Last Updated: Oct 14, 2023
फल और सब्जी खरीदारी करते समय नींबू सबसे छोटी सब्जियों में से एक हो सकता है, लेकिन यह सबसे फायदेमंद है. निम्बू के स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक होते हैं. जबकि विटामिन सी तुरंत हमारे दिमाग में आता है, इसके अलावा भी बहुत कुछ है. नींबू के कुछ सबसे आम लाभों को जानने के लिए पढ़ें:
- आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक पावरहाउस है: एक नीम्बू विभिन्न विटामिन और खनिजों का स्रोत है, जिसमें पोटेशियम भी शामिल है जो दिल के स्वास्थ्य, अच्छे तंत्रिका कार्य, और रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है. यह कैंसर के खतरे को भी कम करता है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और बायोफ्लावोनॉयड्स होते हैं.
- संक्रमण से लड़ता है: हम सभी को पता है की ठण्ड और खांसी से लड़ने के लिए नीम्बू बहुत उपयोगी है. इतना ही नहीं यह कोलेरा और ई कोली संक्रमण जैसे गंभीर संक्रमणों में भी उपयोगी है. चूंकि कोलेरा भोजन से संचरित होता है, खाद्य पदार्थों में नींबू जोड़कर इस संचरण को रोकने में मदद मिलती है.
- दिल को स्वस्थ रखता है: नींबू एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध है, जो धमनियों को स्वस्थ रखता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है. वे धमनियों की दीवारों में पट्टिका के निर्माण को भी कम करते हैं. इससे धमनियों की सख्तता भी कम हो जाती है, रक्तचाप की शुरुआत कम हो जाती है, और समग्र हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है. अपने आहार में नींबू छील और नींबू के तेल का इस्तेमाल करने से इन लाभ को उठा सकते है.
- अपने स्वास्थ्य के लिए पीएं: नींबू पानी के साथ सुबह शुरू करना (कुछ शहद मिला सकते है ) दिन शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है. यह ऊर्जा प्रदान करता है और आपको दिन शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करता है.
- चमकती त्वचा और बालों: नींबू के रस को निचोड़ने के बाद अपने चेहरे पर रगड़ें, उससे चमक आती है. यदि यह सही नहीं लगता है, तो त्वचा को चमकदार और युवा रखने के लिए अपने चेहरे पर नींबू का तेल लगाए. बालों में नींबू लगाने से बालों को चमकदार और काला रखने का एक प्राकृतिक तरीका है.
- जोड़ों के दर्द में राहत: यूरिक एसिड जोड़ों में संचय करता है, नीम्बू से मौजूद साइट्रिक एसिड यूरिक एसिड के संचय को काम करता है, जिससे गठिया और सूजन कम हो जाती है.
- वजन घटाने: साइट्रिक एसिड एक उत्कृष्ट फैट बर्नर है, और प्रतिदिन दो ग्लास गुनगुना नीम्बू पानी पीना से एक सप्ताह के अंदर ही परिणाम दिखने शुरू हो जाते है.
- अपने भोजन में खुसबू डाले: छील से बने नींबू का तेल करी और अचार सहित कई व्यंजनों के लिए एक अच्छा स्वाद के रूप में उपयोग किया जा सकता है. जबकि नींबू खटास का उपयोग हर समय नहीं करना चाहिए, इसमें नीम्बू की सुगंध और स्वाद देता है.
इन लाभों के लिए, अगली बार जब आप सब्जी खरीदारी करते हैं, तो नीम्बू लेना न भूले.