अच्छी हेल्थ के लिए शिमलामिर्च के 9 लाभ

बेल मिर्च, पापिका, केयेन और मिर्च जैसे विभिन्न नामों से जाना जाता है, शिमलामिर्च उष्णकटिबंधीय अमेरिका में पैदा हुआ लेकिन अब पूरी दुनिया में आसानी से उपलब्ध है. वे हरे, लाल और पीले रंग जैसे विभिन्न रंगों में आते हैं. आपके आहार में शिमलामिर्च को शामिल करने के बहुत सारे स्वस्थ कारण हैं - यह विटामिन ए, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और अन्य कैरोटीनोइड जैसे ल्यूटिन, बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन और ज़ीएक्सैंथिन का उत्कृष्ट स्रोत है.

शिमलामिर्च , यह हरा, लाल या पीला हो, न केवल महान स्वाद है बल्कि समान रूप से स्वस्थ और पौष्टिक है. यह आवश्यक विटामिन, खनिजों, एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइटोकेमिकल्स, फाइबर की विस्तृत श्रृंखला के साथ लड़ा जाता है. दिल से त्वचा तक, शिमलामिर्च के स्वास्थ्य लाभ आपको भय में खुले मुंह से छोड़ देंगे. इस लेख में, हम शिमलामिर्च के कुछ लाभों पर चर्चा करेंगे जिन्हें आप अनदेखा नहीं कर सकते हैं.

1. शिमलामिर्च एंटीऑक्सीडेंट का एक पावरहाउस है और आपके शरीर को मुक्त कणों के कारण ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने के द्वारा विभिन्न कार्डियोवैस्कुलर विकारों को रोकने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. शिमलामिर्च मस्तिष्क को स्वस्थ और रोग मुक्त रखने में भी सहायता करता है.
2. शिमलामिर्च में मौजूद यौगिक लाइकोपीन में एंटीकार्सीनोजेनिक गुण होते हैं और प्रोस्टेट कैंसर की घटनाओं को रोकने में विशेष रूप से सहायक होते हैं. शिमलामिर्च भी विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जो कैंसर की रोकथाम में एक लंबा रास्ता तय करता है.
3. शिमलामिर्च में उच्च पोटेशियम सामग्री होती है, एक खनिज जो दिल और हड्डियों के स्वस्थ कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है. पोटेशियम सामान्य सीमा के भीतर रक्तचाप को बनाए रखने में भी मदद करता है.
4. शिमलामिर्च (विशेष रूप से लाल और पीले शिमलामिर्च ) में बहुतायत में एस्कॉर्बिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं. नतीजतन, शिमलामिर्च एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने वाले भोजन के रूप में आता है, जो विभिन्न माइक्रोबियल संक्रमण को रोकता है, जिसमें फ्लू और सामान्य ठंड भी शामिल है. आश्चर्यजनक भोजन अस्थमा रोगियों के लिए एक बड़ी राहत के रूप में आता है.
5. लाल और पीला शिमलामिर्च फोलेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है. फोलेट एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो भ्रूण मस्तिष्क के विकास की दिशा में योगदान देता है और इस प्रकार गर्भवती महिलाओं के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है. आहार फोलेट के दैनिक सेवन में स्पाइना बिफिडा जैसे जन्म दोषों का खतरा कम हो जाता है.
6. आहार फाइबर में उच्च, शिमलामिर्च पाचन प्रक्रिया को बढ़ाता है और कब्ज और संबंधित असुविधा से राहत भी प्रदान करता है. शिमलामिर्च में मौजूद आहार फाइबर (घुलनशील फाइबर) वजन घटाने और प्रबंधन के लिए आदर्श भोजन बनाता है. शिमलामिर्च वजन घटाने में सहायता करते हुए शरीर के चयापचय गतिविधियों को कई गुना बढ़ा देता है.
7. स्वस्थ दृष्टि के लिए आवश्यक विटामिन ए शिमलामिर्च में बहुतायत में मौजूद है. प्रतिरक्षा प्रणाली को अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ मजबूत करने में विटामिन ए की भूमिका शिमलामिर्च को आपके आहार में भोजन शामिल करनी चाहिए.
8. विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट के अलावा, शिमलामिर्च में एंटी-भड़काऊ गुण भी होते हैं और त्वचा के लिए वरदान के रूप में आते हैं. शिमलामिर्च त्वचा उम्र बढ़ने से धीमा हो जाता है, त्वचा को स्वस्थ, युवा और दोषपूर्ण मुक्त रखता है. यह मुँहासे से राहत प्रदान करने के लिए भी जाना जाता है. विटामिन सी वह है, जो बालों को स्वस्थ रखता है (खोपड़ी में रक्त प्रवाह में वृद्धि के साथ कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है).
9. शिमलामिर्च में विटामिन सी आयरन के अवशोषण को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. इस प्रकार, एनीमिया से पीड़ित लोग (आयरन की कमी के कारण) शिमलामिर्च की खपत से अत्यधिक लाभ उठा सकते हैं.

यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.