कॉर्नफ्लेक्स खाने के फायदे

नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, जो ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है. जो लोगों को दिन भर चलने के लिए सशक्त बनाता है. स्वस्थ नाश्ते की एक प्लेट शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करता है. यह आदर्श रूप से फैट, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम सामग्री में कम होना चाहिए और खनिज, प्रोटीन और विटामिन सामग्री में उच्च होना चाहिए. विभिन्न कार्यों में व्यस्त होने के कारण सुबह में पारंपरिक और पौष्टिक भोजन से आप दूर होते चले जा रहे है. ऐसे समय में कॉर्नफ्लेक्स एक बेहतर विकल्प हो सकता है.

कॉर्नफ्लेक्स व्यापक रूप से ब्रेकफस्ट के रूप में लिया जाता है. यह बहुत ही काम समय में तैयार हो जाता है. इसमें फैट कम होता है,जो ऊर्जा प्रदान करता है और अत्यधिक पौष्टिक होता है. कॉर्नफ्लेक्स विभिन्न स्वादों में आते हैं और दुनिया भर में बाजार में आसानी से उपलब्ध हैं. नाश्ते का अनाज मिल्ड मकई और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप के साथ चीनी के संयोजन द्वारा उत्पादित किया जाता है. यह सिद्ध किया जाता है कि, ये फ्लेक्स खनिजों, विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से बना होता है.

कॉर्नफ्लेक्स की विभिन्न किस्में हैं, जिनमें शामिल हैं:

1. दूध के साथ कॉर्नफ्लेक्स: कॉर्नफ्लेक्स प्रोटीन समृद्ध भोजन होते हैं. रेड ब्लड सेल के लिए प्रोटीन आवश्यक है और एंटीबॉडी के सही कामकाज के लिए जो संक्रमण का प्रतिरोध करता है. इस प्रकार के कॉर्नफ्लेक्स होने से हार्मोन और एंजाइमों के विनियमन के साथ-साथ शरीर के ऊतकों की मरम्मत में मदद मिलती है.
2. फ्रॉस्टेड कॉर्नफ्लेक्स: यह कॉर्नफ्लेक्स बच्चों के लिए विशेष रूप से वांछनीय है. इसे प्रोटीन, कैल्शियम और खनिज का समृद्ध स्रोत माना जाता है और अतिरिक्त चीनी ऊर्जा को ठीक से काम करने देती है.
3. हनी कॉर्नफ्लेक्स: हनी कॉर्नफ्लेक्स बच्चों और वयस्कों के बीच समान रूप से पसंदीदा हैं. चूंकि वे सभी पोषक तत्वों में समृद्ध हैं, जबकि शहद विटामिन बी 6 और विटामिन बी 12 के साथ थियामिन, नियासिन, रिबोफ्लाविन प्रदान करता है. इसलिए, आपको इस अनाज को अपने दैनिक भोजन में जोड़ने पर विचार करना चाहिए.
4. बादाम कॉर्नफ्लेक्स: शहद कॉर्नफ्लेक्स की तरह, इसमें भी बादाम और कॉर्नफ्लेक्स दोनों का मसिहरण होता है. बादाम मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करने, मांसपेशियों और ऊतकों को मजबूत करने, जीवन को लंबे समय तक बढ़ाने में मदद करते हैं, और त्वचा और बालों के बनावट को बढ़ाते हैं. यह खांसी ठीक करने और अस्थमा को रोकने में भी फायदेमंद पाया जाता है. इस प्रकार, आपको अपने उच्च पौष्टिक मूल्य के लिए बादाम कॉर्नफ्लेक्स ज्यादा फायदेमंद हो सकता है.
5. कैरोटेनोइड कॉर्नफ्लेक्स: आप बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन में समृद्ध कॉर्नफ्लेक्स की भी ले सकते हैं, जो फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार और फेफड़ों के कैंसर की रोकथाम के लिए आवश्यक है. यह हर दिन मध्यम स्तर पर सेवन करते समय कार्डियो वैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी सहायता करता है. इसे किडनी के मुद्दों से पीड़ित व्यक्तियों के लिए भी सिफारिश की जाती है, और कैरोटीड वर्णक मांसपेशी कैंसर की रोकथाम से जुड़ा हुआ है.
6. क्रशड कॉर्नफ्लेक्स: हालांकि यह किसी भी प्रकार का कॉर्नफ्लेक्स नहीं है, लेकिन इसे अलग से खरीदा जा सकता है और ब्रेडक्रंब के स्थान पर लिया जा सकता है. जब आप दही, पुडिंग या सादे दूध के साथ क्रशड कॉर्नफ्लेक्स को जोड़ते हैं, तो यह स्वस्थ ब्रेकफस्ट होता है.

ये कॉर्नफ्लेक्स के प्राथमिक रूप हैं, और उनमें से प्रत्येक कई लाभ प्रदान करता है. जो उन्हें दैनिक स्नैक्स और नाश्ते में पसंदीदा विकल्प बनाता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.