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Last Updated: Jun 23, 2020
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पपीता के फायदे और नुकसान

पपीता पपीता का पौषणिक मूल्य पपीता के स्वास्थ लाभ पपीता के उपयोग पपीता के साइड इफेक्ट & एलर्जी पपीता की खेती

पपीते के स्वास्थ्य लाभों में बेहतर पाचन, दांत दर्द से राहत आदि शामिल हैं। यह मासिक धर्म को विनियमित करने, मजबूत प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, स्वस्थ वजन घटाने, त्वचा की देखभाल और बेहतर हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। माना जाता है कि पपीता कैंसर को रोकता है।

पपीता

क्रिस्टोफर कोलम्बस, पपीता या पपीता द्वारा एन्जिल्स के फल को वैज्ञानिक रूप से कैरिका पपीता कहा जाता है। पपीता एक नरम, गूदेदार ,लाल -नारंगी रंग का रसदार फल है।

पपीता का पौषणिक मूल्य

पपीते विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इसमें फोलेट, विटामिन ए, मैग्नीशियम, तांबा, पैंटोथेनिक अम्ल , आहार फाइबर आदि शामिल हैं। इनमें बी विटामिन, अल्फा और बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सांथिन, विटामिन ई, कैल्शियम, पोटेशियम भी हैं। विटामिन के, और लाइकोपीन, एक शक्तिशाली प्रतिउपचायक है ।

पपीता के स्वास्थ लाभ

पपीता के स्वास्थ लाभ
नीचे उल्लेखित सेब के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ हैं

उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन

चकत्तेदार अध: पतन आंख की एक बीमारी है। पपीते में पाया जाने वाला एक प्रतिउपचायक ज़ेक्सैन्थिन हानिकारक नीली प्रकाश किरणों को छानने में मदद करता है। यह नेत्र स्वास्थ्य में एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाने के लिए माना जाता है, और धब्बेदार अध: पतन को नष्ट कर सकता है। पपीते के फलों का अधिक सेवन उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। यह आंखों के ऐसे जुड़े रोगों की प्रगति में भी बाधा डालता है।

अस्थमा की रोकथाम में मादा करता है

विटामिन ए, बीटा कैरोटीन फेफड़ों में सूजन को रोकने और कम करने में मदद करता है। धूम्रपान करने वालों के लिए यह बहुत फायदेमंद है क्योंकि पपीते या पपीते के रस का अच्छा सेवन सूजन को शांत करने और अस्थमा के विकास की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है।

कैंसर से बचाव करता है

पपीता प्रतिउपचायक और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है जो मुक्त कणों के खिलाफ काम करता है और पपीते को स्तन, अग्नाशय और अन्य कैंसर के खिलाफ प्रभावी बनाता है। पपीते के पौधे के सूखे पत्तों से प्राप्त एक पत्ती का अर्क ट्यूमर कोशिकाओं के खिलाफ एंटी-कार्सिनोजेनिक प्रभाव पैदा करता है। पपीते के बीज फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं जिनमें कीमोथेरेपी के प्रभाव होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोककर कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।

हड्डी का स्वास्थ्य सुधर करते है

हड्डी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद पपीता, संधिशोथ और पुराने अस्थिसंधिशोथ के खिलाफ प्रभावी होने के लिए जाना जाता है। पपीते में पाए जाने वाले किण्वकों में से एक, जिसे च्योपोपैन कहा जाता है, का हड्डियों के घनत्व और ताकत को बढ़ाने में महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन के की खपत भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कैल्शियम अवशोषण में सुधार करता है और कैल्शियम के मूत्र उत्सर्जन को कम कर सकता है। शरीर में कैल्शियम का उच्च अनुपात, हड्डियों की मजबूती और पुनर्निर्माण है। इसके अलावा, पपीते का सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक अनुशंसित है।

मधुमेह का इलाज

शक्कर में कम, पपीता उन लोगों के लिए एक अद्भुत विकल्प हो सकता है जिन्हें मधुमेह है। उच्च फाइबर सामग्री के कारण पपीता रक्त शर्करा के स्तर और कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अर्क वास्तव में टाइप -2 मधुमेह के विकास को कम कर सकते हैं, जहां अग्न्याशय पूरी तरह से इंसुलिन बनाने और स्राव करने की क्षमता खो देता है।

बेहतर पाचन स्वास्थ्य

पपीता का उपयोग अपच, हृद्दाह,अम्ल भाटा, और पेट के अल्सर सहित सभी प्रकार की पेट की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, जो हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा है। पपीता में एक प्रोटीन-घुलने वाला, पाचक सुपर किण्वक होता है जिसे पपैन कहा जाता है, जो पेट की कई बीमारियों और पाचन क्रिया को आसान बनाता है। यह प्रोटीन को तोड़कर पाचन में सुधार करता है, पाचन क्रिया को साफ करता है और शरीर की वसा में प्रोटीन के कम रूपांतरण को भी सुनिश्चित करता है।

दिल की सेहत में सुधार करता है

पपीते के बीज स्वस्थ दिल के लिए फायदेमंद होते हैं। तीन शक्तिशाली प्रतिउपचायक विटामिन, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई होने के कारण, पपीते हृदय रोगों को दूर करने और धमनीकलाकाठिन्य और मधुमेह हृदय रोग जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं। पपीते में कैरोटीनॉयड फाइटोन्यूट्रिएंट्स की उपस्थिति शरीर में कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करती है जो अन्यथा दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बन सकती है। पपीते से प्राप्त विटामिन ई और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल को दीवारों से चिपके रहने से रोकने में मदद करेंगे, जिससे हृदय स्वस्थ रहेगा। फाइबर के अच्छे स्रोत के रूप में, पपीता शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

त्वचा की देखभाल करता है

पपीते महान पुनरोद्धार करने वाले कर्मक हो सकते हैं, यही वजह है कि उनका उपयोग त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जाता है। पपीता में मौजूद पपाइन, किण्वक मृत कोशिकाओं को मारता है और त्वचा को शुद्ध करता है। पपीते में मौजूद लाभकारी गुण और अन्य स्वास्थ्यप्राद किण्वक, धूप की कालिमा और कुपित त्वचा का इलाज करने में मदद करते हैं। यह मुक्त कणों से भी लड़ सकता है जो हमारी त्वचा की उम्र को कम करता है और समय से पहले उम्र बढ़ने के संकेत दिखाता है। पपीते का उपयोग खुजली, सोरायसिस, आदि जैसे त्वचा विकारों के इलाज के लिए किया जाता है। पपीते से प्राप्त लेटेक्स का उपयोग मुंहासों से प्रभावित त्वचा के उपचार के लिए किया जाता है। पपीते के रस या एटेक्स का सामयिक अनुप्रयोग इलाज करने में मदद करता है और राहत प्रदान करता है। पपीता त्वचा के मांसल पक्ष का उपयोग मुँहासे को ठीक करने के लिए मास्क के रूप में भी किया जा सकता है। पपीता विटिलिगो को ठीक करने के लिए सबसे प्रभावी घरेलू उपचारों में से एक है, एक ऐसी स्थिति जहां त्वचा पर सफेद पैच दिखाई देते हैं।

मासिक धर्म को नियंत्रित करता है

पपीते का रस अनियमित मासिक धर्म वाली महिलाओं के लिए काफी मददगार हो सकता है। हरे, अधपके पपीते का सेवन आवधिक चक्र में अनियमितता को सामान्य करने में मदद करता है। पैपैन किण्वक मासिक धर्म के दौरान रक्त के प्रवाह को विनियमित और सहज बनाने में मदद करता है, इस प्रकार ऐंठन को रोकता है और दर्द का कारण नहीं बनता है। पपीता भी एस्ट्रोजेन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे अवधि चक्र सामान्य हो जाता है।

तनाव को कम करने में मदद करता है

इस मीठे रसदार फल में सक्रिय किण्वकों के साथ-साथ बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है और इस प्रकार, यह हमारी ऊर्जा के स्तर को बहाल करने में मदद करता है। पपीता एक बेहतरीन तनमाव कम के रूप में भी काम करता है।

मानव विकास हार्मोन को सक्रिय करता है

सूखा पपीता एंडोक्राइन सिस्टम को पोषण प्रदान करता है और शरीर में आर्गिनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। आर्जिनिन एक प्रकार का आवश्यक अमीनो अम्ल `है जो मानव विकास हार्मोन (एचजीएच) को सक्रिय करने के लिए जाना जाता है। पपीता में मौजूद ये हार्मोन हड्डियों, मांसपेशियों, त्वचा और यकृत कोशिकाओं के पुनर्निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और समग्र कोशिका कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं।

पपीता के उपयोग

पपीते के अपार लाभ हैं। यह फेफड़ों में सूजन को कम करने, घावों को भरने, टॉन्सिल की सूजन जैसे अन्य गले के विकारों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाने वाला सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है - गलझिल्ली का प्रदाह का लक्षण। इसका उपयोग दाद के इलाज के लिए भी किया जाता है। पपीते के दूध में कैरोटीन होता है, और यह यौगिक दाद के संक्रमण का इलाज कर सकता है। यह मांसपेशियों के ऊतकों के नवीनीकरण और वजन घटाने में सहायता करता है। यह भी मतली और मोशन सिकनेस के उपचार में प्रभावी है। गर्भवती माताओं और शिशुओं के लिए, पपीता या पपीता उपयोगी है। कच्चा पपीता, एक गलक्तगॉज स्तन के दूध के उत्पादन में सुधार करता है और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए प्रभावी हो सकता है। स्वास्थ्य लाभ के अलावा, पपीता का उपयोग बालों की बेहतरी के लिए भी किया जा सकता है। यह बालों के विकास को उत्तेजित करता है, रूसी को नियंत्रित करता है और बालों के अच्छे कंडीशनर के रूप में भी काम करता है।

पपीता के साइड इफेक्ट & एलर्जी

गर्भवती महिलाओं के लिए पपीता हानिकारक है। इसे 'गर्म' फल माना जाता है। लेटेक्स, कच्चे और अर्ध-पके पपीते में उच्च सांद्रता में मौजूद होता है, जो गर्भाशय के संकुचन का कारण बनता है जिससे गर्भपात हो सकता है। पपीते की अधिक मात्रा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन पैदा कर सकती है। यह आंतों में एक शक्तिशाली रेचक प्रभाव पैदा कर सकता है। कच्चा पपीता आंतों या पेट में दर्द पैदा कर सकता है, और कभी-कभी ग्रासनली वेध का कारण बन सकता है। पपीते के काले बीज में कार्पीन नामक एक किण्वक के निशान होते हैं, जो एक संभावित विषाक्त पदार्थ है। यह किण्वक तंत्रिका केंद्रों को सुन्न कर सकता है, जिससे लकवा या हृदय संबंधी अवसाद हो सकता है। कुछ मामलों में, रक्त वाहिकाओं का संकुचन भी होता है, जो कारपीन या कार्पेरीन के कारण होता है।

पपीता की खेती

पपीता की उत्पत्ति अमेरिका के उष्णकटिबंधीय में है, शायद दक्षिणी मैक्सिको और पड़ोसी मध्य अमेरिका से। पपीता कैरेबियन द्वीप समूह, फ्लोरिडा, टेक्सास, कैलिफ़ोर्निया, हवाई और दुनिया के अन्य उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में प्राकृतिक हो गया है। पपीता अत्यधिक ठंढ-संवेदनशील है, दुनिया के उष्णकटिबंधीय जलवायु परिस्थितियों में इसके उत्पादन को सीमित करता है। पपीते को उगाने के लिए तापमान हमेशा −2 ° C (29 ° F) से ऊपर होना चाहिए। यह रेतीली, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी को पसंद करता है, क्योंकि खड़े पानी 24 घंटे के भीतर पौधे को मार देगा। पपीता के पौधे तीन लिंगों में बढ़ते हैं: नर, मादा उभयलिंगी। नर केवल पराग का उत्पादन कर सकता है, कभी फल नहीं। जब तक परागण नहीं होता तब तक मादा छोटे, अखाद्य फलों का उत्पादन करती है। हेर्मैफ्रोडाइट आत्म-परागण कर सकता है। इसके फूलों में नर पुंकेसर और मादा अंडाशय दोनों होते हैं।

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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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