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बच्चों के लिए प्रतिरक्षा- 7 आहार जो प्रतिरक्षा को बूस्ट करती है

Written and reviewed by
Dr. Sanjeev Kumar 91% (449 ratings)
MD - Paediatrics, MBBS
Pediatrician, Faridabad  •  27 years experience
बच्चों के लिए प्रतिरक्षा- 7 आहार जो प्रतिरक्षा को बूस्ट करती है

क्या आपका बच्चा प्राथमिक इम्यूनोडेफिशियेंसी डिसऑर्डर (पीआईडीडी) से गुजर रहा है? यदि आप अपने बच्चे को नियमित ठंड और खांसी से पीड़ित होने से थक गए हैं जो आहार में पोषक तत्वों की कमी के कारण पूरी तरह से हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर की कम प्रतिरोधकता होती है. स्वस्थ वस्तुओं को शामिल करते हुए जंक फूड पर वापस कटौती करके स्वस्थ आदतों को अपनाने से आपके बच्चे की प्रतिरक्षा स्तर में अत्यधिक वृद्धि होगी.

आपके बच्चे की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से कुछ का उल्लेख नीचे दिया गया है:

  1. अंडे, दालें, दुबला मांस और अन्य स्वस्थ प्रोटीन: यदि आपके आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं है तो प्रतिरक्षा बिल्डअप बाधित हो सकती है. गाय के दूध या मक्खन के उत्पादों जैसे मक्खन और पनीर में दूध प्रोटीन, अंडे में चिकन और ओवो-प्रोटीन जैसी दुबली मांस में पशु प्रोटीन बेहद फायदेमंद होते हैं और प्रतिरक्षा के स्तर को बढ़ाते हैं.
  2. प्रतिरक्षा के लिए मछली का निर्माण: मछली एक महान प्रतिरक्षा निर्माता है और मस्तिष्क को अधिक कुशलतापूर्वक काम करने में भी मदद करता है. मछली के मांस में दुबला प्रोटीन के साथ-साथ आवश्यक ओमेगा -3 एसिड होते हैं जो शरीर के भीतर कई कार्यों को सही ढंग से नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
  3. दही के साथ स्वस्थ रहें: दही या दही की बहुत सारी स्वाद वाली किस्में हैं जिनसे आपका बच्चा पसंद कर सकता है और जिसे पावर फूड स्रोत भी माना जाता है. यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों को कम करने में मदद करता है. हालांकि, कम स्वाद वाले लोगों के लिए प्रयास करें और जाएं क्योंकि उनके पास संसाधित चीनी की कम मात्रा होगी.
  4. आपके बचाव के लिए ओट्स और जौ: ओट्स और जौ स्वस्थ विकल्प हैं, खासकर बच्चों के लिए क्योंकि वे बीटा-ग्लुकन (फाइबर युक्त एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटीमिक्राबियल गुण) से बने होते हैं. यह कब्ज से बचने में मदद करता है इस प्रकार आंत की सफाई करता है और इसलिए शरीर के भीतर हानिकारक बैक्टीरिया के निर्माण से परहेज करता है.
  5. फल टॉपिंग स्वादिष्ट हैं: फल केवल आम, सेब और केला तक सीमित नहीं हैं. फल का रंग डार्क, पौष्टिक मूल्य अधिक है. बेरीज, आड़ू, खरबूजे, अनार आदि, आपके फल के सेवन में भी शामिल किए जा सकते हैं क्योंकि वे स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं.
  6. सब्जियां भी स्वादिष्ट हो सकती हैं: बढ़ते बच्चों को भौतिक और मानसिक विकास के लिए पत्तेदार हरी सब्जियों की आवश्यकता होती है क्योंकि उनमें जस्ता, लौह और फोलिक एसिड होता है. मेथी की पत्तियों और पालक जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन समृद्ध खाद्य वस्तुओं का एक उदाहरण हैं. आप भोजन को दिलचस्प बनाकर पालक और अन्य सब्जियों को चालाकी तरीके से शामिल कर सकते हैं ताकि बच्चे स्वेच्छा से इसे खा सकें.

गाजर संक्रमण से लड़ने के लिए: गाजर अच्छी दृष्टि और संक्रमण से सुरक्षा के लिए फायदेमंद होते हैं. गाजर के सेवन के साथ बैक्टीरिया और रोगाणुओं के लिए रक्त वाहिकाओं को समाप्त करना मुश्किल हो जाता है. इसे बच्चों के लिए दिलचस्प बनाने के लिए सलाद या लालसा के रूप में बनाया जा सकता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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