सिंदरी के फायदे और इसके दुष्प्रभाव

एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों में अन्नतो के बीज उच्च होते हैं। यह विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होता है जो त्वचा के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है, जो उन कारणों में से एक है जिन्हें अक्सर कॉस्मेटिक उत्पादों में जोड़ा जाता है। त्वचा पर लागू अन्नतो पेस्ट झुर्रियों, सूरज की क्षति और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों से लड़ने में मदद करता है, जबकि बीजों का सेवन करने से अंदर से समान लाभ मिलते हैं।

कैरोटेनॉइड्स नेत्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं और मैक्यूलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद जैसे अपक्षयी नेत्र रोगों को रोकते हैं। सिंदरी के बीज में यह अधिक कैरोटीनॉयड पदार्थ ओकुलर सिस्टम में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करेगा और मोतियाबिंद के विकास को रोक देगा। कैरोटेनॉइड के अनुपात से अधिक, तेज लाल एनाट्टो बीज हैं।

सिंदरी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के पाचन में तेजी लाने में सक्षम होते हैं। अन्नातो कब्ज से बचने के लिए खपत एड्स देखता है। फाइबर वसा को कम करने और मधुमेह को नियंत्रित करने में भी योगदान देता है, क्योंकि यह रक्तप्रवाह में इंसुलिन का सेवन और ग्लूकोज के स्तर को अनुकूलित करने में सक्षम होता है। एनाट्टो का उपयोग मधुमेह को नियंत्रित करने वाली जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है।

सिंदरी के बीज एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह मामूली त्वचा के घावों को ठीक करने के लिए प्रभावी है। एंटीऑक्सिडेंट स्वस्थ कोशिकाओं और ऊतकों के उत्पादन की सुविधा प्रदान करते हैं जो निशान और त्वचा की क्षति को कम करेंगे। जब दर्द से जलने पर चोट या त्वचा पर घाव, या त्वचा की कोई समस्या भी होती है, तो सिंदरी के बीज क्रीम उपचार प्रक्रिया को तेज करने और निशान को कम करने और दर्द को कम करने के लिए समान रूप से फैलाया जा सकता है। इस प्रकार, इस क्रीम का प्राकृतिक रोगाणुरोधी आगे के संक्रमण से बचने की कोशिश कर सकता है

कैंसर के विकास को रोकने में एंटीऑक्सिडेंट की एक व्यापक भूमिका होती है। नोरबिक्सिन, सिंदरी के बीजों में पाए जाने वाले पिगमेंट में से एक को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है। हाल के शोध में, यह पाया गया कि नोरबिक्सिन कैंसर कोशिकाओं और मुक्त कणों के संपर्क में आने वाली स्वस्थ कोशिकाओं पर एक एंटी-म्यूटाजेनिक प्रभाव है, जिसका अर्थ है कि बीज विभिन्न कैंसर कोशिकाओं को फैलने से रोकने में मदद करने में सक्षम हो सकते हैं।

सिंदरी के बीज और पत्तियों में मूत्रवर्धक, जीवाणुरोधी और कड़वा गुण होते हैं। इस के अलावा, एनाटो बीज और पत्तियां गार्ड की मदद करते हैं और गुर्दे को बढ़ाते हैं। एनाट्टो को व्यापक रूप से एक कामोद्दीपक माना जाता है और वजन घटाने, बुखार, हेपेटाइटिस, मलेरिया और पेचिश को बढ़ाता है।

सिंदरी के बीजों में कैल्शियम का उच्च अनुपात हड्डियों की मजबूती और स्थायित्व का आश्वासन देता है। यह अस्थि घनत्व की शक्ति को बढ़ाता है और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है।

सिंदरी के बीज दशकों से सूजाक के लिए एक प्रभावी हर्बल उपचार साबित हुआ है। इस दर्दनाक स्थिति से पीड़ित लोगों के लिए, एसटीडी को साफ करने के लिए आंतरिक या शीर्ष रूप से एनाट्टो पेस्ट का उपयोग करना बहुत प्रभावी हो सकता है।

पेट दर्द, हीटबर्न और पेट में ऐंठन को एनाट्टो के उपयोग से कम किया जा सकता है। पेट की परेशानी को रोकने के लिए इसका सेवन चाय या गर्म पेय या सीधे भी किया जा सकता है।

सिंदरी के बीज फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं और इस प्रकार गर्भवती महिलाओं को शिशुओं में किसी भी जन्म के रोग को रोकने के लिए एनाटो का सेवन करने की सलाह दी जाती है।