जड़ी-बूटियों की रानी' के रूप में जानी जाने वाली, तुलसी औषधीय और साथ ही पाक गुणों वाला पौधा है। यह एक अतुलनीय जड़ी बूटी है जो न केवल सौंदर्य के लिए बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी सराहनीय लाभ है। लोग इसका उपयोग साग या इसके तेल के रूप में करते हैं। तुलसी के तेल में तीखी गंध होती है जिसका प्रभाव गर्म होता है। यह उचित पाचन, बालों के विकास, मुंह के छालों को कम करने, कान के दर्द में सहायता करने और त्वचा की रंगत में सुधार करने में मदद करता है। तुलसी का तेल अपने संक्रामक और एंटीस्पास्मोडिक प्रकृति के कारण लोकप्रिय है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी होते हैं। गर्भवती महिलाएं अपने बच्चों को पालने के लिए तुलसी के आवश्यक तेल का उपयोग करती हैं।
तुलसी का वैज्ञानिक नाम ओसीमम बैसिलिकम है। इसे सेंट जोसेफ व्रॉथ के नाम से भी जाना जाता है। यह पुदीना परिवार से संबंधित एक जड़ी बूटी है और भारत का एक मूल संयंत्र है। यह एशिया के कई हिस्सों, मुख्यतः उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी पाया जाता है। यदि पौधे की विशेषताओं को ध्यान में रखा जाता है, तो दुनिया के विभिन्न हिस्सों में उगाई जाने वाली विभिन्न किस्मों के आधार पर, इन सभी किस्मों में मोटी सौंफ़ जैसी महक आती है और अक्सर एक मजबूत और तीखी गंध आती है।
इटली में, यह इतालवी व्यंजनों का मुख्य हिस्सा है, क्योंकि इसकी तेज गंध है। यह लोकप्रिय पास्ता सॉस- पेस्टो सॉस का एक अभिन्न अंग बनाता है। अन्य देश जहां तुलसी को आमतौर पर भोजन में शामिल किया जाता है, वे हैं इंडोनेशियाई व्यंजन, वियतनामी भोजन और थाई व्यंजन। लेकिन, यह पाक दुनिया तक ही सीमित नहीं है; औषधीय उपयोगों में भी इसका बहुत महत्व है। अधिकतर, तुलसी तेल का उपयोग एक आवश्यक तेल के रूप में किया जाता है।
तुलसी का तेल अपने आप में एक प्राकृतिक उत्तेजक है, तेल बालों की युक्तियों में रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह बालों के विकास को बढ़ाने में मदद करता है और यह भी। तुलसी के तेल के साथ अन्य तेल जैसे मेंहदी और लैवेंडर बालों में चमत्कार कर सकते हैं।
तुलसी का तेल सिर्फ सुस्त त्वचा के लिए पोषण प्रदान करता है । अगर तुलसी के तेल से त्वचा की धीरे से मालिश की जाती है, तो इससे त्वचा में चमक आती है। यदि संक्रमण , मुँहासे और हाइपरपिग्मेंटेशन का कोई लक्षण है , तो यह तेल भी इसका इलाज करने में मदद कर सकता है।
कब्ज , पेट में ऐंठन , पेट फूलना और अपच से राहत के लिए पुदीने का तेल बहुत लोकप्रिय है । तेल खराब पाचन के लिए एक टॉनिक की तरह हो सकता है; आंत्र दर्द को भी कम किया जा सकता है। इस तेल के उदरशूल गुण उसे सक्षम बनाते हैं ताकि पेट से गैस निकल सके और आंतों में दर्द से रहत देता है।
हवा में प्रदूषण और अन्य कारकों के कारण बाल चिकना हो जाते हैं। हालांकि, तुलसी के तेल का उपयोग करके इस चिकने बालों का एक समाधान है। नियमित रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले शैम्पू में मिश्रित एक बूंद बालों की चिकनाई को साफ कर सकती है और इसे रेशमी और चमकदार बना सकती है
तुलसी का तेल तनाव , थकान , अवसाद और घबराहट से राहत दिलाने के लिए बहुत अच्छा है । कई मामलों में, यह मूड को शांत करके उदासी से राहत देने में मदद करता है। इसकी सुगंध मूड उत्थान के लिए चमत्कार करने के लिए पर्याप्त है।
तुलसी के तेल में ऐसे गुण होते हैं जो अल्सर को शांत करने में मदद करते हैं और बेहतर परिणाम के लिए, तुलसी के तेल को दिन में 2 से 3 बार लगाना पड़ता है। अगर तेल उपलब्ध न हो तो लोग तुलसी के पत्तों को भी चबा सकते हैं।
तुलसी के तेल की एक बूंद कान के दर्द को कम करने में मदद करेगी। बस तुलसी के तेल के साथ दर्द वाले क्षेत्र की मालिश करने से चमत्कार होगा। हालांकि, सुनिश्चित करें कि तेल कानों में प्रवेश न करें, क्योंकि इससे समस्याएं हो सकती हैं
इस उष्णकटिबंधीय जड़ी बूटी से तेल मुख्य रूप से सुस्त त्वचा की ओर अपने लाभों के लिए जाना जाता है। तुलसी के तेल से त्वचा की मालिश करने से त्वचा को फिर से जीवंत और चमक लाने में मदद मिलती है। यह न केवल त्वचा में एक चमक लाता है, बल्कि मुँहासे और अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं का भी इलाज करता है। कभी-कभी तुलसी के तेल का उपयोग रक्त के विष को शुद्ध करने, मुंहासों के उपचार, त्वचा के रंग को हल्का करने और त्वचा रोगों के उपचार के लिए भी किया जाता है। कई मामलों में, यह किसी भी दाद संक्रमण के इलाज के लिए भी जाना जाता है ।
तुलसी में एंटी-फंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। मूत्राशय, त्वचा, घाव या कटौती के लिए एक संक्रमण , तुलसी के तेल का उपयोग सब कुछ का इलाज करेगा। अध्ययनों से पता चला है कि यह विषाणु के संक्रमण के इलाज के लिए भी अच्छा है।
पूर्व साक्ष्य के अनुसार, तुलसी और इसके आवश्यक तेल दमा के हमलों से राहत के लिए जाने जाते हैं। यह श्वसन में सुधार और जमाव को कम करके श्वसन संबंधी विकारों के इलाज में मदद करता है ।
तुलसी के आवश्यक तेल में एनाल्जेसिक गुण होते हैं और इसलिए, यह दर्द से राहत देने में मदद करता है। तुलसी के तेल की मदद से गठिया , जलन , चोट, नील, और घाव से संबंधित दर्द को आसानी से दूर किया जा सकता है।
तुलसी के पत्ते, हालांकि रसोई का प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, वे अपने औषधीय प्रयोजनों के लिए भी जाने जाते हैं। तुलसी का आवश्यक तेल केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग संयुक्त और मांसपेशियों में दर्द, स्पष्ट श्वास मार्ग को शांत करने, त्वचा को शांत करने और चिंता को कम करने के लिए भी किया जाता है । कई अन्य लाभ हैं जिनके लिए तेल का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। सबसे प्रमुख उपयोगों में से कुछ मन और दिल को शांत कर रहे हैं, तनाव से राहत, थकान में कमी आदि।
आमतौर पर, तुलसी वयस्कों के लिए सुरक्षित है, लेकिन अगर सही तरीके से उपयोग न किया जाए तो इसके दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि यदि जमीन के ऊपर के हिस्से मुंह से लिया जाए तो असुरक्षित होते हैं; तुलसी के तेल के लिए भी यही लागू है। इसमें एस्ट्रागोल नामक रसायन होता है, जो कैंसर का कारण भी बन सकता है । तुलसी के तेल के कुछ दुष्प्रभावों में रक्तस्राव विकार, निम्न रक्तचाप और रक्त के थक्कों की गति कम होना शामिल है।
आमतौर पर, तुलसी वयस्कों के लिए सुरक्षित है, लेकिन अगर सही तरीके से उपयोग न किया जाए तो इसके दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि यदि जमीन के ऊपर के हिस्से मुंह से लिया जाए तो असुरक्षित होते हैं; तुलसी के तेल के लिए भी यही लागू है। इसमें एस्ट्रागोल नामक रसायन होता है, जो कैंसर का कारण भी बन सकता है । तुलसी के तेल के कुछ दुष्प्रभावों में रक्तस्राव विकार, निम्न रक्तचाप और रक्त के थक्कों की गति कम होना शामिल है।
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