7 कारण - रेस्टरान्ट का भोजन धीरे-धीरे आपको मार सकता है

आजकल लोग घर पर खाना पकाने में सहज महसूस नहीं करते हैं. ऑर्डरिंग टेकआउट आजकल के सबसे प्रचलित तरीकों में से एक है, जिसमें लोग खाने का ऑर्डर कर लेते है. यह बहुत से लोगों के आहार का नियमित हिस्सा बन गया है. इसके स्वाद के लिए हो सकता है आप अपनी अंगुलियां चाट लें और चिकन या बर्गर की बकेट का स्वाद ले सकते हैं. लेकिन यह आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है और लंबे समय तक स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती हैं.

1. रेस्तरां भोजन मोटापा बढ़ाता है और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी ऊंचा कर सकता है. मोटापे अब एक प्रमुख आधुनिक स्वास्थ्य समस्या है, जो युवा आयु के बाद से बच्चों को प्रभावित कर रही है. वयस्कों में इससे टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है. हमारे मस्तिष्क के लिए, यह भोजन अक्सर बहुत ही फायदेमंद होता है और परिणामस्वरूप हम अधिक मात्रा में भोजन करते हैं.
2. आपके बर्गर में मांस कृत्रिम रसायनों से भरा हुआ है, यह शायद ही पोषक है. यह अनिवार्य रूप से स्क्रैप मांस है जो आपके स्वाद कलियों के अनुरूप फैला हुआ है और स्वादित है. इसमें अमोनिया की उच्च मात्रा होती है, एक रसायन जो आपके बाथरूम की सफाई तरल में पाया जाता है और यह मानव उपभोग के लिए शायद ही फिट है.
3. यह बेहद नशे की लत है, जहां आप इसे जितनी बार खाते हैं, उतना ही आप इसे लालसा देते हैं, जब तक कि आप सभी आत्म-नियंत्रण न खोएं. यदि आप सप्ताह में एक से अधिक बार रेस्तरां भोजन खाते हैं, तो आप आज की सबसे आम प्रवृत्ति का शिकार हो गए हैं.
4. रेस्तरां श्रृंखलाएं आजकल सलाद या सूप जैसे स्वस्थ विकल्पों के साथ ग्राहकों को आकर्षित करने की कोशिश कर रही हैं. लेकिन वे शायद ही स्वस्थ हैं और इसके बजाय संरक्षक से भरे हुए हैं.
5. मिठाई और सोडा जिन्हें आप पसंद करते हैं वे कृत्रिम मिठास और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप से भरे हुए हैं. चीनी शायद ही पौष्टिक है और केवल ऊर्जा के स्तर में जोड़ती है, जो आपके पेट में वसा के सभी ऊंटों को जला नहीं देती है. यह इंसुलिन के लिए आपके प्रतिरोध को भी बढ़ा सकता है.
6. रेस्तरां भोजन में बहुत से अवयवों को संसाधित खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें रंगीन, संरक्षक, कृत्रिम स्वाद और बनावट जैसे कृत्रिम रसायनों होते हैं. इसकी हानिकारक प्रकृति को पर्याप्त रूप से कभी भी तनाव नहीं दिया जा सकता है.
7. एक नियमित आधार पर परिष्कृत आटा खाने एक बड़ा नो-नो है. इसके कार्बोहाइड्रेट पाचन तंत्र के टूटने के लिए मुश्किल होते हैं, एक बार फिर इसे संचित होने के लिए अग्रणी बनाते हैं. 'पूरे अनाज' वस्तुओं के वादे से गुमराह मत बनो; यहां तक कि वे पूरे अनाज हैं, वे सूखे आटे तक टूट जाते हैं जो शायद ही कभी अपने पोषक मूल्य को बरकरार रखता है.

इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि इसे 'जंक फूड' कहा जाता है, यह केवल आपके शरीर को नुकसान पहुंचाता है. असली, ताजा भोजन के साथ इसे बदलने के लिए एक सचेत प्रयास करें जिसमें वास्तव में पोषक तत्व होते हैं और कृत्रिम रसायनों नहीं होते हैं.