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ऊर्जा देने वाले 7 खाद्य पदार्थ

Written and reviewed by
Dt. Sushma Jaiswal 90% (593 ratings)
BSc Home Science, M.Sc - Dietitics / Nutrition
Dietitian/Nutritionist, Bangalore  •  42 years experience
ऊर्जा देने वाले 7 खाद्य पदार्थ

ऐसे समय भी होते हैं जब आप बेहद थके हुए और मंद महसूस करते हैं. यह उन खाद्य पदार्थों के प्रकार के कारण हो सकता है जिनका आप नियमित आधार पर उपभोग करते हैं. कुछ खाद्य पदार्थ के सेवन करने से आपके रक्त शुगर के स्तर बढ़ते हैं और आपको नींद और ढीला महसूस करते हैं.

कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो आपको अपने ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देते हैं:

  1. सिरका: आप अपने ब्लड शुगर के स्तर को स्पाइकिंग से रोकने के लिए अपने भोजन और सलाद में सिरका डाल सकते हैं. सिरका में गुण होते हैं जो शरीर में अत्यधिक स्टार्च अवशोषण को रोकते हैं. यह आपकी चयापचय दर को भी बढ़ाता है. एक गिलास पानी में सिरका मिलाएं और भोजन के बाद पीएं. यह आपकी थकावट को कम करता है.
  2. फल: यदि आप सुस्त महसूस करते हैं तो फल आपको तत्काल ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं. आमतौर पर दोपहर में सेब या तरबूज जैसे फल खाने से तत्काल ऊर्जा मिलती है. यह सुनिश्चित करें कि आप अपने हिस्से के आकार को नियंत्रण में रखें, अन्यथा अत्यधिक चीनी आपके सिस्टम को अव्यवस्थित कर सकते है.
  3. नट्स: नट्स बहुत स्वस्थ भोजन होते हैं, क्योंकि उनमें स्वस्थ फैट और ओमेगा -3 एसिड होते हैं. नट्स में प्रोटीन भी होते हैं जो आपकी मांसपेशियों और फैट हानि के लक्ष्यों के लिए अच्छे होते हैं. फाइबर में समृद्ध होने के कारण प्राचुरता को बढ़ावा देते हैं.
  4. डार्क चॉकलेट: आप दोपहर के भोजन के बाद मीठा के लिए डार्क चॉकलेट के छोटे हिस्से का सेवन कर सकते हैं क्योंकि इसमें ''थियोब्रोमाइन'' होता है जो आपके मनोदशा और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.
  5. साबूत अनाज: अपने आहार में साबूत अनाज शामिल करें, सफेद चावल और परिष्कृत आटे जैसे परिष्कृत उत्पादों को खाने से बचें. परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं और थकान की भावना पैदा कर सकते हैं. साबूत अनाज खाने से शरीर को ऊर्जा की स्थिर आपूर्ति भी मिलती है.
  6. इलायची: इन मसालों को अपने व्यंजन और चाय में डाल सकते है क्योंकि वे रक्त प्रवाह को उत्तेजित करने और शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं. यह रक्त प्रवाह में वृद्धि के लिए शरीर में रक्त वाहिकाओं का विस्तार करने के लिए जाना जाता है.
  7. शतावरी: शतावरी में महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं जो चीनी में ऊर्जा के कुशल रूपांतरण की अनुमति देते हैं. इसमें बहुत सारे तंतु भी शामिल हैं जो संतृप्ति को बढ़ावा देते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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