लहसुन चाय - हर सुबह इसे उपभोग करने के स्वास्थ्य लाभ !

''खाना तुम्हारी दवा हो और दवा तुम्हारा खाना हो.'' - प्राचीन ग्रीक चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स द्वारा प्रसिद्ध उद्धरण, जिसे अक्सर 'दवा का जनक' कहा जाता है. वह विभिन्न चिकित्सा स्थितियों के इलाज के लिए लहसुन लिखता था. लहसुन कैलोरी में कम है और पोषक तत्वों में उच्च है, जिसमें विटामिन सी, विटामिन बी 6, फाइबर, मैंगनीज और सेलेनियम शामिल हैं. इसमें एलिसिन के नाम से जाना जाने वाला एक यौगिक होता है, जो रक्त के क्लॉट, कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को रोकने के लिए साबित हुआ है और इसमें जीवाणुरोधी गुण पाए जाते हैं. यह मसाला एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर है, जो शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करता है.

कच्चे लहसुन लौंगों को स्वाद के लिए जोड़ने के लिए, इस मसाले का हर आवेदन कई स्वास्थ्य लाभों के साथ आता है. हर सुबह लहसुन चाय का एक कप डुबोना आपके शरीर पर चमत्कार करने के लिए जाना जाता है.

लहसुन चाय के लाभ

1. दिल को स्वस्थ रखता है: एलडीएल (कम घनत्व लिपोप्रोटीन) एक खराब कोलेस्ट्रॉल होता है और दिल के लिए डूम वर्तनी के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह आर्टिरिओस्क्लेरोसिस को ट्रिगर करता है. लहसुन की चाय की दैनिक खपत एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है, जिससे हृदय स्वस्थ और रोग मुक्त हो जाता है.
2. प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है: लहसुन, वैज्ञानिक नाम एलियम सैटिवम, सक्रिय यौगिक एलिसिन होता है. एलिसिन जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गुणों के साथ पैक आता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को महत्वपूर्ण रूप से मजबूत करने के लिए जाना जाता है. इस प्रकार, लहसुन चाय का एक कप शरीर को विभिन्न हानिकारक संक्रमण और रोगजनकों से ढालने में मदद कर सकता है.
3. एड्स वजन घटाने: लहसुन चाय चयापचय को उत्तेजित करता है, जो निष्क्रिय फैट जलने और वजन घटाने के प्रयासों में सहायता कर सकता है, जबकि आंशिक रूप से भूख को दबाने में भी मदद करता है.
4. श्वसन प्रणाली में सुधार होता है: यदि ठंड, खांसी, छाती या साइनस भीड़ और संबंधित जटिलताओं आपको नींद की रात दे रही हैं, तो लहसुन चाय का एक कप वह सब है, जिसे आपको इन सभी समस्याओं को बेकार रखने की आवश्यकता होती है.
5. स्किन एजिंग की प्रक्रिया धीमी होती है : त्वचा उम्र बढ़ने काफी निराशाजनक हो सकता है. लेकिन अब और नहीं. एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन ए, सी, बी 1 और बी 2 के साथ लादेन, लहसुन चाय मुक्त कणों द्वारा ट्रिगर किए गए ऑक्सीडेटिव क्षति से त्वचा की रक्षा करता है, जिससे त्वचा उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में काफी कमी आती है.
6. एंटी-कैंसर गुण: अनुसंधान से पता चलता है कि लहसुन में एंटी-कैंसरजन्य गुण होते हैं. इस प्रकार, सुबह में (खाली पेट पर) एक कप लहसुन चाय पीना विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोकने के लिए चमत्कार कर सकता है.
7. अपने लीवर को स्वस्थ रखता है: रोजाना एक कप लहसुन चाय पीएं और आपका यकृत लंबे समय तक आपको धन्यवाद देगा. लहसुन में एलिसिन और सेलेनियम शामिल हैं, जिनमें से दोनों यकृत को स्वस्थ रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
8. रक्तचाप को नियंत्रित करता है: उच्च रक्तचाप वाले बहुत से लोगों को लहसुन चाय पीने से बहुत फायदा हुआ है.

चीजों की देखभाल करने के लिए चीजें:

1. अधिकतम लाभों के लिए और यह सुनिश्चित करने के लिए कि एलिसिन की गतिविधि बरकरार रहती है. हमेशा लहसुन लौंग काट लें और इसे गर्म करने से कम से कम 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें.
2. हालांकि यह बेहद फायदेमंद है, लेकिन लहसुन की खपत से अधिक कुछ मतभेद, उल्टी, दस्त, दिल की धड़कन, चक्कर आना जैसी जटिलताओं को जन्म दे सकता है. इसे मध्यम मात्रा में उपभोग करना सुनिश्चित करें.

स्वास्थ्य के अपने कप की तैयारी:

लहसुन चाय की तैयारी कोई जबरदस्त काम नहीं है. वास्तव में, यह एक कॉफी शॉप खोजने से कहीं अधिक आसान है, जो इसे मेनू पर प्रदान करता है.

सामग्री

• 4 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
• 3 कप पानी
• शहद के 2 चम्मच
• 1/2 कप नींबू का रस

बनाने की विधि

स्टेप 1 - बारीक कटा हुआ लौंग पानी में डाल दें और इसे उबाल लें.

स्टेप 2 - गर्मी बंद करें और चाय में शहद और नींबू जोड़ें, इसे अच्छी तरह से हलचल.

आपकी लहसुन चाय परोसा जाने के लिए तैयार है. यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो हमारे विशेषज्ञों से बात करें और लहसुन का सेवन बढ़ाने से पहले परामर्श लें.