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सॉफ्ट ड्रिंक्स - आपके हेल्थ को कैसे प्रभावित करती है ?

Written and reviewed by
Dt. Shivani Jotwani 89% (46 ratings)
Diploma In Diet & Nutrition
Dietitian/Nutritionist, Delhi  •  8 years experience
सॉफ्ट ड्रिंक्स - आपके हेल्थ को कैसे प्रभावित करती है ?

जब आप सॉफ्ट ड्रिंक या सोडे का सेवन करते हैं, तो अत्यधिक शुगर की वजह से पैनक्रिया जल्दी से इंसुलिन बनाना शुरू कर देती हैं. इंसुलिन एक हार्मोन है जो शरीर को खाद्य पदार्थों से चीनी को स्थानांतरित करने या परिसंचरण प्रणाली में पीने के लिए उपयोग करता है, जहां कोशिकाएं ऊर्जा के उद्देश्यों के लिए उस चीनी का उपयोग करने के लिए तैयार होती हैं. 15 मिनट के भीतर, ग्लूकोज का स्तर बढ़ता है और जिगर क्षमता के लिए शुगर को फैट में बदलकर इंसुलिन पर प्रतिक्रिया करता है. यहां बताया गया है कि सॉफ्ट ड्रिंक हमारे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं:

  1. अस्थमा: यह बड़ी मात्रा में सॉफ्ट ड्रिंक उपभोक्ताओं में पाया जाता है. सॉफ्ट ड्रिंक में सोडियम बेंजोएट होता है, जिसे माइक्रोबियल विकास को नियंत्रित करने के लिए एक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है. सोडियम योजक शेष आहार के साथ मिश्रित हो जाते हैं और हमारे शरीर में पोटेशियम की मात्रा कम करते हैं. यह चकत्ते, अस्थमा और त्वचा में वृद्धि की बाधाओं को फैलाता है.
  2. दांत तामचीनी: सॉफ्ट ड्रिंक में उच्च उत्तरदायी सॉल्वैंट होते हैं जो पेट में लार या एसिड के साथ मिश्रित होते हैं, प्रकृति में अम्लीय बन जाते हैं. यह तुरंत शरीर को प्रभावित करना शुरू कर देता है. इस तरह के एक त्वरित प्रभाव के कारण, हमारे मुंह और दांत प्रभावित हो जाते हैं. यह साबित होता है कि सॉफ्ट ड्रिंक के हर सिप के साथ, दांतों की परत दो प्रतिशत घट जाती है. मुंह और गले में त्वचा बहुत नाजुक है और आसानी से नुकसान पहुंचाती है. यह चेहरे पर चकत्ते का कारण बनता है और कुछ बार मुर्गियों की ओर जाता है.
  3. हृदय रोग: सॉफ्ट ड्रिंक में फ्रक्टोज मकई सिरप होता है, जो चयापचय विकार के बढ़ते खतरे से जुड़ा हुआ है. यह स्थिति मधुमेह और हृदय रोग दोनों के खतरे को बढ़ाती है. प्रत्येक दिन 40 मौतें दिल की स्ट्रोक के कारण होती हैं, जो सॉफ्ट ड्रिंक लेने का एक प्रभाव है.
  4. गुर्दे के मुद्दे: कई सॉफ्ट ड्रिंक में फॉस्फोरिक एसिड होते हैं. ये फॉस्फोरिक एसिड पाचन तंत्र और स्वस्थ अंगों को परेशान करते हैं. पेट से संबंधित ढांचा गुर्दे से जुड़ा हुआ है. फॉस्फोरिक एसिड गुर्दे और अन्य गुर्दे के मुद्दों और बीमारियों में पत्थरों की बाधाओं को फैलाता है.
  5. प्रजनन संबंधी मुद्दे: सॉफ्ट ड्रिंक में उनमें टार होता है जिसमें बीपीए (बिफेनिल - ए) होता है और यह पालतू बोतलों, पानी की बोतलों और टिनयुक्त खाद्य डिब्बे में पाया जाने वाला एक समान ट्यूमर-कारण यौगिक होता है. यह अंतःस्रावी किसोरावस्था लाने, अंतःस्रावी ढांचे को प्रभावित करता है.
  6. ऑस्टियोपोरोसिस: यह देखा जाता है कि इन पेय पदार्थों के उपयोग से कैल्शियम को फॉस्फोरिक एसिड के साथ पेशाब किया जाता है. इससे ऑस्टियोपोरोसिस होता है, जिसके परिणामस्वरूप हड्डियों का संक्षारण या पतला होता है. इससे बदले में कैल्शियम की कमी होती है, जो शरीर के महत्वपूर्ण खनिजों में से एक है.
  7. मोटापा: सॉफ्ट ड्रिंक के कारण वजन कम करना खतरनाक है. इसलिए इसे नियमित रूप से सॉफ्ट ड्रिंक का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित नहीं किया जाता है क्योंकि वे मोटापे से संबंधित मुद्दों का कारण बन सकते हैं.
  8. शुगर ओवर बुर्ड़ेनिंग : सॉफ्ट ड्रिंक खपत के लगभग 15 मिनट के बाद, हमारे ग्लूकोज एक इंसुलिन विस्फोट लाने के लिए गोली मारता है. लीवर शुगर कणों को फैट में बदलकर कार्य करता है. यह उपभोक्ता को उत्तेजित करता है और नाड़ी को बढ़ाता है, जिससे जिगर परिसंचरण तंत्र में अधिक शुगर जमा कर देता है.

यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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