यह 10 खाद्य पदार्थ आपको एलर्जी से लड़ने में मदद करते हैं

मौसम में बदलाव के कारण धूल और पराग की संरचना में बदलाव लाता है. जिससे मौसमी एलर्जी का खतरा उत्पन्न होता है. लेकिन अच्छी खबर यह है कि कई खाद्य पदार्थ हैं, जो इन मौसमी एलर्जी को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. इन खाद्य पदार्थों में विशिष्ट तत्व होते हैं, जो इम्यून में सुधार करते हैं और एंटीहिस्टामाइन-जैसे प्रभाव प्रदान करते हैं (जो कि अधिकांश एंटी-एलर्जी दवाएं करते हैं). इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों का उल्लेख नीचे दिया गया है:

1. ग्रीन टी: एंटीहिस्टामाइन की प्राकृतिक खुराक एलर्जी विकसित करने से रोकती है. सुबह में एक कप ग्रीन टी छींकने की समस्या को कम करता है, जो पराग और धूल एलर्जी के कारण होता है.
2. संतरे और स्ट्रॉबेरी: विटामिन सी एलर्जी को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है.इसलिए एक विटामिन पिल्स के बजाए ताजा संतरे या स्ट्रॉबेरी खाने की सिफारिश की जाती है. इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड और क्वार्सेटिन जैसे अन्य पदार्थ भी होते हैं.
3. लहसुन: यह उन रसायनों के उत्पादन को अवरुद्ध करता है, जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं. सुबह में दो लौंग खाने से एलर्जी प्रवण लोगों के लिए फायदेमंद साबित होता है.
4. हल्दी: इस चमत्कारी भारतीय मसाले में मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और सभी प्रकार की एलर्जी को रोकने में मदद करते हैं.
5. नट और बीज: शाकाहारियों के लिए, अखरोट और फ्लेक्स बीज खाने का एक अच्छा विकल्प है. एक मुठी अखरोट 3 औंस सालमन के बराबर है. फ्लेक्स बीज में सेलेनियम भी होता है, जिसमें एंटी-एलर्जिक गुण होते हैं.
6. गोभी और ब्रोकोली: क्वार्सेटिन नामक फ्लैवोनॉयड आमतौर पर एलर्जी से जुड़ी सूजन को कम करने में मदद करता है. अन्य स्रोतों में सेब, प्याज, जामुन और फूलगोभी शामिल हैं.
7. फैटी मछली: इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की अच्छी मात्रा होती है. यह किसी भी सप्लीमेंट्री से बेहतर काम करती है. मैकेरल, सार्डिन, सालमन, टूना, ट्राउट, ब्लूफिश या हेरिंगहै. इनमे दो प्रकार के ओमेगा -3 फैटी एसिड (डीएचए और ईपीए) हैं, जो एलर्जी संबंधी लक्षणों को विकसित करने वाले लोगों को रोकने के लिए जाने जाते हैं.
8. इसके एंटी-एलर्जिक गुण उन लोगों में बड़ी राहत प्रदान करती है, जो मौसमी एलर्जी परिवर्तन देखते हैं. स्थानीय शहद: पराग एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए, शहद की खुराक इस तरह की एलर्जी को रोकने में मदद करती है.
9. वसाबी: यह ग्रीन पेस्ट वायुमार्ग खोलकर सांस लेने में मदद करता है और अवरुद्ध नाक के मार्गों के लिए बहुत अच्छा है. यह एंटीहिस्टामाइन में समृद्ध है और आपको एलर्जी विकसित करने से रोकने में मदद करता है.
10. दही और केफिर: ये अन्य डेयरी उत्पाद की तरह प्रोबियोटिक में समृद्ध होते हैं, जिनमें लैक्टोबैसिलस और बिफिडोबैक्टेरियम जैसे बहुत से अनुकूल बैक्टीरिया होते हैं, जो आम तौर पर आंतों में पाए जाते हैं. यह प्रतिरक्षा बनाने में मदद करते हैं और एलर्जी से बेहतर लड़ने की शरीर की क्षमता में वृद्धि करते हैं. इसलिए, उन लोगों के लिए जो मौसमी एलर्जी से ग्रस्त हैं, यहाँ बताये हुए आहार का सेवन कर के एलर्जी से छुटकारा पा सकते है.