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4 चीज़े जो मेटाबॉलिज्म को बेहतर करती है

Written and reviewed by
Dr. Surbhi Pareek 88% (215 ratings)
Msc - Home Science
Dietitian/Nutritionist, Jaipur  •  12 years experience
4 चीज़े जो मेटाबॉलिज्म को बेहतर करती है

अक्सर यह कहा जाता है कि हम वही हैं जो हम खाते हैं. इसलिए, जब एक व्यक्ति स्वस्थ रहने का लक्ष्य रखता है. मेटाबॉलिज्म की स्वस्थ दर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है, तो खाद्य पदार्थों के बारे में क्या वास्तव में मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं ?

जबकि व्यायाम स्वस्थ रहने के लिए महत्वपूर्ण है, ऐसा कहा जाता है कि फिट होने की पूरी चुनौती के बारे में 70 से 75% के लिए कोई व्यक्ति खाता खाता है. इसलिए, यह कहा जा सकता है कि मेटाबॉलिज्म खाने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ उच्च स्तर पर रहते हैं, जो वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण है. लेकिन, ये खाद्य पदार्थ वास्तव में क्या हैं ?

  1. यह ज्ञात है कि अंडों के अत्यधिक सेवन से कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर की ओर ले जाती है. लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अंडे के सफेद स्वास्थ्य के लिए बुरे हैं. वास्तव में, न केवल इसमें बहुत से विटामिन डी और प्रोटीन हैं, लेकिन ब्रांडेड चेन एमिनो एसिड की एक बड़ी मात्रा भी है, जो किसी व्यक्ति के मेटाबॉलिज्म पर चमत्कार कर सकती है.
  2. पानी ऐसा कुछ है जो वास्तव में विभिन्न तरीकों से अंतर्निहित है. यह एक आश्चर्य के रूप में नहीं आना चाहिए, उस मामले में, यह जानना कि यह मेटाबॉलिज्म दर को उच्च रखने में मदद करने के लिए थोड़ा सा कर सकता है. आखिरकार, जो कुछ शरीर को अधिक आसानी से काम करने के लिए मिलता है. वह भी अधिक आसानी से उच्च मेटाबॉलिज्म दर प्राप्त करने के उत्तर का हिस्सा होना चाहिए! एक और चीज जो जानना दिलचस्प है कि पानी की बात कब होती है. यह तथ्य यह है कि यदि यह शराब पीता है, तो अधिक कैलोरी जला दी जा सकती है क्योंकि शरीर पानी को गर्म करने में कुछ ऊर्जा खर्च करेगा. अब, यह सुनिश्चित करने के लिए यह एक बहुत आसान तरीका नहीं है कि किसी का मेटाबॉलिज्म धीमा न हो ?
  3. कुछ रासायनिक यौगिक हैं, जो मेटाबॉलिज्म में सुधार करने की बात करते समय मदद कर सकते हैं. इनमें से एक कैप्सैकिन होता है. इसके अलावा, इसका मतलब यह नहीं है कि इस परिसर को खरीदा जाना चाहिए या ऐसा कुछ भी. वास्तव में, यह मिर्च मिर्च में बिल्कुल स्वाभाविक रूप से होता है. इसलिए उनमें से कुछ को उस भोजन में शामिल करना जो एक लगातार तरीके से खाता है, बहुत मदद करेगा. सिर्फ कैप्सैकिन के अलावा, मिर्च मिर्च में विटामिन सी का भी थोड़ा सा हिस्सा होता है. इसलिए यह वास्तव में दो पक्षियों, एक पत्थर का एक मामला है!
  4. एक कप कॉफी को बहुत से लोगों के लिए दैनिक आवश्यकता माना जाता है. जबकि बहुत अधिक अच्छा नहीं है, तथ्य यह है कि कॉफी पीने वालों को सामान्य से 16% उच्च मेटाबॉलिज्म होता है. इससे दैनिक कॉफी को आदत बनाने के पर्याप्त कारण मिलते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.

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