर, पेट की ऐंठन और यहां तक कि दस्त में सूजन का कारण बन सकती है.
3. कृत्रिम स्वीटर्स: कृत्रिम स्वीटर्स आपके रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने के लिए बहुत अच्छा काम कर सकते हैं लेकिन पाचन तंत्र को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं. कृत्रिम मिठाइयां में ऐसे तत्व होते हैं जो सूजन, गैस, दस्त और सूजन का मौका बढ़ा सकते हैं.
4. फ्राइड और ग्रीसी फूड्स: फ्राइड खाद्य पदार्थ और चिकना खाना न केवल पचाना मुश्किल होता है बल्कि वे मामूली पाचन समस्याओं का भी कारण बन सकते हैं, जो बाद में तीव्र पेट की स्थिति जैसे एसिड भाटा, दिल की धड़कन, सूजन, पेट में परेशान, बेल्चिंग इत्यादि का कारण बनता है.
5. चॉकलेट: क्या आप चॉकलेट खाने का शौक रखते हैं? एक मीठे दांत होने से आपको अपने पाचन स्वास्थ्य का खर्च हो सकता है. दिल की धड़कन से परेशान पेट तक, बहुत सारे चॉकलेट या कैंडी खाने से परिणामस्वरूप ढीले मल और दस्त हो सकते हैं.
6. मसाले में रिच फूड्स: मसालेदार खाद्य पदार्थों का बहुत अधिक भोजन करना और जिनके पास टेंगी स्वाद के लिए मिर्च मिर्च होते हैं. वे अक्सर हार्ट बर्न और अम्लता पैदा कर सकते हैं. जबकि आप एक गंदे और मसालेदार स्वाद के साथ स्वादिष्ट कुछ खाने का आनंद ले सकते हैं. यह आपके पाचन स्वास्थ्य के कारण होने वाली क्षति का कारण बन सकता है.
7. बहुत अधिक कैफीन: उच्च कैफीन सामग्री के साथ बहुत अधिक कॉफी या पेय पीना न केवल पेट को परेशान कर सकता है बल्कि पाचन तंत्र के सुचारू कामकाज को भी नुकसान पहुंचा सकता है. दिल की धड़कन, सूजन, कब्ज और निर्जलीकरण कॉफी द्वारा उत्पन्न सामान्य पाचन समस्याओं में से कुछ हैं.
8. कच्ची सब्जियां और एसिडिक फल: बहुत से अम्लीय फलों का उपभोग करने से एसिड भाटा और पेट की सूजन हो सकती है. कच्चे सब्जियों को खाने से पाचन तंत्र, दस्त, सूजन और गैस होती है क्योंकि वे पाचन तंत्र से गुजरते हैं.

उन लोगों के लिए जो अपने पाचन स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं, डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है. यदि आपके पास पहले से ही पेट से संबंधित बीमारी या विकार है या किसी भी समय से पीड़ित है, तो डॉक्टर आपको सलाह दे सकता है और आपके आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छे भोजन क्या हैं.

यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श कर सकते हैं!