शराब बनाम सॉफ्ट ड्रिंक - क्या अधिक हानिकारक है ?

कई प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं, जो हमें अच्छी दुनिया बना सकते हैं. लेकिन कुछ मनुष्य खाद्य पदार्थ बनाते हैं, जो प्रकृति में सिंथेटिक होते हैं और जब हमारे स्वास्थ्य की बात आती है तो गुणों की तुलना में अधिक विचलन होता है. शीतल पेय और अल्कोहल सहित विभिन्न पेय पदार्थों की योग्यता पर दीर्घकालिक बहस है.

स्वस्थ विकल्प कौन सा है?

आरंभ करने के लिए, हम सामाजिक बातचीत के दौरान एक अच्छा पेय से बच नहीं सकते हैं. इसलिए हम स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए अच्छा प्रदर्शन करेंगे. शराब और शीतल पेय के बीच स्वस्थ विकल्प के बारे में विवरण यहां दिए गए हैं.

1. किलो कैलोरी: यह एक प्रसिद्ध तथ्य है कि अल्कोहल और शीतल पेय दोनों में बहुत अधिक किलो कैलोरी होती है, जिसमें एक कोला में 1000 किलोज्यूल होते हैं. फिर भी इस पैरामीटर के अनुसार, यदि आप शीतल पेय चुनना चाहते हैं तो यह एक स्वस्थ विकल्प होगा क्योंकि भले ही दोनों में कैलोरी की मात्रा समान हो सकती है. लेकिन धीमी गति से शीतल पेय पीना पड़ता है, जिसका अर्थ है कि आप कम से कम उपभोग करते हैं. एक बार जब आप शराब पीने का आनंद लेना शुरू कर देते हैं, तो आप उनमें से अधिक और अधिक तेज़ी से लेते हैं. इसके अलावा, अल्कोहल आपको भूख लगती है, जिसका तात्पर्य है कि आप विभिन्न प्रकार के स्नैक्स और अन्य अस्वास्थ्यकर भोजन के लिए पहुंचने लगते हैं. ऐसे मामलों में यदि आप हर बार अल्कोहल चुनते हैं, तो आप वजन बढ़ा सकते हैं. जब आप शीतल पेय चुनते हैं, तो यह वास्तव में मामला नहीं होगा.
2. विषाक्त पदार्थ: शराब पीसने का तरीका यह सुनिश्चित करता है कि इसमें बहुत सारे विषाक्त पदार्थ होते हैं, जो आपके लीवर और दिल के लिए लंबे समय तक अच्छे नहीं होते हैं. यह विषाक्त पदार्थ आसानी से आपके धमनियों को छीन सकते हैं और लीवर के कामकाज के लिए जटिलताओं को भी बना सकते हैं.
3. ग्लाइसेमिक इंडेक्स: यह वह गिनती है जो किसी के पेय में इंसुलिन प्रतिरोध के स्तर के अनुसार दी जाती है. अल्कोहल के लिए, ग्लाइसेमिक प्रतिरोध बहुत अधिक होता है, जिसका मतलब है कि आपके पास शीतल पेय में उच्च शीतल पेय की तुलना में बेहतर इंसुलिन प्रतिरोध होता है. इसलिए यह शराब को अत्यधिक अस्वास्थ्यकर पसंद बनाता है. जिसके परिणामस्वरूप लंबे समय तक मधुमेह हो सकता है, अगर कोई इसमें बहुत ज्यादा निवेश करता है.
4. पोषण: पोषण के पहलू से देखे, तो कोला और अन्य शीतल पेय में बिल्कुल पोषक तत्व नहीं होता है क्योंकि संसाधित चीनी मुख्य घटकों में से एक है. यह शरीर में विषाक्त प्रवाह को जन्म देगा और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करेगा, जो आपको मधुमेह जैसी बीमारियों के प्रति संवेदनशील बनाता है. इसलिए कोला के बजाए एक बियर रखना स्वस्थ होगा क्योंकि उपभोग के लिए ब्रूड किए जाने वाले सामग्रियों के कारण इसमें प्रोटीन की थोड़ी मात्रा होती है. इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स और पोटेशियम की कुछ मात्रा भी होती है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक सामान्य चिकित्सक से परामर्श ले सकते हैं.