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Last Updated: Feb 28, 2023
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कोलन क्लीनिंग- डाइट चार्ट

कोलन क्लीनिंग डायट चार्ट क्या करें और क्या न करें

क्या है कोलन क्लीनिंग? | What is colon cleanse diet?

क्या है कोलन क्लीनिंग? | What is colon cleanse diet?

  • कोलन एक अंग है जो शरीर में पाचन तंत्र का हिस्सा है। इसे अकसर बड़ी आंत कहा जाता है। जब भोजन शरीर में प्रवेश करता है, तो यह ज्यादातर छोटी आंत में पच जाता है, जहां से विटामिन और खनिज निकल जाते हैं। उसके बाद, भोजन कोलन में चला जाता है।
  • कोलन पानी को बाहर निकालता है, और कोलन में मौजूद बैक्टीरिया शरीर को छोड़ने के लिए भोजन को तैयार करते हैं। वो भोजन को तोड़ने में मदद करते हैं। एक स्वस्थ कोलन मूल रूप से शरीर के 'क्लीनअप' करने वाले दल के रूप में कार्य करता है।
  • स्वस्थ शरीर के लिए जरुरी कोलन क्लीन अप की एक विधि में बाउल को साफ करने वाले लैक्सेटिव, पाउडर या पूरक लेना; एनीमा का उपयोग करना; या हर्बल चाय पीना शामिल है। इससे कथित तौर पर कोलन अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाल देता है।
  • वास्तविकता ये है कि विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करने के लिए की जाने वाली कोलन क्लीनिंग एक अनावश्यक और संभावित रुप से खतरनाक तरीका है, विशेष रूप से कोलन हाइड्रोथेरेपी।
  • औसत व्यक्ति के कोलन में 5 या अधिक पाउंड मल रहता है। कोलन क्लीनसिंग करने से उस कचरे को खत्म कर दिया जाता है और उसका वजन कम हो जाता है। हालांकि वजन कम होना स्थायी नहीं होगा, क्योंकि आप खाना खाना, पचाना और खाना खत्म करना जारी रखेंगे।
  • कोलन क्लीनिंग आमतौर पर कोलोनोस्कोपी जैसी चिकित्सा प्रक्रियाओं की तैयारी के रूप में उपयोग की जाती है। लेकिन कोलन की सफाई - जिसे कॉलोनिक या कॉलोनिक इरिगेशन भी कहा जाता है - ऐसे उद्देश्यों के लिए आवश्यक नहीं है।
  • ऐसा इसलिए क्योंकि आपका पाचन तंत्र और आंत पहले ही आपके शरीर से अपशिष्ट पदार्थ और बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं। कोलन क्लीनिंग के लिए आहार का ध्यान रखना बहुत जरुरी है। नीचे दिया गया चार्ट साप्ताहिक आधार पर दिया गया है। इसे हफ्ते दर हफ्ते दोहराया जा सकता है।

साप्ताहिक डायट चार्ट | Weekly diet Chart

रविवार
सुबह (8:00-8:30AM)3 चावल डोसा + 1/2 कप सांभर (एलएसएस दाल) + 1 छोटा चम्मच मेथी चटनी + 1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय
सुबह (11:00-11:30AM)1 मध्यम आकार का संतरा
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 ज्वार की रोटी + आलू बैंगन की सब्जी + 1/2 कप रसम + 1 गिलास छाछ
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 बाजरे की रोटी + लौकी मेथी करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
सोमवार
सुबह (8:00-8:30AM)3 उत्तपम + 2 चम्मच मेथी की चटनी + 1 गिलास दूध / 1 कप चाय (टोन्ड)
सुबह (11:00-11:30AM)1 केला
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 बाजरे की रोटी + 1/2 कप मेथी छाछ + 1/2 कप फण्सी की सब्जी
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 ज्वार की रोटी + 1/2 कप अरबी करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
मंगलवार
सुबह (8:00-8:30AM)2 परांठे (आलू/गोभी/मेथी) 2 चम्मच हरी चटनी के साथ + 1 गिलास दूध (टोन्ड)/ 1 कप चाय
सुबह (11:00-11:30AM)100 ग्राम अनार
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 बाजरे की रोटी + 1/2 कप मेथी छाछ + 1/2 कप शिमला मिर्च की सब्जी
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 ज्वार की रोटी + 1/2 कप कच्चे केले की करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
बुधवार
सुबह (8:00-8:30AM)4 गेहूँ ब्रेड स्लाइस के साथ वेजिटेबल सैंडविच+ककड़ी, टमाटर, प्याज, पालक/सलाद + 1 गिलास दूध (टोन्ड)/ 1 कप चाय
सुबह (11:00-11:30AM)100 ग्राम अनानास
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 ज्वार की रोटी + 1/2 कप रसम + 1/2 कप लौकी की सब्जी + 1 गिलास छाछ
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 बाजरे की रोटी + 1/2 कप टिंडा करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
गुरुवार
सुबह (8:00-8:30AM)सब्जियों के साथ 1 कप बाजरा उपमा + 1 गिलास दूध / 1 कप चाय (टोन्ड)
सुबह (11:00-11:30AM)100 ग्राम खरबूजा
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 ज्वार की रोटी + 1/2 कप लौकी की सब्जी + 1/2 कप रसम + 1 गिलास छाछ
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 बाजरे की रोटी + 1/2 कप तोरी करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
शुक्रवार
सुबह (8:00-8:30AM)4 चावल की इडली + 1/2 कप सांभर (कम दाल) +1 छोटा चम्मच नारियल की चटनी + 1 गिलास दूध (टोन्ड) / 1 कप चाय
सुबह (11:00-11:30AM)1 मध्यम आकार का नाशपाती
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 ज्वार की रोटी + 1/2 कप रसम + 1/2 कप गोभी की सब्जी + 1 गिलास छाछ
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 बाजरे की रोटी + 1/2 कप भिंडी करी + 1/2 कप खीरे का सलाद
शनिवार
सुबह (8:00-8:30AM)1 गिलास दूध (टोन्ड) में 1/2 कप कॉर्नफ्लेक्स
सुबह (11:00-11:30AM)1 मध्यम आकार का अमरूद
दोपहर (2:00-2:30PM)1 कप ब्राउन राइस + 2 बाजरे की रोटी + 1/2 कप मेथी छाछ + 1/2 कप मूली की सब्जी
शाम (4:00-4:30PM)1 कप ग्रीन टी + 2-3 बिस्कुट
रात (8:00-8:30PM)3 ज्वार की रोटी + 1/2 कप फूलगोभी करी + 1 कप खीरे का सलाद

कोलन क्लीनिंग डाइट में क्या करें और क्या न करें | Dos and don’ts in colon cleanse diet

कोलन क्लीनिंग डाइट में क्या करें | Dos in colon cleanse diet chart

कोलन क्लीनिंग डाइट के दौरान ऊपर बताए गई आहार योजना के साथ ही आप अपनी जीवनशैली और खान-पान की आदतों में कुछ साधारण बदलाव करना शुरू कर सकते हैं। कुछ ऐसे काम हैं जिन्हें करने पर यह प्रभावी साबित होता। ये काम निम्न हैं:

  • फल, सब्जियां और साबुत अनाज खाएं जो जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं।
  • एक दिन में 4 लीटर तरल पदार्थ शामिल करें जिसमें से आधा पीने का पानी होना चाहिए।
  • लो फैट दही और स्किम्ड मिल्क शामिल करें।
  • नियमित व्यायाम करने की कोशिश करें जो अतिरिक्त पाउंड को कम करने में मदद कर सकता है।

कोलन क्लीनिंग डाइट चार्ट में क्या ना करें | Don’ts in colon cleanse diet

कोलन क्लीनिंग डाइट का पालन करते समय आपको आपने आहार और जीवनशैली में कुछ बदलाव करने होंगे। कुछ काम ऐसे हैं जो आपको नहीं करने हैं, जैसे -

  • शराब
  • रेड मीट और ऑर्गन मीट
  • मीठी रोटियाँ
  • समुद्री भोजन- एंकोवी, हेरिंग, सार्डिन, मसल्स, स्कैलप्स, ट्राउट, हैडॉक, मैकेरल और टूना।
  • उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद।

कोलन क्लीनिंग डाइट योजना में आसानी से खा सकते हैं ये खाद्य पदार्थ | Food items which can be eaten in colon cleanse diet

ऊपर बताई गयी आहार योजना के साथ ही ऐसे कुछ आहार है जिन्हें आपको अपने डाइट प्लान में शामिल करना चाहिए। इससे आपको लाभ होगा-

  • अनाज और दालें: साबुत गेहूं का आटा और इसके उत्पाद, उसना चावल, ब्राउन राइस, ब्राउन ब्रेड, आदि।
  • सब्जियां: आहार फाइबर, फोलिक एसिड, कैल्शियम, विटामिन के, विटामिन सी, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सिडेंट में कुरकुरी सब्जियां बहुत अधिक होती हैं। इनमें उच्च मात्रा में क्लोरोफिल भी होता है, जो विषहरण को बढ़ावा देने में मदद करता है।
  • पालक, केल, लहसुन, बोक चॉय, और अरुगुला कुछ अन्य सब्जियां हैं जिन्हें आप अपने कोलन स्वास्थ्य में सुधार के लिए अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
  • फल: फल और जामुन पानी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं। सेब, केले, और स्ट्रॉबेरी
  • शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं, और आपके पास घर पर पहले से ही हो सकता है।
  • इनमें से प्रत्येक आपकी दैनिक फाइबर आवश्यकताओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्रदान कर सकता है।
  • संतरे और नींबू जैसे खट्टे फल भी एक बेहतरीन पाचन सहायता हैं और आपको विटामिन सी को बढ़ावा देते हैं।
  • मेवे और तेल: बीज और मेवे पौष्टिक होते हैं और आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करते हैं।
  • वे फाइबर, विटामिन ई, प्रोटीन, जस्ता और अन्य पोषक तत्वों में उच्च हैं जो आपके शरीर को आपके बृहदान्त्र को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
  • कुछ बेहतरीन नट्स में बादाम, ब्राजील नट्स, काजू, पिस्ता, अखरोट और हेज़लनट्स शामिल हैं।
  • प्रून और क्रैनबेरी जैसे सूखे मेवे भी आपके कोलन के लिए फायदेमंद हो सकते हैं और प्राकृतिक जुलाब के रूप में काम करते हैं।
  • बीज विकल्पों में कद्दू, सूरजमुखी, चिया और अलसी के बीज शामिल हैं।

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Written By
PhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child Care
Pharmacology
English Version is Reviewed by
MD - Consultant Physician
General Physician
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