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Last Updated: Jul 02, 2020
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एलोवेरा (घृतकुमारी) के फायदे और इसके दुष्प्रभाव | Aloe Vera Benefits in Hindi

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एलोवेरा (घृतकुमारी) के फायदे और इसके दुष्प्रभाव | Aloe Vera Benefits in Hindi

घृतकुमारी/ ग्वारपाठा के स्वास्थ्य लाभ ऐसे हैं कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है, त्वचाशोथ को ठीक करता है, घावों को ठीक करता है, कैंसर के विकास को रोकता है, गठिया के दर्द को कम करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है, मतली को कम करने में मदद करता है, एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को दूर करता है, बालों के विकास को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है, हृदय समारोह में सुधार करता है और मसूड़ों की बीमारियों को ठीक करता है।

एलोवेरा (घृतकुमारी)

घृतकुमारी/ ग्वारपाठा जीनस मुसब्बर की एक पौधे की प्रजाति है। यह दुनिया भर में उष्णकटिबंधीय जलवायु में जंगली बढ़ता है और कृषि और औषधीय उपयोग के लिए खेती की जाती है। घृतकुमारी का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है और एक पौधे के रूप में घर के अंदर सफलतापूर्वक बढ़ता है। यह कई उपभोक्ता उत्पादों में पाया जाता है जिसमें पेय, त्वचा लोशन, सौंदर्य प्रसाधन, या मामूली जलन और सनबर्न के लिए मरहम शामिल हैं।

घृतकुमारी एक स्टेम कम या बहुत कम तने वाला पौधा है जो 60-100 सेंटीमीटर (24-39 इंच) तक लंबा होता है, जो फैलता है। पत्तियां मोटी और मांसल, हरे से ग्रे-हरे रंग की होती हैं, जिसमें कुछ किस्में उनकी ऊपरी और निचली तने की सतहों पर सफेद फली दिखाती हैं। पत्ती का मार्जिन दाँतेदार होता है और सफेद दाँत होते हैं। फूल गर्मियों में 90 सेंटीमीटर (35 इंच) तक के स्पाइक पर पैदा होते हैं, प्रत्येक फूल पेंडुलस होता है, जिसमें पीला ट्यूबलर कोरोला 2–3 सेमी (0.8-1.2 इंच) लंबा होता है।

रोचक तथ्य: मिस्र के लोग एलो को अमरता का पौधा कहते हैं।

अन्य घृतकुमारी/ ग्वारपाठा प्रजातियों की तरह, घृतकुमारी/ ग्वारपाठा एरोबस्कुलर माइकोराइजा बनाता है, एक सहजीवन जो पौधे को मिट्टी में खनिज पोषक तत्वों तक बेहतर पहुंच की अनुमति देता है। मुसब्बर वेरा के पत्तों में संभव बायोएक्टिविटी के लिए अध्ययन के तहत फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जैसे कि एसिटिलेटेड मन्नान, पॉलीमैन, एंथ्राक्विनोन सी-ग्लाइकोसाइड, एंथ्रोन, अन्य एंथ्राक्विनोन, जैसे इमोडिन और विभिन्न व्याख्यान।

एलोवेरा (घृतकुमारी) का पौषणिक मूल्य

एलो वेरा की पत्तियों में एक निश्चित मात्रा में पानी होता है, जो इस पौधे को एक अद्भुत सुखदायक गुणवत्ता प्रदान करता है। एलो वेरा जेल में बहुत सारे विटामिन और आवश्यक खनिज जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, जैसे विटामिन ए, सी, ई, बी 1, बी 6, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम पाए जाते हैं।

एलो वेरा में लगभग 18 अमीनो अम्ल पाए जाते हैं और ये अमीनो एसिड एलो वेरा के कई स्वास्थ्य लाभों का गठन करने के लिए अन्य आवश्यक यौगिकों के साथ मिलकर काम करते हैं। एलो वेरा में प्रतिउपचायक पॉलीफेनोल हैं जो संक्रमण के खिलाफ रोकथाम पर शक्तिशाली प्रभाव डालते हैं।

पोषण तथ्य प्रति 1कप

131 Calories
0.3 g Total Fat
5 mg Sodium
322 mg Potassium
31.92 g Total Carbohydrate
0.89 g Protein

एलोवेरा (घृतकुमारी) के फायदे - Aloe vera ke Fayde

एलोवेरा (घृतकुमारी) के फायदे - Aloe vera ke Fayde
नीचे उल्लेखित सेब के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ हैं

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है

एलोवेरा जूस से बने पेय में प्राकृतिक विषहरण गुण होते हैं जो पाचन तंत्र और संचार प्रणाली को प्रभावी ढंग से साफ करते हैं। जैसे-जैसे पोषक तत्वों का अवशोषण स्तर तेज होता है, इससे रक्त संचार बेहतर होता है और कोशिकाओं के भीतर शरीर की पोषण गुणवत्ता में भी सुधार होता है।

जब रक्त ऑक्सीजन समृद्ध होता है, तो यह कोशिकाओं के भीतर पोषक तत्वों को और अधिक दक्षता से प्रदान करता है। ये स्वस्थ कोशिकाएं संक्रमण को कम करने के लिए शरीर की क्षमता सुनिश्चित करती हैं, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

इसमें हानिकारक जीवाणु को बेअसर करने की क्षमता है। इसका कायाकल्प गुण शरीर के भीतर काम करके उसे दिन भर तरोताजा और सक्रिय बनाए रखता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि ये एंटीट्यूमोर और इम्यून-मोडुलेटरी गुण एलोवेरा पॉलीसेकेराइड के कारण हैं।

जिल्द की सूजन ( त्वचाशोथ) का इलाज करने में मदद करता है

एलोवेरा का उपयोग प्राचीन काल से त्वचा की बीमारियों के लिए किया जाता रहा है। एलोवेरा पत्ती से निकाले गए शुद्ध आंतरिक जेल त्वचा के अपघटन के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार है और यह त्वचा की बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में भी मदद करता है। कई सामयिक त्वचा देखभाल उत्पाद और यहां तक कि व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद, प्रसाधन, और त्वचा सौंदर्य प्रसाधन में एलोवेरा अर्क शामिल है। यह डंक, चकत्ते, मुँहासे और सोरायसिस को ठीक करने में भी मदद करता है।

घावों को ठीक करने में मदद करता है

एलोवेरा को एक प्राकृतिक उपचारक माना जाता है क्योंकि इसे हजारों साल पहले खोजा गया था। यदि बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह घाव ड्रेसिंग के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। वास्तव में, कई मामलों में यह देखा जाता है कि एलोवेरा जादू की तरह काम करता है, यहां तक कि आपातकालीन कक्ष के घाव के मामलों में भी सबसे गंभीर है।

घाव को रक्त के प्रवाह को आकर्षित करते हुए रस तुरंत घाव को सील कर देता है, इस प्रकार घाव भरने की प्रक्रिया को बढ़ाता है। कई अध्ययनों में, यह साबित हो चुका है कि एलोवेरा प्रभावी रूप से थर्ड-डिग्री बर्न पीड़ितों का इलाज करता है और यह जली हुई त्वचा को तेजी से ठीक करता है। यह भी जाना जाता है कि एलोवेरा जेल की एक बड़ी मात्रा में बन्दुक की गोली का घाव और ऊतक के घावों को ठीक किया जा सकता है।

कैंसर के विकास को रोकने में मदद करता है

एलोवेरा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। एलोवेरा जेल का उपयोग भी कैंसर के ट्यूमर को प्रभावी ढंग से नष्ट कर देता है। कुछ शोधों के अनुसार, एलोवेरा पॉलीसेकेराइड में कुछ प्रभावी मैक्रोफेज होते हैं जो नाइट्रिक ऑक्साइड की बड़ी मात्रा का उत्पादन करते हैं, जिसमें एंटीट्यूमर क्षमता होती है। प्राकृतिक चिकित्सा में, कैंसर की रोकथाम के असंख्य तरीके हैं और एलोवेरा आधारित विधि सबसे सफल लोगों में से एक साबित हुई है।

हालांकि, कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि उन्नत मामलों में यह बहुत प्रभावी नहीं हो सकता है इसलिए सर्पुलिना, बिल्ली के पंजे और अंतःशिरा विटामिन सी जैसे उन्नत उपचारों को भी शामिल किया जाना चाहिए। मेडिकल प्रोफेशनल या फिजीशियन से सलाह लेने के बाद किसी भी तरह के कैंसर के इलाज की शुरुआत करना हमेशा उचित होता है।

गठिया के दर्द को कम करने में मदद करता है

एलोवेरा अपने अद्भुत अनुत्तेजक गुणों के लिए उपयोग किया जाता है जो गठिया के परिणामस्वरूप दर्द और सूजन पर तुरंत काम करते हैं। इसका रस सूजन को शांत करने में बेहद प्रभावी है जो गठिया की स्थिति के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। वास्तव में, सूजन या एलोवेरा का रस पीने पर सामयिक अनुप्रयोग दोनों गठिया के दर्द को ठीक करने में सकारात्मक परिणाम दिखाते हैं।

उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करने में मदद करता है

एलोवेरा कई त्वचा उत्पादों में एक प्राथमिक घटक रहा है जो स्वस्थ त्वचा के माध्यम से युवापन को बनाए रखने में मदद करते हैं। किसी भी त्वचा क्रीम में एलोवेरा का अतिरिक्त समर्थन एक शिकन सनक और त्वचा कायाकल्प के रूप में अपने कार्य को बढ़ाता है। एंटी-एजिंग गुण त्वचा पर काम करते हैं और इसे ताज़ा, कोमल, झुर्रियों रहित और चमकदार रखते हैं। एलोवेरा के गुण इसे त्वचा की विभिन्न परतों के भीतर, यहां तक कि शरीर की मांसपेशियों के नीचे तक तेजी से प्रवेश करते हैं।

मतली को कम करने में मदद करता है

मतली कई कारणों से हो सकती है, जिसमें दूषित भोजन का सेवन करना,विषाणु या बुखार होना या फिर कीमोथेरेपी उपचार के कारण भी शामिल हैं। मतली के लिए कई मानव निर्मित दवाएं हैं, हालांकि आजकल डॉक्टर उपचार के लिए प्राकृतिक विकल्प भी निर्धारित कर रहे हैं।

अक्सर, मतली की भावना पेट में या पाचन तंत्र में विकारों से उत्पन्न होती है। एलोवेरा जूस बीमार पेट के लिए उत्कृष्ट है और पूरे शरीर में एक शांत भाव लाकर व्यक्ति को बेहतर महसूस कराता है। यह अप्रत्यक्ष रूप से मतली की भावनाओं को कम करने में मदद करता है।

अम्ल प्रतिवाह के लक्षण को शांत करता है

अम्ल प्रतिवाह को अक्सर गलत तरीके से एक बीमारी के रूप में जाना जाता है, जबकि यह वास्तव में सिर्फ एक लक्षण है जिसमें दिल की जलन और असुविधा शामिल है। प्रारंभ में, एक सुखदायक एलोवेरा रस के सेवन के प्राकृतिक उपाय की कोशिश कर सकता है, जो आमतौर पर प्रभावी रूप से काम करता है और उचित कार्य शुरू करता है। हालांकि, तला हुआ और संसाधित खाद्य खाने से बचना चाहिए।

बालों के विकास को बढ़ावा देता है

प्राकृतिक रूप से बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए एलोवेरा एक बेहतरीन विकल्प साबित हुआ है। जिन बाल के लिए उत्पाद में यह होता है, वे आवश्यक रूप से स्वैच्छिक और स्वस्थ बाल बनाए रखने के लिए होते हैं। एक व्यक्ति बालों के झड़ने के इलाज के लिए अपने जेल को पूरी खोपड़ी और बालों पर लगा सकता है। इसमें एक एंजाइम होता है जो बालों के विकास को प्रोत्साहित करने में फायदेमंद होता है।

एलोवेरा शैम्पू रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और तनाव और मानसिक तनाव से दूर रखता है। वास्तव में, इसमें अनुत्तेजक गुण हैं जो प्रभावी रूप से एंड्रोजेनिक एलोपेसिया ’का इलाज करते हैं। शैम्पू और कंडीशनर के रूप में नियमित रूप से इसका उपयोग करने से समय से पहले बालों के झड़ने की समस्या को रोकने में मदद मिलती है।

कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है

एलोवेरा जेल, जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो स्वचालित रूप से रक्त की गुणवत्ता में सुधार होता है और इस प्रकार रक्त में अन्य घटकों जैसे कोलेस्ट्रॉल और ग्लूकोज को फिर से संतुलित करने में मदद करता है। यह प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल और कुल ट्राइग्लिसराइड सामग्री को कम करता है। नीलबदरी भी शक्तिशाली, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंट हैं, इस प्रकार कोई कल्पना कर सकता है कि नीलबदरी और एलोवेरा को मिलाकर अगर कोई प्राकृतिक उपचार किया जाए तो यह कितना अच्छा हो सकता है।

कार्डियोवास्कुलर (ह्रदवाहिनी) फंक्शन में सुधार करता है

एलोवेरा का अर्क रक्त की आपूर्ति को तेज करता है और एक ही समय में इसे शुद्ध करता है। यह रक्त शरीर में अंगों को ऑक्सीजन की डिलीवरी को तेज करता है, जिससे उनकी कार्यक्षमता बढ़ जाती है। मस्तिष्क और हृदय जैसे अंगों को ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है जो इस शुद्ध रक्त द्वारा समर्थित है। इसलिए, एलोवेरा अप्रत्यक्ष रूप से इन उद्देश्यों की पूर्ति के लिए रक्त को ताजा और ऑक्सीजन से भरपूर रखता है।

एलोवेरा (घृतकुमारी) के उपयोग - How to Use Aloe Vera in Hindi

एलो वेरा व्यापक रूप से व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट के लिए उत्पादों में उपयोग किया जाता है, और एक आहार पूरक के रूप में लोकप्रिय है। एलो वेरा को साबुन, फेशियल टोनर, फेशियल स्क्रब और मास्क बनाने के बाद, शेव, मिस्ट, लिप बाम, साल्व, टिंक्चर, वॉश, शैंपू, क्रीम, एस्ट्रिंजेंट और एलो वेरा जूस तैयार करने के लिए अन्य सामग्रियों में भी मिलाया जाता है।

एलोवेरा (घृतकुमारी) के नुकसान - Aloe vera ke Nuksan

गर्भावस्था के दौरान एलो वेरा का रस लेना बेहद असुरक्षित माना जाता है। इसे मां के अंदर मां और अजन्मे बच्चे दोनों के लिए हानिकारक माना जाता है। इसलिए गर्भावस्था के दौरान एलोवेरा जूस का सेवन न करने की सलाह दी जाती है।

कई बार एलोवेरा के कच्चे उपयोग के कारण पेट में ऐंठन और दस्त होते हैं। संवेदनशील लोगों के लिए एलोवेरा रस को पीना सुरक्षित नहीं है। इस रस में गर्म संपत्ति होती है इसलिए कुछ मामलों में पेट में ऐंठन और दस्त हो सकता है। इससे बचने के लिए, पानी या खीरे के रस को इसमें मिलाया जा सकता है और फिर इस्तेमाल किया जा सकता है।

जिन लोगों का रक्त शर्करा स्तर पहले से कम है उन्हें भी एलोवेरा रस से सख्ती से बचना चाहिए। एलोवेरा रस में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की प्राकृतिक संपत्ति होती है, और यदि किसी व्यक्ति के पास पहले से ही कम रक्त शर्करा है, तो एलोवेरा इसे और भी कम कर सकता है। तो यह अत्यधिक एलोवेरा रस से बचने के लिए अनुशंसित है यदि व्यक्ति निम्न रक्त शर्करा के स्तर का रोगी है।

एलोवेरा (घृतकुमारी) की खेती

एलो वेरा दुनिया के कई देशों की एक पसंदीदा जड़ी बूटी है। प्राचीन चिकित्सकों ने इसे मानव जाति के लिए आशीर्वाद माना। एलो वेरा की उत्पत्ति उत्तरी अफ्रीका में है। इसका नाम अरबी शब्द 'एलोएह' से निकला है जिसका अर्थ है 'कड़वा'। यह नाम इसके रस के कारण एलो वेरा को दिया गया था, जिसका स्वाद कड़वा होता है। लैटिन में वेरा का अर्थ है 'वास्तविक'। एलो की 300 से अधिक प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से केवल 4 में औषधीय गुण हैं। एलो वेरा अपने चिकित्सा गुणों के लिए सूची में सबसे ऊपर है।

एलो वेरा का पहला नोट सुमेरियन मिट्टी की तालिकाओं पर पाया जाता है जो 2100 ईसा पूर्व के हैं। इन पौधों की प्राचीनता की पुष्टि मिस्र के पिपरी द्वारा की जाती है जो 1500 ईसा पूर्व की है।एबेरस पेपिरस पर प्रसिद्ध 'मिस्र की दवाओं की पुस्तक' से पता चलता है कि औषधीय प्रयोजनों के लिए एलो वेरा का उपयोग कैसे करें।

उन्होंने इसका इस्तेमाल संक्रमण के इलाज में, परजीवियों के खिलाफ और त्वचा रोगों के इलाज में किया। मिस्र के क्वीन्स ने एलो वेरा को अपनी सुंदरता का स्रोत माना, और फिरौन ने इसे अपने जीवनकाल में लिया। अफ्रीकी शिकारियों ने एक प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में एलो वेरा का उपयोग किया है। फ़िलिपिनो ने गुर्दे के संक्रमण के इलाज के लिए एलो वेरा का उपयोग किया।

भारत में, चीन, ग्रीस और रोमन साम्राज्य एलोवेरा का उपयोग चोटों, काटने, जलने, संक्रमण,उत्तेजन और सूजन के लिए एक उपाय के रूप में किया गया है। आयुर्वेद (स्वास्थ्य और जीवन का प्राचीन भारतीय विज्ञान) माना जाता है कि एलोवेरा को रसायण माना जाता है - जीव का कायाकल्प। आयुर्वेद के अनुसार, एलोवेरा में 4 स्वाद होते हैं: मीठा, खट्टा, कड़वा और कसैला। जिन पौधों में चार स्वाद होते हैं वे दुर्लभ होते हैं और उन्हें अत्यंत औषधीय माना जाता है। एलो वेरा के अलावा, दुनिया में केवल दो पौधों में चार स्वाद होते हैं: गुलाब की पंखुड़ियों और गुग्गुल।

अब एलोवेरा को गर्म जलवायु के साथ दुनिया के कई हिस्सों में उगाया जाता है। एलोवेरा व्यापक रूप से व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट के लिए उत्पादों में उपयोग किया जाता है, और आहार अनुपूरक के रूप में लोकप्रिय है।

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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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