दुनिया भर में नींबू स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है. नींबू वास्तव में रिबोफाल्विन, थियामिन, मैग्नीशियम, आयरन, पेंटोथेनिक एसिड, पोटेशियम, विटामिन बी 6 इत्यादि जैसे पोषक तत्वों का एक आदर्श स्रोत हैं. जब नींबू और पानी का संयोजन होता है, तो यह स्वादिष्ट और ताज़ा पेय के रूप में फायदेमंद होता है. नींबू पानी पीने का अभ्यास लोगों के बीच काफी आम है, क्योंकि यह न केवल पोषक तत्वों में समृद्ध है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है. मगर कई संभावना हो सकती है, जहाँ आप इसे गलत तरीके से पी रहे हैं और नींबू के कई स्वास्थ्य लाभों से दूर हो जाते हैं.
नींबू पानी पीने का सामान्य अभ्यास
लोग अपने सभी लाभों का आनंद लेने के लिए नियमित रूप से नींबू पानी पीना चुनते हैं. अक्सर, लोग नीम्बू पानी पीने के सही तरीका नहीं समझ पाते है. नतीजतन, वे नींबू द्वारा होने वाले कई स्वास्थ्य लाभों से दूर हो जाते हैं.
अधिकांश लोग बस नींबू को काटते हैं, रस को निचोड़ते हैं और फिर नींबू के छिलके फेंक देते हैं. यह वही तरीका है, जहां लोग नींबू पानी पीने के वास्तविक फायदे से चूक जाते है. क्योंकि यह नींबू के छिलके हैं, जो ज्यादातर पोषक तत्व समृद्ध हिस्सों होते हैं.
उचित तरीका जिसमें नींबू पानी पीना चाहिए-
नींबू पानी पीना का अच्छा तरीका है, इसे पील्स के साथ जोड़कर पीए. ताजा और पर्याप्त रसदार नीम्बू ज्यादा फायदेमंद होता है, इसीलिए इस बात को सुनिश्चित कर ले. उन्हें ठीक से धोएं और फिर उन्हें मोटी या पतली स्लाइस में काट ले. फिर, ताजा कटा हुआ नींबू या तो गर्म या ठंडे पानी में निचोड़ें ले. इस बात का ख्याल रखे की नीम्बू के छिलके को साथ में ही मिलाए.
इसके बजाय, स्क्वैश किए गए नींबू के छिलके को पीस ले और नीम्बू के पानी में मिला दे, जिससे नींबू के सभी पौष्टिक तत्त्व पानी में मिल और एक स्वस्थ नीम्बू पानी का गिलास सही तरीके से पी सकते है. कोई भी कटा हुआ स्लाइस आप ेल अलग कप में रख सकते है, जिसे आप बाद में इसका इस्तेमाल नीम्बू पानी के लिए कर सकते है.
नींबू पानी को सही तरीके से पीने का लाभ
जब नीम्बू के पानी में उसके रास के साथ छिलके भी मिले होते है, तो नीम्बू के सभी पोषक तत्वों का उपभोग करने का सबसे अच्छा स्रोत बन जाता है. नींबू के रस में नींबू के छिलके में 5 से 10 गुना अधिक विटामिन होता है. नींबू के पानी में नीम्बू के सभी हिस्से जोड़े के परिणामस्वरूप, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और बी, अस्थिर तेल, और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिरोध शक्ति में वृद्धि में बढ़ावा मिल सकता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक आहार विशेषज्ञ / पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.
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