Last Updated: Jan 10, 2023
ककड़ी, वैज्ञानिक नाम कुकुमिस सैटिवस, पौधे परिवार कुकुर्बिटेसाई से संबंधित, शब्द जाने से विजेता रहा है. भूख से पीड़ित त्वचा देखभाल तक, ककड़ी कभी निराश नहीं हुई है. जबकि ज्यादातर लोग इसे खाने से पहले ककड़ी छीलने के लिए एक स्वस्थ अभ्यास मानते हैं, सच्चाई सिर्फ विपरीत है. अनपेक्षित ककड़ी के स्वास्थ्य लाभ कल्पना से परे हैं. दुर्भाग्यवश बहुत से लोग इस बारे में अवगत नहीं हैं. इस लेख में, हम अनपेक्षित ककड़ी से जुड़े स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा करेंगे.
- कब्ज और संबंधित समस्याएं: यदि कब्ज आपको रात की नींद नही लेने दे रहा है, तो चिंता न करें! आपकी सभी समस्याओं का उत्तर अनपेक्षित ककड़ी में निहित है. ककड़ी छील अघुलनशील फाइबर से लगी हुई है, जो कब्ज और संबंधित असुविधा की स्थिति में सुधार करने का एक लंबा रास्ता तय करती है. कठोर मल वाले लोगों के लिए, ककड़ी का भीतरी भाग एक बड़ी राहत के रूप में आता है. घुलनशील फाइबर का एक समृद्ध स्रोत, यह मल को नरम करने की दिशा में काम करता है. सब कुछ, पाचन और आंत्र संबंधित समस्याओं को रोकने में बिना छिली हुई ककड़ी एड्स.
- एक अनपेक्षित ककड़ी एक दिन नेत्र रोग विशेषज्ञ को दूर रखती है: कई लोगों के लिए ज्ञात नहीं है, लेकिन ककड़ी छील विटामिन ए (बीटा कैरोटीन) का एक उत्कृष्ट स्रोत है. यह एक स्वस्थ दृष्टि और दृष्टि के लिए, विटामिन ए महत्वपूर्ण है. जब आप ककड़ी छीलते हैं, बीटा कैरोटीन सीधे नाली के नीचे जाता है, तो एक गलती जो आपको बहुत महंगी पड़ सकती है.
- अवांछित वसा से छुटकारा पाएं: आहार करने वालों के लिए, भूखों के पंख और भोजन की कमी अनिवार्य है. कैलोरी सामग्री को प्रभावित किए बिना आप हर कम समय अंतराल पर कुछ छेड़छाड़ करना पसंद करते हैं. यह एक अनपेक्षित ककड़ी कैलोरी में बहुत कम है (प्रत्येक टुकड़ा जिसमें कैलोरी के 1-2 ग्राम होते हैं). अगली बार, भूख की पीड़ा आपको परेशान करने के लिए आती है. यह एक टुकड़ा या दो बिना छिली हुई ककड़ी है, जो आपको लेनी शुरू करनी चाहिए.
- त्वचा उम्र बढ़ने के लक्षण धीमा: एस्कोरबिक एसिड (विटामिन सी) त्वचा के लिए एक आशीर्वाद के रूप में आता है. यह हानिकारक ऑक्सीडेटिव क्षति से त्वचा की रक्षा करके त्वचा उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने और धीमा करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. यह कोलेजन उत्पादन में तेजी लाने, उत्प्रेरक के रूप में भी कार्य करता है. अनपेक्षित ककड़ी, बल्कि ककड़ी के छिलके एस्कॉर्बिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं. छीलते हुए आप एक आवश्यक विटामिन की त्वचा को लूटते हैं.
- महत्वपूर्ण विटामिन का स्रोत: अनपेक्षित ककड़ी भी विटामिन के या रक्त के थक्के का कारक का एक महत्वपूर्ण स्रोत है. विटामिन के के स्वास्थ्य लाभ नए नहीं हैं. चोट के दौरान रक्त के थक्के को विनियमित करने के अलावा, विटामिन के हड्डी के खनिजरण में भी शामिल होता है (जिससे हड्डी के नुकसान और संबंधित समस्याओं को कम किया जाता है). यह मस्तिष्क के स्वस्थ कार्य को भी सुनिश्चित करता है और कुछ प्रकार के कैंसर से बचने में महत्वपूर्ण हो सकता है.
- खनिजों का स्रोत: ककड़ी के छिलके भी मैग्नीशियम से भरे हुए होते हैं, जो इसके फायदे के लिए जाना जाता है. मांसपेशी ऐंठन से राहत के लिए अनिद्रा और माइग्रेन से संबंधित सिरदर्द से लड़ने से, नसों को सुखाने के लिए पाचन में सुधार, मैग्नीशियम इन सब और बहुत कुछ करता है.
अगली बार जब आप ककड़ी खाते हैं, तो कई स्वास्थ्य लाभों के साथ, सुनिश्चित करें कि यह अनपेक्षित है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आयुर्वेद से परामर्श ले सकते हैं.