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रेड वाइन जिमिंग के बराबर है - क्या यह सच है ?

Written and reviewed by
Dr. Anjana Agarwal 90% (241 ratings)
MSc - Food and Applied Nutrition, Ph.D, Aroma Therapist
Dietitian/Nutritionist, Ghaziabad  •  48 years experience
रेड वाइन जिमिंग के बराबर है - क्या यह सच है ?

सभी वाइन प्रेमियों, देखो. एक हालिया अध्ययन में पाया गया है कि रेड वाइन में रेसवर्टरोल नामक एक यौगिक होता है, जिसमें व्यायाम करने के समान स्वास्थ्य लाभ होते हैं. हालांकि, जिमिंग छोड़ने और वाइन सेलर में जाने से पहले, चलो इसमें गहराई से गुजरना चाहिए.

वास्तविक अध्ययन में चूहों का एक नियंत्रण समूह शामिल था जिसे रेसवेरट्रोल के साथ पूरक किया गया था. चूहों को तब दिनों के लिए ट्रेडमिल पर दौड़ने के लिए मजबूर किया गया था. नतीजे बताते हैं कि चूहे ने रेसवर्टरोल का उपभोग किया था, उन चूहों की तुलना में तेज़ और लंबा भाग गया, जिनके पास रेसवेरट्रोल नहीं था. रेसवेरट्रोल के साथ प्रेरित चूहे अधिक ऊर्जा और ग्लूकोज के स्तर था.

रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ आपकी कमर लाइन को कम करने, डिमेंशिया और कैंसर, विरोधी बुढ़ापे, प्रभावी मुंहवाश और अधिक के खिलाफ आपको बचाने के मामले में सभी के लिए जाने जाते हैं. अब इन लाभों को जोड़कर, रेड वाइन ने हृदय गति को बढ़ावा देने के लिए भी सिद्ध किया है. जिससे शारीरिक रूप से अधिक शारीरिक रूप से कार्य करने की आपकी क्षमता बढ़ रही है. भले ही यह एक मादक पेय है, फिर भी मॉडरेशन में सेवन होने पर रेड वाइन वास्तव में एक इलीक्सिर होता है.

लेकिन, बैंडविगॉन पर कूदने से पहले, हाल के अध्ययन के कुछ महत्वपूर्ण निष्कर्ष नीचे दिए गए हैं:

  1. अध्ययन जानवरों पर किया गया था और यह बहस योग्य हो सकता है, अगर यह मनुष्यों पर भी लागू हो सकता है. यह वास्तव में निश्चित नहीं है, अगर पशु अध्ययन वास्तव में मानव प्रतिक्रियाओं की भविष्यवाणी कर सकते हैं.
  2. चूहों को लाल शराब की एक पूर्ण बोतल के बराबर रेसवेरट्रोल की उच्च खुराक के साथ पूरक किया गया था. लाल शराब की एक पूरी बोतल का उपभोग करने से अधिक चीनी और कैलोरी जुड़ जाएंगी. रेड वाइन के वजन घटाने के लाभों से अधिक होते है.
  3. अंगूर में रेसवेरट्रोल भी पाया जाता है. रेड वाइन की एक पूरी बोतल को कम करने के बजाय, लाल अंगूर के कटोरे का प्रयास क्यों न करें? यह रेसवेरट्रोल का उपभोग करने और इसके सिद्ध लाभ का आनंद लेने के लिए एक और अधिक स्वस्थ तरीका हो सकता है.
  4. रेसवेरट्रोल उन रोगियों की मदद कर सकता है जो व्यायाम करने में शारीरिक रूप से असमर्थ हैं. यह जादुई यौगिक, यदि सही तरीके से पूरक है तो ऐसे लोगों के लिए व्यायाम की नकल कर सकते हैं और उनके लिए लाभ प्रदान कर सकते हैं.
  5. जैसा कि पुरानी कहावत है, अगर कुछ सच होने के लिए बहुत अच्छा है, तो शायद यह है. रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन जब यह इस अध्ययन के लिए आता है तो यह वास्तव में स्पष्ट नहीं होता है कि क्या यह वास्तव में इसके सिद्ध लाभ प्रदान करता है.

यह अध्ययन उन लोगों पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है, जो शारीरिक अक्षमताओं के कारण अपना कसरत करने में असमर्थ हैं. यदि आप शारीरिक रूप से अच्छी तरह से काम करने में सक्षम हैं, तो इसके लिए जाओ! काम करने के वास्तविक लाभों के करीब कुछ भी नहीं है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या पर चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक आहार विशेषज्ञ / पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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