जैतून और निम्बू: कौन है ज्यादा फायदेमंद?

जैतून का तेल

जैतून के पौधे मुख्य रूप से भूमध्य बेसिन में उगते हैं और जैतून का तेल फल से निकाला जाता है. इसमें फायदेमंद उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है. इसे एक कॉस्मेटिक, साबुन और क्रीम, ईंधन, दवा के रूप में, खाना पकाने के तेल के रूप में प्रयोग किया जाता है. इसका आपके स्वास्थ के ऊपर कई लाभ होता है और कुछ विकारों का भी इलाज कर सकता है.

स्वास्थ्य लाभ

जैतून का तेल दैनिक आहार में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, वजन घटाने में कब्ज और सहायता से छुटकारा पाने के लिए सलाह दी जाती है. यह एक उभयलिंगी के रूप में काम करने के लिए भी जाना जाता है. यह आपके हड्डी की गुणवात्त, नाखून की वृद्धि और बालों के विकास और चमक में मदद करता है.

त्वचा के लिए लाभ

यह बेहतर परिणामों के लिए मेकअप रिमूवर, साबुन, और स्क्रब्स में एक घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है. जैतून का तेल एंटी-एजिंग बढ़ने वाले गुण होते हैं, जिन्हें हर मध्यम आयु वर्ग की महिला को ज्यादा जरूरत होती है. इन्हें मॉइस्चराइज़र के रूप में और त्वचा की गुणवात्त में वृद्धि के लिए भी उपयोग किया जाता है.

यह बीमारियों के खिलाफ कैसे काम करता है?

जैतून का तेल विटामिन ई, फाइटो-पोषक तत्वों (जो विरोधी भड़काऊ एजेंटों के रूप में कार्य करता है) जैसे एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, और यह कैंसर, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मोटापा, ऑस्टियोपोरोसिस और इसी तरह की बीमारियों के खिलाफ निवारक एजेंट के रूप में कार्य करता है.

नींबू

नींबू एक और सर्वकालिक पसंदीदा साइट्रिक फल है, जो एशिया में बड़ी मात्रा में और गुणों में पाया जाता है. इसके साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं. नींबू का इस्तेमाल रसोई और इसके बाहर भी किया जाता है.

नींबू क्यों अनुकूल हैं?

नींबू विटामिन सी में समृद्ध हैं, जो दैनिक उपभोग्य मूल्य से कहीं अधिक है. वेफ्लवोनोइड्स, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी 6, तांबा, और फोलेट से पैक है. यह एंटी-विषाक्त और विरोधी संक्रामक पदार्थों के रूप में काम करते हैं.

स्वस्थ जीवन शैली में नींबू कैसे योगदान करते हैं?

नींबू मुक्त कणों को तोड़ने में मदद करते हैं, जो जब संख्या में अधिक होने पर रक्त वाहिकाओं को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है और कोलेस्ट्रॉल गठन का कारण बन सकता है.

1. इसकी साइट्रस मात्रा मुँहासे को रोकने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वस्थ, चमकती त्वचा होती है.
2. यह विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण आयरन अवशोषण में मदद करता है.
3. यह अपचन और कब्ज से संबंधित समस्याओं से राहत देता है.
4. यह बाल देखभाल में प्रयोग किया जाता है. यह डैंड्रफ़, बालों के झड़ने का इलाज कर सकता है, और बालों को अतिरिक्त चमक प्रदान करता है.
5. एंटीबायोटिक के रूप में इसके कार्यों के कारण, यह गले संक्रमण के लिए भी अच्छा है.
6. प्रकृति से मिला यह उपहार अनमोल है, जो हमें कई तरह के स्वस्थ लाभ देता है. ऐसे कई उपहार हमें प्राकृति ने दिए है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.