फिजियोलॉजिस्ट के अनुसार, मानव शरीर तीन प्रकार के होते हैं: एंडोमोर्फ, मेसोमोर्फ और एक्टोमोर्फ. एंडोमोर्फ गोल और वसा होते हैं; उन्हें वजन कम करना मुश्किल लगता है. मेसोमोर्फ न तो बहुत मोटा और न ही बहुत पतली हैं. यह वजन कम कर सकते हैं जो वे आसानी से प्राप्त करते हैं. एक्टोमोर्फ आमतौर पर पतले और लंबा होते हैं. यह जो भी वजन कम किए बिना वे खा सकते हैं.
यदि आप एक एक्टोमोर्फ हैं और आप वजन हासिल करना चाहते हैं, तो बुरी खबर यह है कि यह आपके लिए मुश्किल होगा. आपकी चयापचय दर बहुत अधिक है और आपकी मांसपेशियों की वृद्धि तुलनात्मक रूप से कम है. यदि आप मांसपेशियों को हासिल करना चाहते हैं, तो आपको एक व्यापक कसरत दिनचर्या और सही आहार की आवश्यकता है. सही प्रशिक्षण के साथ, आपको तीन प्रमुख खाद्य समूहों: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा से खाने के लिए याद रखना होगा.
I. कार्बोहाइड्रेट: कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर के लिए मुख्य ऊर्जा स्रोत है और आपको अपने दैनिक सेवन में 50-60 प्रतिशत की आवश्यकता होती है. आपके आहार में शामिल खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं:
II प्रोटीन: प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट (भोजन जो आपको अपने आहार में भारी मात्रा में चाहिए) है. प्रोटीन आपके शरीर को रिपेयर और मांसपेशियों के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. आपके बॉडीवेट के अनुसार आपको 1.5 ग्राम प्रोटीन सेवन की आवश्यकता है. प्रोटीन जो आप खा सकते हैं उनमें शामिल हैं:
III वसा: सही वसा का सेवन आपके टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाएगा (यह हार्मोन मांसपेशी वृद्धि के लिए ज़िम्मेदार है), अपने शरीर में जोड़ों की रक्षा करें, अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करें और अपनी मनोदशा में सुधार करें. आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का उपभोग करके अपने आहार में वसा जोड़ सकते हैं:
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