Last Updated: May 22, 2020
परंपरागत रूप बात करें तो शहद का उपयोग प्राचीन समय से किया जा रहा है. यह अभी भी मानव जाति के लिए प्रकृति के सबसे मूल्यवान उपहारों में से एक माना जाता है. आधुनिक शोध से यह भी पता चलता है कि शहद में अद्वितीय औषधीय और पौष्टिक गुण होते हैं. हनी को अपने दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए क्योंकि यह एक ऐसा भोजन है, जो आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए स्वाभाविक रूप से फायदेमंद होता है. साथ ही इसके कोई दुष्प्रभाव नही होते है.
आयुर्वेद के अनुसार शहद के पारंपरिक उपयोग निम्नलिखित हैं:
- एनीमिया से बचाता है: शहद में लोहे, मैंगनीज और तांबे की उच्च मात्रा होती है, जो हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए बहुत जरूरी होती है. प्राचीन ग्रंथों के अनुसार शहद एक पारंपरिक इलाज के साथ ही एनीमिया के लिए रोकथाम है क्योंकि यह लाल रक्त कॉर्पसकल और हीमोग्लोबिन के इष्टतम स्तर को बनाए रखने में मदद करता है.
- आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: प्राचीन काल से विभिन्न आंखों के रोगों के इलाज के लिए शहद का उपयोग किया जाता है. यह दैनिक आवेदन के साथ दृष्टि में सुधार के लिए जाना जाता है. यह संयुग्मशोथ, ट्रेकोमा या यहां तक कि आंख खुजली के रूप में मामूली जैसी बीमारियों के खिलाफ एक प्रभावी इलाज है. शुरुआती चरणों में ग्लूकोमा का इलाज करना भी फायदेमंद है.
- त्वचा की देखभाल: आयुर्वेद पर प्राचीन ग्रंथों का उल्लेख है कि शहद का बाहरी उपयोग घावों या अन्य घावों को ठीक करने में प्रभावी है. यह एक एंटीसेप्टिक की तरह काम करता है और दर्द को शांत करने में मदद करता है और उपचार प्रक्रिया को तेज करता है. यह त्वचा की जलन या कार्बंक्शंस के इलाज के लिए भी प्रयोग किया जाता है.
- खांसी के लिए इलाज: शहद खांसी के इलाज में बेहद उपयोगी है. यह एक डिमुलेंट के रूप में काम करता है जो ऊपरी श्वसन पथ पर मौजूद सूजन श्लेष्म झिल्ली को सुखाने में सहायक होता है. इससे आपको परेशान खांसी और संबंधित लक्षण जैसे खांसी के लगातार घूमने और निगलने में कठिनाई से राहत मिलती है. यह उसी कारण से आयुर्वेदिक खांसी सिरप में एक मुख्य घटक है. आप गले की सूजन से दर्द से छुटकारा पाने के लिए शहद के चश्मा भी कोशिश कर सकते हैं. यदि आपको कोई सवाल है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.