डिसेंट्री डाइट चार्ट - Dysentery Diet Chart in Hindi

1960 के दशक में, पेचिश के बारे में डॉक्टरों के बीच एक कृष्ट था जिसे बवासीर के रूप में गलती से माना गया है, जबकि दोनों समान नहीं हैं। अफ्रीकी देशों में नए संक्रामक रोग का जन्म हुआ , लेकिन डब्ल्यूएचओ द्वारा दिए गए सबूतों से यह आश्चर्य की बात है कि इस बीमारी की उत्पत्ति यूरोपीय देशों से प्रदूषण, नशा और फास्ट खाद्यहोटलों की प्रतिस्पर्धा में होने के कारण हुई थी। एक दशक बाद, डब्ल्यूएचओ ने इस बीमारी को पेचिश के रूप में सीमित कर दिया है और उनके द्वारा किए जा रहे सर्वेक्षणों के आधार पर, चिकित्सा उपचार और आहार के लिए सांख्यिकीय प्रमाण दिए हैं। पेचिश के लिए आहार के सिद्धांत पहलुओं में फल, उबली सब्जियां, उबला हुआ दूध, दही, गेहूं से संबंधित भोजन जैसे रोटी, चपाती और तरल रस शामिल हैं। यह देखा गया कि जैतून का तेल आंत की आंतरिक क्षति को ठीक करता है,

विभिन्न डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ रोगी की स्थिति और उनके सुझाव के आधार पर विभिन्न आहार योजना की सलाह देते हैं,

लेकिन निम्नलिखित चीजें आम हैं:

1. रोटी, पनीर, और मक्खन के साथ उबले हुए अंडे के साथ कुछ सब्जियों को नाश्ते के लिए कहा जाता है।
2. दोपहर के भोजन के लिए दही और सलाद के साथ चावल का मध्यम सेवन करने की सलाह दी जाती है।
3. रात के खाने के लिए चपाती और मसाले वाली सब्जी की सलाह दी जाती है।

1. दूध और डेयरी उत्पाद (दूध आधारित प्रोटीन पेय सहित)
2. तला हुआ, वसायुक्त, चिकना भोजन।
3. चटपटा खाना।
4. प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से वे योज्य पदार्थ।
5. पोर्क और वील।
6. सार्डिन।
7. कच्ची सब्जियां।

क्या करे

1. डेयरी उत्पादों से बचें। यदि आपको लैक्टोज असहिष्णुता है, तो डेयरी उत्पाद दस्त का एक प्रमुख कारण हो सकते हैं और सामान्य रूप से बचा जाना चाहिए।
2. बहुत अधिक फाइबर से साफ करें। जब यह आपके रोजमर्रा के आहार में आता है तो फाइबर अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ होता है।
3. सादा आहार लें। पारंपरिक एंटी-डायरिया आहार 'BRAT' आहार था, जो केले, चावल, सेब और टोस्ट के लिए था।
4. अपने हाथ नियमित रूप से धोएं। जब आप धोते हैं, तो अपनी हथेलियों, अपने हाथों के पीछे, अपनी उंगलियों के बीच और अपने नाखूनों के बीच में स्क्रब करें और इसे कम से कम 50 सेकंड तक करें l
5. हाइड्रेटेड रहें। अधिकांश अन्य चीजों के ऊपर, गंभीर दस्त के दौरान खो जाने वाले तरल पदार्थों की भरपाई करना एक महत्वपूर्ण कदम है।

क्या न करे

1. कुछ सावधानी बरते के बिना दवाओं का उपयोग न करें। तीव्र दस्त के लिए सबसे अच्छा तरीका आराम, जलयोजन और पेट पर आसान आहार के साथ लक्षणों का इलाज करना है।
2. जड़ी बूटियों के साथ दस्त का इलाज न करें। कुछ जड़ी-बूटियों को दस्त से निपटने के लिए प्रभावी दिखाया गया है, लेकिन दस्त के अधिकांश मामलों में, इस उपाय से भरी नुक्सान होने की सम्भावना होती है।
3. अगर यह गंभीर हो जाए तो दस्त के लक्षणों को अनदेखा न करें। यदि आपको गंभीर दस्त हैं जो चार सप्ताह से अधिक समय तक रहते हैं; खूनी दस्त; रात का दस्त; या पेट में दर्द, मतली और उल्टी, बुखार, या वजन घटाने के साथ जुड़े दस्त, यह सुनिश्चित करने के लिए अपने चिकित्सक को देखने के लिए एक अच्छा विचार है कि आपका दस्त अधिक गंभीर स्थिति का संकेत ना हो।

1. केले।
2. सफ़ेद चावल।
3. व्हाइट ब्रेड, पेनकेक्स, या पास्ता।
4. मसले हुए आलू।
5. उबले हुए, बेक्ड या उबला चिकन या बिना फैट वाला मांस।
6. दही।
7. मुर्गा शोर्बा।
8. ओटमील, फरिना या क्रीम ऑफ व्हीट।