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अपने पेट और अपने बच्चे के लिए सही खाओ

Written and reviewed by
 Paras Bliss 92% (39 ratings)
Panchkula & Delhi
Mother and Child Care, Panchkula  •  20 years experience
अपने पेट और अपने बच्चे के लिए सही खाओ

गर्भावस्था एक जीवन बदलने का अनुभव है और आपको इसे लेने के लिए सही पोषण के साथ सशस्त्र होना होगा!

कई माताओं के लिए गर्भावस्था आराम, विश्राम, और छेड़छाड़ का समय है और कुछ के लिए, यह तनावपूर्ण हो सकता है, खासकर यदि गर्भावस्था में चिकित्सीय जटिलताओं को शामिल किया गया हो. किसी भी तरह से यह आपके जीवन, शारीरिक रूप से, मानसिक रूप से और भावनात्मक रूप से एक महत्वपूर्ण मोड़ है और भोजन इस यात्रा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. जिसके लिए आहार में बहुत सारे बदलाव की आवश्यकता होती है, इसे सही ढंग से संतुलित किया जाना चाहिए ताकि आप अपने पेट और अपने बच्चे के लिए सही खा रहे हों.

गर्भावस्था के माध्यम से एक पौष्टिक, संतुलित भोजन न केवल मातृ पोषण संबंधी आवश्यकताओं को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है बल्कि स्वस्थ भ्रूण के विकास के लिए भी महत्वपूर्ण है. याद रखें, इस समय पोषण मातृ शरीर संरचना और चयापचय में निरंतर समायोजन को पूरा करने की आवश्यकता है.

आपके नियमित आहार के अतिरिक्त उपभोग करने की आवश्यकता वाले कैलोरी की संख्या पहले तिमाही में केवल 150 किलोग्राम और दूसरी और तीसरी में 350 किलोग्राम है. इन्हें निश्चित रूप से स्वस्थ कैलोरी होने की आवश्यकता है, खाली कैलोरी नहीं. एक नैदानिक आहार विशेषज्ञ आपको कैलोरी के वितरण पर नेविगेट करने में मदद करेगा, लेकिन उन्हें जांच में रखें, क्योंकि आपकी मातृभाषा आपको गर्भावस्था के मधुमेह जैसी अन्य गंभीर चिकित्सीय स्थितियों के लिए जोखिम में डाल देती है. यह भविष्य में मोटापा के लिए आपके बच्चे को जोखिम में डाल सकता है.

इसी तरह यदि आपके पास सुबह बीमारी है, तो आप खाने का आग्रह महसूस नहीं कर सकते हैं और आपका वजन कम हैं. इस मामले में पौष्टिक रूप से समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ प्रत्येक कैलोरी गिनती जांच करें. सुनिश्चित करें कि आपका गर्भावस्था में बढ़ा हुआ कुल वजन 12 से 14 किलो के बीच है. परिष्कृत चीनी पर कटौती करें, घी और मक्खन ठीक है, अगर आप पहले से अधिक वजन नहीं रखती हैं, तो उन पर बिंगिंग से बचें.

जब गर्भावस्था आहार की बात आती है, तो कुछ खाद्य पदार्थ होते हैं जिन्हें निश्चित रूप से टालना चाहिए. पारा जो कि पारा या विटामिन ए में बहुत अधिक होते हैं, आपके बच्चे को स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकते हैं, जैसे खाद्य पदार्थ जो बीमारी की बीमारी जैसे लिस्टरियोसिस और साल्मोनेला विषाक्तता पैदा कर सकते हैं. उन खाद्य पदार्थों की सूची जो आपके और आपके बच्चे के लिए सही हैं.

अपने बच्चे के मस्तिष्क और अपने स्वयं के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए:

खाओ: मछली, वनस्पति तेल, नट्स (विशेष रूप से अखरोट), फलों के बीज, फ्लेक्स बीज तेल, काले पत्तेदार सब्जियां

क्यों: ये ओमेगा -3 फैटी एसिड के समृद्ध स्रोत हैं, भ्रूण में मस्तिष्क के गठन के विकास को बढ़ावा देने में विशेष रूप से गर्भावस्था के दूसरे भाग में एक महत्वपूर्ण घटक है. हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ, अमेरिका के अनुसार ओमेगा -3 सेल झिल्ली का एक अभिन्न हिस्सा है और भ्रूण मस्तिष्क के निर्माण खंड बनाता है. जबकि मछली में पारा होता है, अमेरिकी दिशानिर्देश यह निर्धारित करते हैं कि एक सप्ताह में मछली की दो सर्विंग सुरक्षित है. यदि आप मछली नहीं खा पा रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या आपके पास मछली के तेल के पूरक होना चाहिए. ओमेगा -3 के दो सबसे फायदेमंद रूप जलीय स्रोतों से आते हैं. लेकिन यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप अन्य स्रोतों को भी आजमा सकते हैं. यह आवश्यक फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने के लिए भी जाना जाता है.

हड्डियों के निर्माण और सुदृढ़ीकरण के लिए, बेबी और आप के लिए:

खाएं: दूध और डेयरी उत्पाद, रागी (उंगली बाजरा), ब्रोकोली, पालक

क्यों: अपनी हड्डी की विकास आवश्यकता को पूरा करने के लिए, भ्रूण मां से कैल्शियम प्राप्त करेगा, चाहे मां को पर्याप्त कैल्शियम मिल रहा हो या नहीं. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन ने गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए कैल्शियम की जरूरतों को गैर गर्भवती महिलाओं की तुलना में दोगुना कर दिया है. आपको प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम की आवश्यकता होगी. दो गिलास दूध आपको लगभग आधा आवश्यकता देगा. आप शेष अन्य स्रोतों से प्राप्त कर सकते हैं. यह भी सुनिश्चित करें कि आपको कुछ सूर्य मिल जाए, अधिमानतः सुबह में जब यह बहुत गर्म न हो, तो विटामिन डी बनाने में मदद के लिए, अच्छी हड्डी के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है.

अपनी प्रतिरक्षा बेहतर करता है:

खाओ: रंगीन फल और सब्जियां, दही जैसे प्रोबियोटिक खाद्य पदार्थ

क्यों: गर्भावस्था एक ऐसा समय है जब आप सुरक्षित रहना चाहते हैं और किसी भी संक्रमण को पकड़ नहीं सकते हैं, खासतौर से वे जो भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं. फल और सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध हैं. उनके पास फाइटोकेमिकल्स हैं, जो स्वाभाविक रूप से पौधों में होते हैं, जिससे संक्रमण के खिलाफ उनकी रक्षा होती है. वे आपको ऐसा करने में मदद करेंगे. प्रत्येक रंग एक अलग लाभ देता है. इसलिए सप्ताह के दौरान इंद्रधनुष खाते हैं. प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ आंत स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं. अपना खुद का दही सेट करें क्योंकि इसमें स्टोर से खरीदी गई किस्मों की तुलना में कई 'अच्छे, स्वस्थ' जीवाणु शामिल हैं.

बेबी में जन्म दोषों की रोकथाम के लिए:

खाओ: फलियां, हरी पत्तेदार सब्जियां, रसीले फल, नट, सेम

क्यों: फल में मसूर, मटर, सेम, चम्मच, सोयाबीन, और मूंगफली शामिल हैं. समूह फोलिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत है, जो तंत्रिका ट्यूब दोषों (मस्तिष्क, रीढ़ या रीढ़ की हड्डी के जन्म दोष) की रोकथाम में मदद करता है. फोलेट बी-विटामिन (बी 9) में से एक है, विशेष रूप से पहले तिमाही में महत्वपूर्ण है. आपका डॉक्टर आपको पूरक प्रदान करेगा, लेकिन आप यह भी सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपको अपने आहार में विटामिन मिल जाए. फोलिक एसिड विटामिन बी 12 के साथ मिलकर काम करता है, लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने और शरीर में आयरन का काम ठीक से करने के लिए करता है. यदि संभव हो तो कार्बनिक खाएं, इसलिए आप बहुत सारे रसायनों में नहीं ले रहे हैं.

समग्र विकास और विकास के लिए:

खाओ: लाल मांस, चिकन, पालक की छोटी मात्रा

क्यों: आयरन एक आवश्यक पोषक तत्व है और भ्रूण और प्लेसेंटा विकास के साथ-साथ मां के अपने ऊतक के विकास के लिए भी आवश्यक है. यह लगभग 50-70% भारतीय एनीमिक हैं और यह गंभीर चिंता का कारण है. आपका डॉक्टर एक पूरक के रूप में अतिरिक्त आयरन का निर्धारण करेगा. हालांकि, आप इसे आहार में भी प्राप्त कर सकते हैं.

गर्भवती होने पर खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए:

  • अपाश्चुरीकरण दूध से बचें.
  • शराब से बचें.
  • कच्चे या अंडरक्यूड मांस, मछली और अंडे से बचें.
  • अवांछित सब्जियों और फलों से बचें.
  • कच्चे अंकुरित होने से बचें (कच्चे अंकुरित खाने से साल्मोनेला विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है. जो बुखार, उल्टी और दस्त का कारण बनता है. अंकुरित अच्छी तरह से पकाएं.)
  • कैफीन से अधिक ओइड.
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