कैमोमाइल का उपयोग सदियों से एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है। इसकी मीठी सुगंध और सुखदायक स्वाद के कारण, लोग इसे चाय के रूप में पीने लगे। ताज़ा और बेहद सुगंधित होने के अलावा, कैमोमाइल चाय विभिन्न पोषक तत्वों के साथ पैक की जाती है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं।
कैमोमाइल चाय के स्वास्थ्य लाभ में सेल उत्परिवर्तन, कम सूजन, लड़ाई अवसाद और चिंता को रोकने की क्षमता शामिल है। यह कब्ज, पेट दर्द और ऐंठन से राहत दिलाने में भी मदद करता है। कैमोमाइल चाय छिद्रयुक्त आंत और अन्य आंत संबंधी समस्याओं को ठीक करती है।
यह स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है, कैंसर से लड़ने में मदद करता है, स्वस्थ मसूड़ों और दांतों को बनाए रखता है। कैमोमाइल चाय हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करती है, पाचन में सुधार करती है और विभिन्न जठरांत्र संबंधी गड़बड़ी, जैसे कि उल्टी, गैस, अपच दस्त आदि को रोकती है।
कैमोमाइल एक डेज़ी लुक-अलाइक पौधे का नाम है। व्युत्पन्न रूप से, 'कैमोमाइल' शब्द का अर्थ पृथ्वी सेब है । इसका वैज्ञानिक नाम मैट्रिकेरिया कैमोमिला है। कैमोमाइल को एक चमत्कारी जड़ी बूटी भी माना जाता है जिसमें कई मूल्यवान गुण होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने के लिए इस संभावित जादुई जड़ी बूटी का उपयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है।
कैमोमाइल चाय आम तौर पर सुनहरे रंग की होती है और इसमें एक अनोखा फूल और मीठा स्वाद होता है। दो प्रकार के कैमोमाइल हैं, जो हैं, रोमन कैमोमाइल और जर्मन कैमोमाइल। यह जर्मन कैमोमाइल है जिसका अध्ययन किया गया है और इसका उपयोग त्वचा या पाचन संबंधी समस्याओं से निपटने में किया जाता है।
कैमोमाइल चाय में 36 फ्लेवोनोइड और 28 टेरपेनॉइड यौगिक होते हैं। इस जड़ी बूटी में विभिन्न उपचार घटक जैसे कि श्लेष्म और कूपमारिन भी होते हैं। ये सभी चिकित्सीय यौगिक कैमोमाइल चाय को प्रतीकवक , एंटीऑक्सिडेंट, प्रज्वलनरोधी , आक्षेपनाशक, कसैले, अल्सर विरोधी गुणों जैसे अद्भुत गुणों का एक बड़ा भंडार बनाते हैं।
कैमोमाइल चाय में बिल्कुल भी कैफीन मौजूद नहीं होता है । इसमें कैल्शियम और पोटेशियम , सोडियम , मैग्नीशियम , जस्ता , लोहा , मैंगनीज और विटामिन ए जैसे खनिज और विटामिन भी कम मात्रा में होते हैं । कार्बोहाइड्रेट कैमोमाइल चाय के एक सामान्य कप में मौजूद 10 केजे तक कैलोरी प्रदान करता है।
कैमोमाइल चाय में एनाल्जेसिक गुण होते हैं जो आराम करने में मदद करते हैं, तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और नींद को प्रेरित करते हैं। इसलिए, उन लोगों के लिए कैमोमाइल चाय पीना बहुत अनुकूल है जो झपकी के दौरान बेचैनी से पीड़ित हैं। यहां तक कि कैमोमाइल चाय उन लोगों के लिए अद्भुत काम करती है जो अनिद्रा और स्लीप एपनिया जैसे नींद संबंधी विकारों से जूझ रहे हैं । इस प्रकार, नींद की शांतिपूर्ण रात के लिए सोने से ठीक पहले कैमोमाइल चाय का एक गर्म कप रखने की सिफारिश की जाती है।
कैमोमाइल चाय को हमारे शरीर की प्रतिरक्षा शक्ति को बढ़ाने के सबसे सस्ते और आसान साधनों में से एक माना जाता है। कैमोमाइल चाय में फेनोलिक यौगिक होता है जो बैक्टीरिया के संक्रमण को दूर करने के लिए एक सुरक्षात्मक गुण है , इसलिए शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है।
नियमित रूप से कैमोमाइल चाय पीने से बे पर चिंता और तनाव की समस्या को दूर रखने में मदद मिलती है। कैमोमाइल चाय में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट एजेंट जैसे एसिटिलीन, चामज़ुलिन आदि तनाव को बढ़ावा देने और तनाव से लड़ने में मदद करते हैं। तनाव और चिंता से निपटने के अलावा, कैमोमाइल चाय अनिद्रा के इलाज में भी मदद करती है। करने के लिए इसी तरह के पुदीना चाय, कैमोमाइल चाय नसों का चिड़चिड़ापन को कम करने में महान आश्चर्यों में काम करता है और जोर देकर कहा मांसपेशियों को आराम।
कैमोमाइल चाय एक सदियों पुरानी चिकित्सीय जड़ी बूटी है जो मधुमेह वाले लोगों के लिए भी बहुत उपयोगी है। कैमोमाइल चाय में कुछ क्यूरेटिव कंपाउंड मौजूद होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल में किसी बड़ी गिरावट या उछाल को बनाए रखने में मदद करते हैं , जिससे ब्लड में इंसुलिन की मात्रा बनी रहती है। हालांकि, इस हर्बल शासन को शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।
कैमोमाइल चाय उन लोगों के लिए एक महान समाधान है जो अक्सर पेट की समस्याओं से पीड़ित होते हैं, जैसे कि आंत्र सिंड्रोम, सूजन की समस्या आदि। कैमोमाइल चाय में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो विभिन्न प्रकार की आंतों की समस्याओं को आराम करने और ठीक करने में बहुत सहायक होते हैं।
मासिक धर्म के दर्दनाक दिनों के दौरान कैमोमाइल चाय महिलाओं के लिए एक जीवनरक्षक हो सकती है। मासिक धर्म के दौरान, ज्यादातर महिलाएं पसीने की बदबू , पेट में दर्द, सूजन, मिजाज, ऐंठन आदि जैसी कई समस्याओं से गुजरती हैं। कैमोमाइल चाय के सुखदायक, एंटीस्पास्मोडिक और विरोधी भड़काऊ गुण सूजन को कम करने और मांसपेशियों में दर्द को कम करने में मदद करते हैं। वे मासिक धर्म की समस्याओं के दौरान शरीर और मस्तिष्क को राहत देने में भी मदद करते हैं।
ठंड के मौसम में कैमोमाइल चाय बहुत अच्छा उपाय है। जब लोग ठंड, गले में खराश या नाक की भीड़ से पीड़ित होते हैं , तो यह एक दैनिक भयावह मामला बन जाता है, और फिर कैमोमाइल चाय का एक गर्म कप पीना अपने आकर्षण को जल्दी और प्रभावी ढंग से जादू कर सकता है। कैमोमाइल चाय की भाप को अंदर लेना भी ऐसी स्थितियों के दौरान काफी मदद कर सकता है।
प्राचीन काल से आज तक कैमोमाइल चाय जादू की तरह काम करती पाई जाती है। उपचारात्मक गुणों का एक फव्वारा होने के नाते, यह चकत्ते , घाव, त्वचा जलने , कटने और एलर्जी के इलाज के लिए एक त्वरित समाधान हो सकता है । ठंडा कैमोमाइल चाय में डूबा हुआ एक कपास की गेंद एलर्जी-ग्रस्त क्षेत्र को शांत कर सकती है। यह प्रभावित क्षेत्रों की चिकित्सा प्रक्रिया को तेज करता है। कैमोमाइल चाय के उपयोग से सन बर्न से होने वाली त्वचा की जलन को भी ठीक किया जा सकता है।
कैमोमाइल चाय में मजबूत सफाई एजेंट है। यह टोनिंग है; मॉइस्चराइजिंग और एंटीऑक्सिडेंट गुण समग्र त्वचा की बनावट को बढ़ावा देते हैं और मुँहासे मुक्त, चमकदार त्वचा को बढ़ावा देते हैं। यहां तक कि जब यह मुँहासे के आक्रमण से लड़ने या मुँहासे के धब्बे को दूर करने की बात आती है, तो कैमोमाइल चाय चमत्कार कर सकती है। कैमोमाइल चाय का उपयोग चेहरे पर स्क्रब के रूप में और त्वचा पर ब्लीच के रूप में भी किया जा सकता है। कैमोमाइल चाय के एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा की लालिमा, सूजन और पिंपल्स जैसे नुकसान को कम करने में मदद करते हैं ।
कैमोमाइल चाय न केवल त्वचा को लाभ पहुंचाती है बल्कि बालों को भी बेहद लाभ पहुंचाती है। यह डैंड्रफ और खुजली स्कैल्प जैसी समस्याओं को रोकता है। यह बालों के रंग को उज्जवल करने में भी मदद करता है जिससे बालों में अतिरिक्त चमक और चिकनाई आती है। नियमित रूप से कैमोमाइल चाय होने से हमारे बालों को ये सभी लाभ मिल सकते हैं। कैमोमाइल चाय बालों को भीतर से पोषण देने और विभाजन समाप्त होने के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
कैमोमाइल चाय पीने से बवासीर के उपचार और उसके सुखदायक गुणों के कारण रोकने में मदद मिलती है जो तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं। बवासीर विभिन्न कारकों जैसे कब्ज, दस्त, पोर्टल उच्च रक्तचाप , आदि के कारण हो सकता है । कई शांत और उपचारात्मक गुणों के साथ, कैमोमाइल चाय का नियमित सेवन एंटीस्पास्मोडिक, पाचन और एंटीहाइमैटिक मुद्दों को शांत करने में मदद करता है।
हालिया शोध के अनुसार, कैमोमाइल चाय में कैंसर के इलाज की क्षमता है । हालाँकि, यह जानकारी अभी भी 100% सही नहीं है क्योंकि अनुसंधान अभी भी प्रक्रिया में है। कैमोमाइल चाय पीने से कैंसर के ट्यूमर के विकास के उपचार में उल्लेखनीय परिणाम सामने आए हैं। ऐसा माना जाता है कि यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट एजेंट की उपस्थिति के कारण होता है जिसे एपीजेनिन कहा जाता है, कैंसर कोशिकाओं का निषेध संभव हो जाता है।
कैमोमाइल चाय को व्यापक रूप से हर्बल पेय के रूप में उपयोग किया जाता है जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। घर पर या रेस्तरां में, सूखे कैमोमाइल फूलों का उपयोग करके चाय की तैयारी शांति और शांति की भावना प्रदान करने के लिए माना जाता है। एंटीस्पास्मोडिक, एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ गुणों को ध्यान में रखते हुए, ओवरमोटर, थकावट, चिंता और बुखार या ठंड की भावना से राहत पाने के लिए कैमोमाइल चाय के एक गर्म कप का उपयोग काफी लोकप्रिय है ।
विशेषज्ञों के अनुसार, कैमोमाइल चाय के सेवन से कोई दुष्प्रभाव या एलर्जी नहीं होती है और यह पूरी तरह से सुरक्षित है। हालांकि, जब बड़ी खुराक में या बार-बार सेवन किया जाता है, तो इससे विभिन्न दुष्प्रभाव और स्वास्थ्य स्थितियां हो सकती हैं।
यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकता है। से उनींदापन उल्टी कैमोमाइल चाय, भारी खपत या कैमोमाइल फूलों की अत्यधिक मात्रा का उपयोग करते हुए दोनों उनींदापन और उल्टी में परिणाम कर सकते करने के लिए।
उन लोगों के लिए जिन्हें कुछ डेज़ी परिवार से संबंधित पौधों से एलर्जी है, कैमोमाइल चाय का सेवन विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है। मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण होने पर, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा कैमोमाइल चाय से बचा जाना चाहिए।
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