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Last Updated: Apr 14, 2020
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चिकन पॉक्स डाइट चार्ट - Chicken Pox Diet Chart in Hindi

इसके बारे में इन फूड आइटम का सेवन लिमिट में करें क्या करें और क्या न करें फूड आइटम जिनका आप आसानी से सेवन कर सकते है

इसके बारे में

इसके बारे में

चेचक को दूर करने में चेचक आहार बेहद मददगार है। चेचक एक अत्यधिक संक्रामक बीमारी है जिसके लक्षणों में सिरदर्द, बुखार और गले में खराश शामिल हैं। यह सबसे परेशान और कष्टप्रद करने वाला लक्षण है खुजली वाली त्वचा पे लाल धब्बे। सौभाग्य से चेचक को एक बच्चे को वैरिकाला टीकाकरण का इंजेक्शन लगाने से पूरी तरह से बचा जा सकता है। हालांकि, चेचक से पीड़ित लोगों के लिए, ठीक होने के लिए यथार्थ रूप से देखभाल करने की आवश्यकता होती है और बीमारी को कम करने के लिए अनुकूल चेचक आहार देखभाल की उस प्रणाली में एक अभिन्न हिस्सा है। उक्त आहार की तैयारी में याद किए जाने वाले प्रमुख बिंदु निम्नलिखित हैं। प्रतिवायरसज खाद्य पदार्थ - चेचक एक दाद वायरस के कारण होता है, इसलिए प्रतिवायरसज खाद्य पदार्थ जैसे लहसुन और हल्दी का सेवन करना आवश्यक है। दाद विशाणु उन स्थितियों में पनपते हैं जहां रक्त में अमीनो एसिड आर्जिनिन की मात्रा दूसरे एमिनो एसिड लाइसिन की तुलना में अधिक मात्रा में होती है। नतीजतन, योगिनी, कार्बनिक पनीर और दूध और आम, पपीता, चेरी, सेब और पाइनएप्पल जैसे फलों के लिए उच्च लाइसिन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाना चाहिए। जिन खाद्य पदार्थों में नट्स, अनाज,सोयाबीन से बना पनीर , कैफीन और चॉकलेट जैसे आर्जिनिन की मात्रा कम होती है, उनसे बचना चाहिए। हिस्टमीन रोधी खाद्य पदार्थ - शरीर को बहुत अधिक हिस्टमीन का उत्पादन करने से रोकने के लिए जो धब्बो को खरोंचने पर मजबूर करती है और परिणामस्वरूप, एक इन्फेक्शन; हिस्टमीन रोधी खाद्य पदार्थों की सलाह दी जाती है। ब्रोकोली, केल, पालक, प्याज, कीवी, सेब और स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पदार्थों में हिस्टमीन रोधी प्रभाव होता है।

इन फूड आइटम का सेवन लिमिट में करें

  1. दाने और बीज; इनमें सबसे खराब लाइसिन आर्जिनिन अनुपात है l
  2. अनाज (गेहूं, जई, चावल सहित)
  3. सोयाबीन से बना पनीर
  4. फल: अंगूर, कले शतूत, नीलबदरी, अंगूर और संतरे (रस सहित)
  5. कैफीन (4 साल के बच्चे के लिए कोई दिक्कत नहीं है )
  6. चॉकलेट (4 साल के बच्चे के लिए कोई दिक्कत नहीं है)
  7. प्याज और लहसुन - लेकिन उनमें से कम मात्रा में खाने से उनके मजबूत प्रतिवायरसज और हिस्टमीन रोधीगुणों को देखते हुए, मैंने अपने चेचक आहार में इन्हें रखने का विकल्प चुना है

क्या करें और क्या न करें

क्या करे

  1. पानी का सेवन बढ़ाना: चेचक के दौरान डिहाईड्रेशन होगा। इसलिए बहुत सारे पानी का सेवन करने की कोशिश करें। यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी को उबाल कर ठंडा किया जाना चाहिए।
  2. व्रत आहार : इस आहार में केला, चावल, सेब और टोस्ट शामिल हैं।
  3. टूटा गेहूं / गेहूं रवा: एक टूटे हुए गेहूं के लिए भी जा सकता है जिसमें आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व और फाइबर सामग्री होती है। गेहूं की रवा को भाप बनाकर भी खा सकते हैं और इसमें कटी हुई सब्जियां जैसे गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च मिला सकते हैं।
  4. फलों की मात्रा में वृद्धि: चेचक के दौरान, अधिक फलों का सेवन करने का प्रयास करें। व्यक्ति नरम फल के लिए जा सकते हैं यानी अंगूर, केले; सेब, खरबूजे आदि अक्सर मिल्कशेक और जूस के रूप में इन फलों का सेवन करते हैं।
  5. नारियल पानी: इसमें महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन होते हैं, जिसमें शून्य कैलोरी होती है जो आपके शरीर को शीतलन प्रभाव प्रदान करती है और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करती है। यह अम् बे रखने में भी मददगार है।
  6. उबली हुई सब्जियां: उबली हुई सब्जी का सेवन करने की कोशिश करें जिसमें खाना पकाने में तेल शामिल न हो। गाजर, शकरकंद,फलियां , आलू और गोभी के लिए जा सकते हैं।
  7. दही: यह त्वचा को ठीक करने में बहुत प्रभावी है। इसमें कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स भी होते हैं। इसलिए दिन भर दही का सेवन करने की कोशिश करें।

क्या न करे

  1. पानी का सेवन बढ़ाना: चेचक के दौरान डिहाईड्रेशन होगा। इसलिए बहुत सारे पानी का सेवन करने की कोशिश करें। यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी को उबाल कर ठंडा किया जाना चाहिए।
  2. व्रत आहार : इस आहार में केला, चावल, सेब और टोस्ट शामिल हैं।
  3. टूटा गेहूं / गेहूं रवा: एक टूटे हुए गेहूं के लिए भी जा सकता है जिसमें आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व और फाइबर सामग्री होती है। गेहूं की रवा को भाप बनाकर भी खा सकते हैं और इसमें कटी हुई सब्जियां जैसे गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च मिला सकते हैं।
  4. फलों की मात्रा में वृद्धि: चेचक के दौरान, अधिक फलों का सेवन करने का प्रयास करें। व्यक्ति नरम फल के लिए जा सकते हैं यानी अंगूर, केले; सेब, खरबूजे आदि अक्सर मिल्कशेक और जूस के रूप में इन फलों का सेवन करते हैं।
  5. नारियल पानी: इसमें महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन होते हैं, जिसमें शून्य कैलोरी होती है जो आपके शरीर को शीतलन प्रभाव प्रदान करती है और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करती है। यह अम् बे रखने में भी मददगार है।
  6. उबली हुई सब्जियां: उबली हुई सब्जी का सेवन करने की कोशिश करें जिसमें खाना पकाने में तेल शामिल न हो। गाजर, शकरकंद,फलियां , आलू और गोभी के लिए जा सकते हैं।
  7. दही: यह त्वचा को ठीक करने में बहुत प्रभावी है। इसमें कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स भी होते हैं। इसलिए दिन भर दही का सेवन करने की कोशिश करें।

फूड आइटम जिनका आप आसानी से सेवन कर सकते है

  1. वायरस-विरोधी : दही, मछली, मांस, मांस, भेड़ का बच्चा, चिकन, टर्की, ऑर्गेनिक चीज़ और दूध, विशिष्ट फल: पत्थर के लिए फल (आम, खुबानी, चेरी, एवोकाडो, पपीता), सेब, नाशपाती, अंजीर और पाइनएप्पल।
  2. जलयोजित रहें: जलयोजित- पानी, नारियल पानी या घर के बने बर्फ के टुकड़े रखना महत्वपूर्ण है
  3. विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ: इनमें केल, ब्रोकोली, मिर्च, पपीता, कीवी और स्ट्रॉबेरी शामिल हैं।
  4. त्वचा का स्वास्थ्य: चमकीले रंग के फल और सब्जियां (विटामिन ए, सी और ई के लिए), घास खाया हुआ बकरा और भेड़ के बच्चे, पालक, मशरूम और शतावरी (त्वचा के लिए स्वस्थ जस्ता) और जैतून का तेल, एवोकैडो और तैलीय मछली (उनके स्वस्थ वसा के लिए) )।

डाइट चार्ट

Sunday
Breakfast (8:00-8:30AM)गाजर का सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)अंगूर (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Monday
Breakfast (8:00-8:30AM)चुकंदर और मटर सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)पपीता (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Tuesday
Breakfast (8:00-8:30AM)मसूर दाल सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)दही (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Wednesday
Breakfast (8:00-8:30AM)गाजर का सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)नारियल पानी (1 गिलास)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Thursday
Breakfast (8:00-8:30AM)चुकंदर और मटर सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)अंगूर (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Friday
Breakfast (8:00-8:30AM)मसूर दाल सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)पपीता (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
Saturday
Breakfast (8:00-8:30AM)वेज सूप (1 कप)
Mid-Meal (11:00-11:30AM)दही (1/2 कप)
Lunch (2:00-2:30PM)मसली हुई खिचड़ी (1/2 कप)
Evening (4:00-4:30PM)कस्टर्ड (1/2 कप)
Dinner (8:00-8:30PM)उबली हुई वेज प्यूरी (1/2 कप)
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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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