अंजीर के 9 हेल्थ फायदे

सूखे फल निस्संदेह महान ऊर्जा खाद्य पदार्थ होते हैं जो खनिज और विटामिन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे हुए होते हैं. अंजीर सबसे लोकप्रिय रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले सूखे फलों में से एक है और इसके कई लाभ होते हैं. इसलिए, इस फल को अपने आहार में शामिल करना आवश्यक है. कई तरीकों से अंजीर या अंजीर का सेवन किया जा सकता है.

सबसे पहले, सूर्य सूखने और इसे कच्चे होने से है. आप पूरे साल इस सूखे अंजीर को भी स्टोर कर सकते हैं. देश भर के लोग काजू अंजीर के दूध के शेक से प्यार करते हैं. जिसके लिए, आपको कुछ अंजीर भंग करने और उन्हें काजू के साथ दूध में जोड़ने की जरूरत है. वैकल्पिक रूप से, आप मोटे तौर पर उन्हें काट सकते हैं और अपने सलाद में जोड़ सकते हैं. अंजीर रखने का सबसे स्वादिष्ट तरीका उन्हें अपने मिठाई में जोड़कर है. आप इस स्वस्थ घटक के साथ बारफी और पेडा (दूध मीठा) जैसे मिठाई भी बना सकते हैं.

इस सुपर फल के 9 स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:

1. रक्तचाप और बुढ़ापे को नियंत्रित करता है: अंजीर पोटेशियम में समृद्ध होते हैं, जो सोडियम के प्रभाव को अस्वीकार करते हैं और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. यह आपको पर्याप्त आयरन, एस्ट्रोजन इत्यादि प्रदान करके वृद्धावस्था के प्रभाव को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकते हैं. यह आपके हार्मोन को जांच में रखता है और आपकी ऊर्जा को भी बढ़ा देता है. त्वचा और बालों और नाखूनों के लिए भी अंजीर बहुत अच्छे हैं. चेहरे पर लगाए गए मसालेदार अंजीर मुँहासे को रोक सकते हैं.
2. वजन प्रबंधन में मदद करता है: अंजीर की मध्यम मात्रा वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है. यह फाइबर में समृद्ध हैं और इसलिए अंजीर खाने से जंक और तला हुआ भोजन बरकरार रखने का एक अच्छा तरीका है. जब एक हल्के नाश्ते के मूड में, अंजीर उठाएं और यह आपको एक ही समय में, लेकिन स्वस्थ तरीके से पूर्ण महसूस करेंगे.
3. दिल के लिए स्वस्थ भोजन: अंजीर रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा को कम करते हैं. ट्राइग्लिसराइड्स हृदय रोग को प्रेरित करने के लिए अपराधी हैं क्योंकि यह फैट वाले कण होते हैं जो रक्त वाहिका के साथ जमा होते हैं और दिल के दौरे का कारण बनते हैं.
4. कैंसर की संभावनाओं को कम करता है: सूअर एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होते हैं और इसलिए मुक्त कणों और पुरानी सूजन की रिहाई को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. मुक्त रेडिकल कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह सहित पुरानी सूजन के लिए जिम्मेदार हैं. माना जाता है कि सूअरों को इन पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों पर निवारक प्रभाव माना जाता है.
5. रक्त शुगर को नियंत्रित करता है: अंजीर में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड मधुमेह में रक्त शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है. अंजीर में बहुतायत में पाया जाने वाला पोटेशियम रक्त शर्करा के स्तर पर नियंत्रण में भी एक अच्छी भूमिका निभाता है.
6. हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार: स्वस्थ हड्डियों के लिए आवश्यक मुख्य घटक कैल्शियम है और अंजीर इसके लिए एक अच्छा प्राकृतिक स्रोत हैं. जबकि डेयरी उत्पाद एक अच्छा स्रोत हैं, यह अकेले पर्याप्त नहीं हैं और अंजीर एक अच्छा दूसरा लाइन पूरक हो सकता है.
7. कब्ज में एड्स: फाइबर में समृद्ध होने के नाते, अंजीर आंतों की गतिशीलता के लिए अच्छे होते हैं और कब्ज को रोक सकते हैं. फाइबर अच्छे आंत्र गतिविधि में सहायक, खुरदरापन प्रदान करता है.
8. प्रजनन प्रणाली को जांच में रखता है: अंजीर खनिजों में मैग्नीशियम, जिंक और मैंगनीज जैसे समृद्ध होते हैं, जो जीवन शक्ति और प्रजनन में योगदान देते हैं. अंजीर को दूध में भिगोया जा सकता है और उपरोक्त वर्णित अन्य रूपों में खाया या खाया जा सकता है. इसलिए यदि आप गर्भवती हैं या बच्चे की योजना बना रहे हैं, तो अपने आहार में इस सुपर भोजन को शामिल करें.
9. गुर्दे के पत्थरों को रोकें: कुछ अंजीर पानी में उबालें और एक बार ठंडा करें, गुर्दे के पत्थरों को रोकने के लिए इस पानी को कुछ दिनों तक खाया जा सकता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक आहार विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.