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जीरा के प्राकृतिक स्वास्थ्य गुण

Written and reviewed by
Dr. Jiva Ayurveda 91% (326 ratings)
BAMS
Ayurvedic Doctor, Kanpur  •  27 years experience
जीरा के प्राकृतिक स्वास्थ्य गुण

आधुनिक चिकित्सा के किसी भी रूप में अस्तित्व में आने से पहले, जब लोग बीमार पड़ते तब वे प्राकृतिक उपचार का सहारा लिया करते थे. जिन चीजों को आप सीमित महत्त्व देते हैं, उन्हें दवाओं के विभिन्न क्षेत्रों द्वारा उनके गुणों के लिए बहुत लंबे समय से निर्धारित किया जाता है. इसका सबसे बेहतर उदहारण जीरा का बीज है. जीरा एक बहुत ही गुणकारी औषधि है, जिसे लम्बे समय से आयुर्वेदिक उपचार के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. यह आपके स्वास्थ के बहुत लाभदायक होता है.

जीरा के बीज अक्सर सुगंध के लिए भोजन में इस्तेमाल किये जाते हैं, लेकिन इससे होने वाले स्वास्थ्य लाभ की लम्बी सूचि है. उदाहरण के लिए, जीरा के बीज को वजन कम करने के लिए सेवन किया जाता है. जबकि बहुत से लोग अपने वजन घटाने में तेजी लाने में पिल्स खरीदते हैं. जीरा बीज ऐसे सरल और प्राकृतिक पूरक का प्रतिनिधित्व करते हैं. वजन घटाने के लिए जीरा में मौजूद तेल कारगर साबित होता है. ये तेल मुंह के पास लार ग्रंथियों को उत्तेजित करने में मदद करते हैं और यह खाने वाले भोजन की पाचन में मदद करने में भी कारगर होता है. जब जीरा को केले के साथ मिलाते हैं, तो यह शरीर को उचित ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और साथ ही साथ पाचन की गुणवात्त और दर में सुधार करता है.

इसके अलावा, ऐसा नहीं है कि जीरा के बीज को किसी अन्य खाद्य पदार्थ के साथ होना चाहिए. वास्तव में जीरा को उबलते पानी में मिश्रण करें. इसके ठंडा होने पर पूरे दिन पीएं. इसके पीने से पेट में दर्द और अन्य पाचन संबंधी मुद्दे से छुटकारा मिल सकता है.

जीरा के बीज का अद्भुत हिस्सा यह है कि वे पेट के चारों ओर फैट को हटाने में मदद करते हैं. इस प्रकार की फैट से छुटकारा पाने के लिए बहुत कठिन माना जाता है और स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से खराब होने के लिए व्यापक रूप से प्रतिष्ठित है. काले जीरा के बीज कैंसर को दूर रखने में भी मदद कर सकते हैं, क्योंकि उनके पास एक यौगिक है जो शरीर में ट्यूमर के विकास को धीमा करने में मदद करता है.

इन सभी स्वस्थ्य लाभ को देखते हुए यह महत्वपूर्ण हो जाता है की इसे अपने आहार में नियमित रूप से सेवन करें. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आयुर्वेद से परामर्श ले सकते हैं.

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