Last Updated: Jan 10, 2023
डाइटिंग: 5 नकारात्मक पहलुओं पर आपको विचार करना चाहिए!
Written and reviewed by
Dr. Suneet Khanna
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MBBS, D.P.H & H, DFW & CH
Dietitian/Nutritionist, Delhi
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42 years experience
स्वस्थ वजन घटाने के लिए सही आहार और व्यायाम करना महत्वपूर्ण है. किसी भी मामले में आप कभी भी क्रैश डाइटिंग या चरम आहार के किसी भी रूप पर विचार नहीं करना चाहिए. आज कई प्रकार के आहार लोकप्रिय हैं. आहार पर सबसे आम दुष्प्रभाव यह है कि ज्यादातर मामलों में डाइटिंग बंद करने के पहले वजन घटना रुक जाता है और व्यक्ति इसके बजाय वजन कम करना शुरू कर देता है. आहार पर प्रभाव के बाद कुछ और हैं.
- थकावट: अधिकांश आहार आपके भोजन का सेवन सीमित करने के आसपास केंद्रित होते हैं. इसके परिणामस्वरूप, शरीर में ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए भोजन कम उपलब्ध होती है. इससे रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट आती है. इसके परिणामस्वरूप, आप अपने सामान्य दिन के बारे में कम एनर्जी के साथ आसानी से थक जाते हैं.
- मनोदशा में परिवर्तन: रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव से आपको चिड़चिड़ाहट और उदास महसूस हो सकता है. अपने भोजन का सेवन सीमित करने से भोजन की लालसा बढ़ता हैं जो आपके चिड़चिड़ापन को बढ़ता है. चीनी से समृद्ध स्नैक्स आहार आपके इंसुलिन के स्तर में उतार-चढ़ाव कर सकते हैं. यह अस्थायी उत्साह के रूप में देखा जा सकता है.
- धीमी चयापचय: शरीर को कार्य करने के लिए एक निश्चित कैलोरीफ मात्रा की आवश्यकता होती है. जब यह उपलब्ध नहीं होता है, तो यह फता भंडार में बदल जाएगा और मेटाबोलिक की दर को धीमा कर देगा. यह फैट की बजाय मांसपेशियों की कमी का कारण बन सकता है और यहां तक कि आपके वजन घटाने को रोक सकता है. यह आमतौर पर अत्यधिक वजन घटाने के मामलों में देखा जाता है.
- लूज त्वचा: आहार केवल आपकी त्वचा के नीचे फैट को संबोधित करता है. जैसे ही आप वजन कम करते हैं, आपकी त्वचा प्राप्त पाउंड को समायोजित करने के लिए फैली हुई है. इसलिए, बहुत अधिक फैट खोने से आप ढीली त्वचा और गुना फोल्ड कर सकते हैं. यह आमतौर पर ऊपरी बाहों और पेट पर होता है. ढीली त्वचा की मात्रा वजन घटाने की गति, वजन घटाने की मात्रा और आपकी उम्र पर निर्भर करती है. इस मामले में, व्यायाम मदद करने के लिए बहुत कम करता है और ढीली त्वचा से निपटने का एकमात्र तरीका प्लास्टिक सर्जरी के माध्यम से होता है.
- गैल्स्टोन: जब आप अपने आहार की फैट मात्रा में कमी करते हैं, तो आपका पित्त मूत्राशय अक्सर अनुबंध नहीं करता है. कई मामलों में, इससे पित्त की एकाग्रता हो सकती है जो आगे पित्त पत्थरों के विकास की ओर ले जाती है. ये पित्त पत्थर काफी असुविधाजनक हो सकते हैं और पेट में दर्द भी हो सकते हैं. इससे बचने के लिए, फैट को पूरी तरह से काट लें, लेकिन अपने आहार में कुछ स्वस्थ फैट शामिल करें. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.
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