अमचूर के फायदे और इसके दुष्प्रभाव

आम में विटामिन ए, सी, डी, बी 6 और बीटा कैरोटीन होते हैं जो भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है, शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है और एनीमिया के इलाज में उपयोग किया जाता है । आम के पाउडर के इस्तेमाल से नर्वस सिस्टम की गड़बड़ी को भी ठीक किया जा सकता है। आयुर्वेद दवाएँ दस्त , पेचिश और मूत्र पथ के संक्रमण जैसी स्थितियों के इलाज के लिए अमचुर का उपयोग करती हैं।

पाचन तंत्र के लिए इस पाउडर के कई फायदे हैं। यह अम्लता से लड़ने में मदद करेगा और पाचन में सुधार करेगा। यह कब्ज, पेट फूलने का कारण बनता है और अच्छा मल त्याग सुनिश्चित करता है। आम में फेनोल और अन्य फेनोलिक यौगिक होते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। एक मजबूत चयापचय प्रणाली के लिए अच्छा पाचन होना महत्वपूर्ण है।

अमचुर यह सुनिश्चित करने के लिए अद्भुत काम करता है कि हृदय स्वास्थ्य अच्छी स्थिति में है। इस पाउडर के कई औषधीय लाभ हैं। यह हृदय की विफलता और अन्य विकारों को रोकता है। यह दिल के दौरे को रोकने में भी बहुत प्रभावी है। इन फायदों के कारण अमचूर को अधिकांश व्यंजनों में शामिल किया जाता है। यह आपके दिल को स्वस्थ रखने के लिए आयुर्वेदिक दवाओं में जोड़ा जाता है।

आम लोहे का एक अत्यंत समृद्ध स्रोत है। जो महिलाएं एनीमिया जैसी लोहे की कमी से पीड़ित हैं, उन्हें अपने आहार में लोहे से भरपूर भोजन को शामिल करने की सलाह दी जाती है । यह फल एक रूप या दूसरे में आहार का हिस्सा हो सकता है। चूंकि पके आम में अधिक मात्रा में चीनी होती है , इसलिए अपने आहार में अमचूर को शामिल करना उचित है, क्योंकि यह स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है।

अमचूर में विटामिन सी का स्तर उच्च होता है। यह स्कर्वी जैसी हीलिंग स्थितियों में बहुत मददगार साबित होता है। यह एक चिकित्सा स्थिति है, जो विटामिन सी की कमी के कारण होती है। स्कर्वी का इलाज और रोकथाम किया जा सकता है, अगर अमचूर का दैनिक आधार पर सेवन किया जाता है। एक नुस्खा जो उपयोग किया जाता है वह गुड़ के साथ अमचुर का संयोजन है । यह स्कर्वी के इलाज में बहुत प्रभावी माना जाता है।

अमचूर में उच्च मात्रा में विटामिन ए और ई होते हैं। वे स्वस्थ आंखों और त्वचा के लिए आवश्यक हैं। यह पाउडर सुनिश्चित करता है कि हार्मोन अच्छी तरह से काम कर रहे हैं। इसका त्वचा पर एंटी-एजिंग प्रभाव पड़ता है। आप नियमित रूप से अमचूर का सेवन करके अपनी आंखों की रोशनी में सुधार कर सकते हैं और मोतियाबिंद जैसी आंखों से संबंधित स्थितियों को रोक सकते हैं ।

अमचूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं। यह बदले में, वजन घटाने में मदद करता है । मैंगो पाउडर में कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं और वजन घटाने के कार्यक्रमों में इसकी सिफारिश की जाती है। आप इस पाउडर को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं और इसके कई लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

आम पाउडर का सबसे अद्भुत उपयोग यह है कि, इसका उपयोग कैंसर के इलाज में प्रभावी रूप से किया जाता है । यह शरीर को इस जानलेवा स्थिति से बचाता है, क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में विटामिन सी होता है । यह मुक्त कणों को समाप्त करता है जो अधिकांश बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं।

आम के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और एक कारक यह है कि, यह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स को बनाए रखने में मदद करता है। यह वसा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। पोटेशियम कि आमचूर पाउडर में मौजूद है, यह भी सुनिश्चित करें कि रक्त स्तर नियंत्रित होते हैं कर देगा। यदि आप नियमित रूप से अमचूर पाउडर का सेवन करते हैं तो मधुमेह को भी नियंत्रण में रखा जाता है।

अमचूर को कई एलर्जी के इलाज के रूप में सुझाया जाता है। एनीमिक लोगों को यह पाउडर लगाने का सुझाव दिया जाता है, क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में आयरन होता है। गर्भवती महिलाओं को उन्हें अपने आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है, ताकि उनकी सुरक्षित डिलीवरी हो। आपको बस इसे अपने भोजन के ऊपर छिड़कना है। यह स्वाद को जोड़ देगा और आपको कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।

अमचूर सभी महत्वपूर्ण विटामिनों का एक बड़ा स्रोत है। इसमें विटामिन ए , सी और ई शामिल हैं ये हार्मोन को अच्छी तरह से काम करने के लिए आवश्यक हैं। ये विटामिन स्वस्थ आंखों और त्वचा के लिए भी अच्छे होते हैं।