Last Updated: Jan 10, 2023
लौकी के 6 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ
Written and reviewed by
Fellowship Course in Panchkarma, BAMS
Ayurvedic Doctor, Navi Mumbai
•
25 years experience
दुनिया भर में पोषण विशेषज्ञ सहमत नहीं हैं. लेकिन उनमें से ज्यादातर आपको फलों और अधिक पानी से सब्जियां पसंद करते हैं जैसे कि गर्मियों में लौकी का लाभ.
आइए देखें कि ऐसा क्यों है
- लौकी आपको गर्मियों के मौसम में शांत रखती है: लौकी को हमेशा एक स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक माना जाता है. किसी कारण के लिए यह बहुमुखी सब्जी लगभग 92% पानी और खनिजों से भरी होती है. यह सबसे अच्छा है कि प्रकृति आपके शरीर को हाइड्रेटेड और शांत रखने की पेशकश कर सकती है. यह एक अच्छा विचार है कि लौकी का रस के रूप में मिलाया जाता है क्योंकि खाना पकाने में खनिजों और विटामिन को निष्क्रिय किया जाता है. रस आपके पेट को शांत रखता है और शरीर की गर्मी या 'पित' को कम करता है. आप अपने ठंडा लाभ पाने के लिए दही के साथ उबली हुई लौकी भी खा सकते हैं. यह सब्जी गर्मी के दौरान पसीने के कारण पानी की भरपाई करने में मदद करता है. आयुर्वेद के अनुसार, नाक के खून बह रहा, मुंह या अल्सर जैसी किसी भी तरह की गर्मी से जुड़ी बीमारी के लिए भी एक अच्छा उपाय है.
- वजन नियंत्रण में मदद करता है: यह वजन कम करने में मदद करता है, तो आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं क्योंकि लौकी आपके लिए उत्कृष्ट है. सब्जी फाइबर से भरपूर होती है. जो आपको लंबे समय तक पूरा करने में मदद करता है. इस प्रकार भोजन की कमजोरी को कम करता है, जो आपको किलो पर ढेर कर देता है. यह फैट रहित कम कैलोरी सब्जी भी है और इस प्रकार आपकी वज़न कम करने में भी मदद मिलती है. लौकी को आयुर्वेदिक औषधि द्वारा निर्धारित किया जाता है ताकि फ्लैब को कम किया जा सके क्योंकि फाइबर वजन घटाने की कुंजी है.
- जरूरी विटामिन और खनिजों का भंडार: बोतल में आवश्यक विटामिन और विटामिन सी, बी, के, ए, ई, आयरन, फोलेट, पोटेशियम और मैंगनीज़ जैसे विटामिन शामिल हैं. यह चयापचय और शरीर के कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
- मूत्र पथ के संक्रमण का उपचार: चूने के रस के साथ मिश्रित ताजा रस की बोतल का रस पेस्की यूटीआई के इलाज के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार है.
- पेट की समस्याओं का इलाज: लौकी को कब्ज का इलाज करने में मदद मिलती है और दस्त भी होता है. यह इस तथ्य के कारण है कि सब्जी में बहुत पानी और फाइबर है, जो आपके पाचन ट्रैक को साफ करने में मदद करता है. आसानी से आंत्र आंदोलन को अनुमति देता है. दस्त का इलाज करने के लिए सबसे अच्छा घरेलू उपचार में से एक में नमक के एक चुटकी के साथ लौकी का रस लगाया जाता है. यह आपके शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने में भी मदद करता है.
- मधुमेह को नियंत्रित करने में बोतल का सेवन होता है: मधुमेह के रोगियों के लिए बोतल का रस भी फायदेमंद होता है क्योंकि यह रक्त शुगर के स्तर को स्थिर करता है और इष्टतम रक्तचाप का रखरखाव करता है. नाश्ता करने से पहले यह लाभ लेने के लिए सबसे अच्छा समय सुबह होता है. इसके अलावा रस को तुरंत खपत करने के लिए सावधानी बरतें क्योंकि यह बहुत तेजी से ऑक्सीकरण करता है. यदि आप किसी विशेष समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आयुर्वेद से परामर्श कर सकते हैं.
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