जबकि बिछुआ चाय निश्चित रूप से पहली चाय नहीं है, जिसके लिए कई लोग पीने जाते हैं, यह एक स्वादिष्ट और फायदेमंद पेय है जो दर्द को कम कर सकता है, एलर्जी को शांत कर सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार कर सकता है, दिल की रक्षा कर सकता है, पाचन को अनुकूलित कर सकता है, सूजन से राहत दे सकता है और त्वचा को ठीक कर सकता है, अन्य शामिल हैं।
बिछुआ एक वनस्पति फूल वाला पौधा है जो उप-प्रजाति का है और यह उर्टिका जीनस का है। बिछुआ एक छोटा पौधा है और यह शायद ही कभी पांच फीट ऊंचाई पर उगता है, लेकिन इसमें कई तरह के स्वास्थ्य लाभ हैं। बिछुआ के पौधे में अपने पत्तों और तनों पर ट्राइकोम्स नामक डंक होते हैं, जो मनुष्यों द्वारा छुआ जाने पर मानव शरीर में हिस्टामाइन जैसे रसायनों को इंजेक्ट करते हैं, इस प्रकार इसे 'स्टिंगिंग बिछुआ' नाम दिया गया है। यह भी इस कारण से है कि इस संयंत्र में बोलचाल के नाम भी हैं जैसे कि जलाऊ बिछुआ, खरपतवार को जलाएं और हेज़ल को जलाएं। बिछुआ चाय पत्ती और तने के पौधे से बनाई जाती है।
बिछुआ संयंत्र वास्तव में सर्वोत्तम पोषण मूल्य प्रदान करता है। एक कप बिछुआ चाय में लगभग 30-35 कैलोरी होती है। इसमें कोई सोडियम , वसा, कोलेस्ट्रॉल या चीनी नहीं है, लेकिन यह कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा प्रदान करता है । बिछुआ चाय में पोटेशियम , आयरन और सिलिका जैसे खनिज भी होते हैं । चुभने वाले बिछुआ जो एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध है जो मुक्त कण और अन्य विषाक्त पदार्थों से आपके शरीर की रक्षा करते है |
बिछुआ चाय का सबसे उपयोगी लाभ गुर्दे पर इसके सकारात्मक प्रभाव के साथ करना है। एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक के रूप में, बिछुआ चाय स्वस्थ, लगातार पेशाब और प्रवाह दर को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकती है। बहुत से लोग बिनाइन प्रोस्टेटिक ह्यपरप्लासिए से पीड़ित होते हैं, जो कई तरह के मूत्र और यौन पहलुओं को प्रभावित कर सकता है। शुद्ध चाय को उन लक्षणों को कम करने और प्रोस्टेट स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए दिखाया गया है, जबकि शरीर में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को भी बढ़ाता है, जो स्थिति के कुछ यौन दुष्प्रभावों के साथ मदद करता है। यह गुर्दे की पथरी के विकास को रोकने में भी मदद कर सकता है ।
बिछुआ चाय का नियमित सेवन रक्तचाप के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है। बिछुआ चाय में प्रज्वलनरोधी घटक साथ ही पाए जाने वाले पोटेशियम दोनों धमनियों और रक्त वाहिकाओं में तनाव को कम करने, स्वस्थ परिसंचरण को बढ़ावा देने और शरीर को ठीक से ऑक्सीजन देने में मदद कर सकते हैं। इससे दिल के दौरे, स्ट्रोक और अन्य हृदय संबंधी जटिलताओं की संभावना कम हो सकती है।
बिछुआ चाय का इस्तेमाल पारंपरिक रूप से दुनिया के कई हिस्सों में त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता रहा है। बिछुआ चाय के दर्दनाशक औषधि और प्रज्वलनरोधी क्षमताओं से मुँहासे, एक्जिमा , जलन और त्वचा पर अन्य दाग के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं । चाय में निहित एंटीऑक्सिडेंट भी गति चिकित्सा में मदद कर सकते हैं और त्वचा पर मुद्दों से निशान को रोकने में मदद कर सकते हैं। इन प्रभावों को प्राप्त करने के लिए, चाय को या तो दैनिक आधार पर पिया जा सकता है या इसे कपड़े से त्वचा पर भी लगाया जा सकता है।
बिछुआ चाय की एंटीऑक्सिडेंट और प्रज्वलनरोधी प्रकृति पाचन मुद्दों को अच्छे से संचालन करती है है, जैसे कि आईबीस , कब्ज , दस्त और पेट में बैक्टीरिया के असंतुलन के कारण पेट की सामान्य खराबी । बिछुआ चाय आंतों के कीड़े और परजीवी को मारने में मदद कर सकती है, जिससे आपके जठरांत्रिय स्वास्थ्य वापस पटरी पर आता है और लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है।
बिछुआ चाय में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स और कैरोटेनॉयड्स, विटामिन सी की उच्च एकाग्रता के साथ , सभी इस पेय को एक प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली वर्धक बनाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट शक्तिशाली पदार्थ हैं जो मुक्त कणों की तलाश और बेअसर कर सकते हैं, सेलुलर चयापचय के खतरनाक उपोत्पाद जो सेलुलर उत्परिवर्तन और पुरानी बीमारी का कारण बन सकते हैं । अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को उस ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने से मुक्त करके , बिछुआ चाय प्रतिरक्षा रक्षा की आपकी पहली पंक्ति के रूप में काम कर सकती है।
शुद्ध चाय में कैल्शियम , मैग्नीशियम और आयरन सहित भारी मात्रा में स्वस्थ खनिज पाए जाते हैं , जो न केवल इस चाय को एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है , बल्कि यह उम्र के बढ़ने के साथ अस्थि खनिज घनत्व के क्रमिक टूटने/खराबी को रोकने में भी मदद करता है । यह ऑस्टियोपोरोसिस (अस्थि-सुषिरता) की शुरुआत को रोकने में मदद करता है।
बिछुआ चाय में प्राकृतिक पीड़ानाशक और प्रज्वलन विरोधी यौगिक हैं जिन्होंने इसे पूरे इतिहास में इतना लोकप्रिय बना दिया है। चाहे एक खींची हुई मांसपेशियों के दर्द को दूर करने के लिए इस चाय का उपयोग करना हो, गले में खराश, सिरदर्द, या कोई टक्कर या चोट लगने पर , आप अपना कप खत्म करने से पहले अक्सर राहत पा सकते हैं। बिछुआ चाय का बाहरी अनुप्रयोग केवल उतना ही प्रभावी और अधिक प्रत्यक्ष हो सकता है, लेकिन ये प्रभाव तब भी महसूस होते हैं जब चाय पी जाती है।
बिछुआ चाय में पाए जाने वाले रसायन और कार्बनिक यौगिक एंटीहिस्टामाइन के रूप में काम करते हैं। इसलिए यदि आपको किसी भी प्रकार की एलर्जी है , तो एक कप शुद्ध चाय पीने से आपकी एलर्जी जल्दी और कुशलता से ठीक हो जाएगी।
बिछुआ चाय का सबसे अच्छी तरह से सिद्ध लाभ किडनी पर इसका सकारात्मक प्रभाव है। एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक के रूप में, बिछुआ चाय स्वस्थ, लगातार पेशाब और प्रवाह दर को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकती है, साथ ही गुर्दे की पथरी के गठन को भी रोक सकती है। बिछुआ चाय के एंटीऑक्सिडेंट और प्रज्वलन विरोधी प्रकृति पाचन समस्याओं जैसे संवेदनशील आंत्र लक्षण , दस्त, कब्ज, और पेट से संबंधित अन्य मुद्दों से निपटने के लिए इसे महान बनाती है । बिछुआ चाय में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स और कैरोटेनॉयड्स, विटामिन सी की उच्च एकाग्रता के साथ, सभी इस पेय को एक प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली वर्धक बनाते हैं। नेटल में प्राकृतिक एनाल्जेसिक और प्रज्वलन विरोधी यौगिक हैं जिन्होंने उन्हें पूरे इतिहास में इतना लोकप्रिय बना दिया है। एक कप बिछुआ चाय पीने से दर्द और पीड़ा को आसानी से और जल्दी से शांत किया जा सकता है।
बिछुआ चाय एक ऐसा पेय पदार्थ है जो आमतौर पर मध्यम खुराक में लेने पर कोई दुष्प्रभाव नहीं करता है। हालांकि, कभी-कभी दुष्प्रभाव में हल्का पेट खराब, दस्त , मतली , द्रव प्रतिधारण , लाल चकत्ते, दाने और पसीना शामिल हो सकते हैं । इसके अतिरिक्त, बिछुआ के पौधे को संभालते समय सावधानी बरतना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसे नंगे हाथों से छूने से लाल चकत्ते और प्रतिक्रिया हो सकती है।
मर्मभेदी बिछुआ की एशिया और उत्तरी यूरोप के ठंडे क्षेत्रों में मूल उत्तपत्ति है। आज, हालांकि, यह पौधा दुनिया भर में बढ़ता है। मर्मभेदी (स्टिंगिंग) बिछुआ को अपनी वृद्धि के लिए नाइट्रोजन से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है, और ज्यादातर ऐसे क्षेत्रों में पाया जा सकता है जहा नाइट्रोजन बहुत अच्छी तरह से नहीं पायी जाती है , जैसे कि उद्यान, लॉन और अन्य क्षेत्रों जैसे निर्माण स्थल। यह पौधा मध्यम वन क्षेत्र के साथ-साथ खुले घास के मैदानों में भी पाया जा सकता है।
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