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एंटी कैलोरी आहार - 7 खाद्य पदार्थ जो इसका हिस्सा हैं!

Written and reviewed by
Dt. Nancy Kashyap 90% (733 ratings)
Dietitian/Nutritionist
Dietitian/Nutritionist,  •  9 years experience
एंटी कैलोरी आहार - 7 खाद्य पदार्थ जो इसका हिस्सा हैं!

एंटी-कैलोरी आहार के पीछे सिद्धांत यह है कि उनमें कैलोरी की नगण्य मात्रा होती है. शरीर आहार के संयुक्त कैलोरी मूल्य की तुलना में उन्हें पचाने में अधिक कैलोरी खर्च करता है. चाहे यह एक सच्चा बयान है या नहीं, यह स्पष्ट है कि निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में कैलोरी मूल्य कम है और आपके दैनिक आहार में कोई समस्या नहीं डालेगा:

  1. अजवाइन: अजवाइन की सेवा करने वाले सौ ग्राम में 16 कैलोरी होती है. इस भोजन की जल सामग्री 90 प्रतिशत के करीब है. स्ट्रिंग कवर केवल पानी की सामग्री को अंदर रखता है. जैसे ही शरीर इस भोजन को पचाने में ज्यादा ऊर्जा खर्च करता है. इसलिए अजवाइन कैलोरी भोजन की एक संपूर्ण परिभाषा है.
  2. गोभी: गोभी एक महान सब्जी है जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों और कैंसर को रोकने में मदद करती है. गोभी में कैलोरी की गिनती बहुत कम है. शरीर बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के इसे पच सकता है. यह सुनिश्चित करते हुए कि शरीर इसे आसानी से पचता है, यह प्रकृति के पते भूख भर रहा है. यह अनुमान लगाया गया है कि 100 ग्राम गोभी में केवल 20 कैलोरी होती है.
  3. ककड़ी: ककड़ी के पास 95 प्रतिशत पानी की मात्रा है. हल्के वजन और कम भरने के कारण, यह भोजन तब तक भस्म किया जा सकता है जब तक कि कोई पूरा न हो जाए. शायद यही वजह है कि ककड़ी अन्य कम कैलोरी फलों और सब्जियों के साथ लगभग हर सलाद में जगह पाती है. 100 ग्राम ककड़ी में केवल 16 कैलोरी होती है, जो इसे आदर्श एंटी-कैलोरी भोजन बनाती है.
  4. मशरूम: मशरूम उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के लिए एक महान प्रतिस्थापन हैं. एक 100 ग्राम सेवारत में केवल 22 कैलोरी उन्हें एंटी-कैलोरी आहार का हिस्सा बनने के लिए एक आदर्श वस्तु बनाती है. मशरूम में कवक प्रस्तुत करता है न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि यह बहुत हल्का वजन है. इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ साइड डिश या सूप के रूप में खपत किया जा सकता है.
  5. तरबूज: इसकी मीठी प्रकृति के बावजूद, तरबूज की आश्चर्यजनक रूप से कम कैलोरी गिनती है. बेहद हल्के वजन होने के अलावा, तरबूज आसानी से पच सकता है और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. तरबूज की एक 100 ग्राम सेवारत में केवल 30 कैलोरी होती है. हालांकि, यदि आप बहुत स्वास्थ्य जागरूक हैं, तो इसे दैनिक नहीं लिया जाना चाहिए.
  6. टमाटर: लाल टमाटर सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो आसानी से उपलब्ध हैं. यह गंभीर बीमारियों जैसे कैंसर और दिल के अवरोधों को रोक सकता है. 17 की कैलोरी गिनती इसे कैलोरी आहार में शामिल करने के लिए एक महान फल बनाती है.
  7. नींबू: हालांकि नींबू में 30 की कैलोरी गिनती होती है, लेकिन इसे आपके आहार में एक अलग स्वाद सुनिश्चित करने के लिए एंटी-कैलोरी आहार में शामिल किया जा सकता है. इसे अपना भोजन खत्म करने या दिन शुरू करने के लिए रस के रूप में खपत किया जा सकता है. इसकी विटामिन सी सामग्री शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक आहार विशेषज्ञ / पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.
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