बार्ली ग्रास के लाभ और इसके दुष्प्रभाव

जौ घास में एक प्रभावशाली एंटीऑक्सिडेंट संपत्ति है। विटामिन ई और बीटा कैरोटीन के साथ, जौ घास स्वस्थ और महत्वपूर्ण एंजाइम सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज का सबसे शक्तिशाली आपूर्तिकर्ता है जो ऊर्जा चयापचय के दौरान उत्पन्न ऑक्सीजन मुक्त कणों के प्रभाव को बेअसर करने में मदद करता है। इन मूल्यवान कट्टरपंथी मैला ढोने वालों की सुरक्षात्मक कार्रवाई ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली बीमारियों की एक विस्तृत श्रृंखला के विकास को रोकती है ।

जौ घास आंत के अनुकूल बैक्टीरिया पर इसके उत्तेजक प्रभाव के कारण अल्सरेटिव कोलाइटिस के इलाज में मूल्यवान है। यह आंत्र में उत्तेजक रसायनों को कम करके अल्सरेटिव कोलाइटिस में फंसे सूजन और अन्य संबंधित लक्षणों को कम करने में मदद करता है। जौ घास भी आंत्र में तरलता को संतुलित करने में सहायता करती है और शरीर से संचित विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करती है।

जौ घास शरीर के प्रतिरक्षा रक्षा तंत्र को बढ़ाने में सहायता करती है। जौ घास की नियमित खपत शरीर में प्रतिरक्षा कोशिकाओं के इष्टतम उत्पादन को संतुलित करने के लिए आवश्यक पोषण प्रदान करती है। प्रभावी और मजबूत प्रतिरक्षा रक्षा सतर्कता से संक्रमण से लड़ती है और घातक बीमारियों के विकास को रोकती है।

जौ घास एक अद्भुत प्राकृतिक डिटॉक्सीफायर है। जौ घास की सफाई की क्षमता सीसा सहित संचित हानिकारक भारी धातुओं को नष्ट करने में भी प्रभावी है, जो व्यवहार और सीखने के विकार पैदा कर सकती है, खासकर बच्चों में। विषहरण के कृत्य के पीछे प्रमुख योगदानकर्ता तत्व जिंक, सेलेनियम और तांबा हैं। इसके अलावा, जौ घास में क्लोरोफिल और बीटा-कैरोटीन की प्रचुर मात्रा बलगम और क्रिस्टलीय अम्ल जैसे अपशिष्ट पदार्थों के उन्मूलन को उत्तेजित करती है। यह चयापचय प्रक्रियाओं का भी समर्थन करता है और लीवर की मजबूती में और डिटॉक्सीफिकेशन में सहायक होता है।

सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज एंजाइम की शक्ति के कारण कैंसर के खिलाफ जौ घास प्रभावी है। यह कैंसर की कोशिकाओं के खिलाफ प्रतिक्रिया को रोकने के साथ-साथ पेरिडोक्सीस प्रोटीन और उत्प्रेरित एंजाइम जैसे अन्य उपचारात्मक घटकों की उपस्थिति का भी कारण है । जौ घास में मौजूद कैटेलेस एंजाइमों में जहरीले हाइड्रोजन पेरोक्साइड के प्रभाव को विघटित करने और बेअसर करने की क्षमता होती है जो श्वसन के दौरान उत्पन्न होता है और कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को दबाने में मदद करता है।

जौ घास का एक और लाभकारी प्रभाव यूवी विकिरणों के सेल विनाशकारी प्रभावों के खिलाफ इसकी सुरक्षात्मक कार्रवाई है। यह सुपरकोक्साइड डिसूटेज एंजाइमों की उपस्थिति के कारण मौजूदा क्षतिग्रस्त कोशिका पर एक चिकित्सीय राहत प्रदान करने से रोकने में मदद करता है। शहरी और बड़े शहरों में इस तरह के जोखिम जैसे लोगों में विकिरण के तनाव को कम करने में जौ घास का रस का नियमित सेवन सहायक होता है । यह रेडियोधर्मिता के प्रभावों के खिलाफ भी रक्षात्मक रूप से कार्य करता है और यहां तक ​​कि रेडियोधर्मिता द्वारा क्षतिग्रस्त कोशिकाओं और ऊतकों को नवीनीकृत करता है। यह क्लोरोफिल सामग्री की उपस्थिति के लिए विशेषता है जो रेडियोधर्मिता के प्रतिरोध को बेहतर बनाता है और नई रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी प्रोत्साहित करता है। इस कारण से, यह आमतौर पर जौ घास का रस पीने से पहले और एक्स-रे के संपर्क में आने के बाद रेडियोधर्मी नुकसान के खिलाफ एक ढाल प्रदान करने की सिफारिश की जाती है।

जौ घास अपने सुपर क्षारीय प्रकृति के कारण शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को स्थापित करने में लाभप्रद रूप से योगदान देती है। यह एक प्राकृतिक क्षारीय स्रोत है जो शरीर में अतिरिक्त अम्लता को कम करने में मदद करता है जिससे एसिडोसिस क्षति हो सकती है। शरीर में अम्ल-क्षार के असंतुलन से नींद न आने की बीमारी , कार्डियक पेन, थकान , कब्ज और नाजुक नाखूनों जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

विभिन्न प्रकार के व्यसनों से लड़ने के लिए जौ घास भी एक प्रभावशाली उपाय है। जौ घास में ग्लूटामिक अम्ल की उपस्थिति हानिकारक सामग्रियों जैसे शराब, कॉफी , निकोटीन , ड्रग्स और यहां तक ​​कि मिठाई के लिए तरस को रोकती है।

जौ घास बिना किसी दुष्प्रभाव के कोशिकाओं के पुनर्जनन को प्रोत्साहित करने का एक प्राकृतिक तरीका है। क्लोरोफिल, विटामिन बी, आयरन और फाइकोसायनिन जैसे महत्वपूर्ण घटक, जौ घास में एक नीला वर्णक अस्थि मज्जा को प्रेरित करता है और सफेद और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायता करता है। जौ घास का यह नवीकरण प्रभाव बुढ़ापे की कोशिकाओं को फिर से जीवंत करके उम्र बढ़ने के संकेतों को रोकने में मदद करता है और स्वस्थ और युवा त्वचा को बनाए रखने में मदद करता है। जौ घास में मौजूद उपयोगी एंजाइम रक्त की गुणवत्ता में सुधार करते हैं, पाचन को नियंत्रित करते हैं और पूरे शरीर के लिए कायाकल्प टॉनिक के रूप में काम करते हैं।

शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि, जौ घास के कई स्वास्थ्य लाभों में से, यह डीएनए की मरम्मत भी कर सकता है। तनाव, चिकित्सा दवाओं, खाद्य योजक, कम प्रतिरक्षा और यहां तक ​​कि विकिरण के कारण डीएनए संरचना बदल सकती है। यह परिवर्तन बाँझपन, आनुवंशिक असामान्यताएं और समय से पहले बूढ़ा हो सकता है। यह डीएनए क्षति सहज गर्भपात और विकृत संतान के रूप में महिलाओं की गर्भावस्था को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है । जौ घास डीएनए को मजबूत करने में मदद कर सकती है।

घास में मौजूद क्लोरोफिल लाल रक्त कोशिका के स्तर को बढ़ाने में फायदेमंद है। यह एक विरोधी भड़काऊ वाहक के रूप में भी काम करता है।