च्यूइंग गम चबाने से स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है?

अगर आप सोचते है च्यूइंग गम चबाने की आदत वर्तमान समय में प्रचलित हुई है, तो ऐसा नहीं है. च्यूइंग गम या या बार्क सदियों से उपयोग हो रहा है. यहां तक कि प्राचीन सभ्यताओं जैसे कि एज़टेक च्यूइंग गम के बारे में बात करते हैं. बहुत जिज्ञासा के साथ, यह देखने के लिए अध्ययन किए गए कि गम के अन्य प्रभाव क्या हैं.

1939 में लेटा होलिंग्सवर्थ ने कुछ विस्तृत अध्ययन किए और च्यूइंग गम और संज्ञानात्मक कार्यों के बीच संबंधों को सिद्ध किया.

कुछ वर्षों के बाद में चबाने की प्रक्रिया और तंत्रिका मार्ग की अधिक विस्तृत समझ स्थापित की गई है. अधिक सहसंबंध स्थापित किया गया है. यह स्मृति, सतर्कता, चिंता, बेहतर सीखने और स्मृति और भूख प्रबंधन पर लाभ दिखाया गया है.

आप किस तरह का गम चबाते हैं, वह भी इसके प्रभाव को भी तय करता है. बनावट, स्वाद, और घनत्व कुछ पैरामीटर हैं जिन्हें विचार करने की आवश्यकता है. सबसे आम स्पष्टीकरण यह है कि च्यूइंग गम मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में सुधार करता है और इसलिए इसका फायदेमंद प्रभाव पड़ता है.

गम चबाने से मास्टिनेशन प्रेरित उत्तेजना के रूप में जाना जाता है. मैस्टिकेसन या चबाने से मसूड़ों में कुछ रसायनों के उत्पादन में वृद्धि होती है और यह शारीरिक व्यायाम का एक रूप भी प्रदान करता है जो रक्त प्रवाह को बढ़ावा देता है और इस प्रकार, प्रदर्शन में सुधार होता है. यह भी दिलचस्प बात यह है कि अध्ययन से पहले गम चबाने पर अध्ययन में बेहतर प्रदर्शन हुआ, लेकिन परीक्षण के दौरान चबाने पर इसका कोई महत्वपूर्ण परिणाम नहीं था.

च्यूइंग गम कोर्टिसोल के स्तर को कम करता है और जो लगातार गम चबाते हैं वे कम चिंता करते है. इसके अलावा, अवसाद वाले लोगों के लिए भी गम उपचार का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है. यह प्रीफ्रंटल छाल के वेंट्रल हिस्से को उत्तेजित करने के लिए दिखाया गया है, जो अवसाद पैदा करने के लिए जिम्मेदार है.

कार्यस्थल में, मीटिंग के बीच में अपने फोकस को बेहतर बनाने के लिए च्यूइंगगम चबाना को देखना असामान्य नहीं है. अध्ययनों ने वास्तव में च्यूइंग गम और बेहतर फोकस, उत्पादकता, दक्षता, और बेहतर व्यावसायिकता के बीच संबंध दिखाया है. जब दिन के अंत में एक सर्वेक्षण आयोजित किया गया था, तो गम चबाने वाले लोगो ने अपने कार्यस्थल पर बेहतर काम किया है. इसके साथ थकान और तनाव भी कम किया है.

पुष्टि के अगले स्तर के रूप में, अध्ययन किया गया है जहां च्यूइंग गम और बेहतर मस्तिष्क समारोह के बीच संबंध स्थापित करने के लिए ईईजी और एमआरआई स्कैन किए गए हैं. इसके लिए कुछ और पुष्टि की जरूरत है, जो आने वाले वर्षों में होगा, लेकिन पुष्टि के अगले स्तर के रूप में, अध्ययन किया गया है जहां च्यूइंग गम और बेहतर मस्तिष्क समारोह के बीच संबंध स्थापित करने के लिए ईईजी और एमआरआई स्कैन किए गए हैं. इसके लिए कुछ और पुष्टि की जरूरत है, जो आने वाले वर्षों में होगा, लेकिन च्यूइंग गम चबाने के लाभ निश्चित रूप से हैं. इसके अलावा, विभिन्न बीमारियों से खुद को रोकने के लिए शरीर की पूरी जांच करवाएं.