फल जो यूरिक एसिड को कम करता है-
यूरिक एसिड बहुत से लोगों के लिए एक समस्या है, जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है. हम सभी के रक्त में उरिक एसिड की मात्र होती हैं. लेकिन इसकी मात्रा कम होती हैं, जिसे कम ही रखना चाहिए. ऐसा करने का एकमात्र तरीका यही है, कि हम क्या खा रहे है और ऐसे कौन से फल खा रहे है, जो प्राकृतिक रूप से यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं.
साइट्रस फल आपको गठिया होने से बचा सकता हैं. यूरिक एसिड नारंगी और नींबू जैसे फल में मौजूद साइट्रिक एसिड में घुल जाता है. इसलिए खट्टे फल खाने से रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद मिलती है. हमारे रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को कम करने के लिए विटामिन सी बहुत अच्छा होता हैं. यह उन क्रिस्टल को भंग करता है, जो हमारे जोड़ों से चिपके रहते हैं. इससे उन्हें छुटकारा पाने में मदद मिलती है.
सेब यूरिक एसिड के हाइ लेवेल के खिलाफ लड़ने में मदद करता हैं, इसमे मौजूद पानी बहुत फायदेमंद होता हैं. ऐप्पल में मैलिक एसिड होता है, जो यूरिक एसिड को निष्क्रिय करता है. जिससे यूरिक एसिड स्तर में असामान्य वृद्धि को रोकता है, जो गठिया का कारण होता है. आप भोजन के बाद हर दिन सेब के सिरके का दो चम्मच पीने से गठिया में बहुत फायदेमंद होता हैं.
केला पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है. पोटेशियम यूरिक एसिड के विसर्जन को उत्तेजित करता है. यह यूरिक एसिड के क्रिस्टलाइजेशन को रोकने में भी मदद करता है. यह गठिया को रोकने की लिए करगार होता है.
गठिया से बचने के लिए रोजाना एक कप चेरी खाये या उसका एक ग्लास जूस पीए. अध्ययनों से पता चला है, चेरी यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करती हैं. चेरी का चिकित्सीय प्रभाव प्राथमिक रूप से एंथोसाइनिडिन नामक यौगिकों के लिए जिम्मेदार होता है. जो यूरिक एसिड को निष्क्रिय करने में मदद करती हैं. इसके अलावा यह जोड़ों में सूजन और दर्द को कम करने में मदद करती है.
स्ट्रॉबेरी शरीर में यूरिक एसिड को बेअसर करने के लिए सबसे अधिक अनुशंसित फल हैं. यह उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट और मूत्रवर्धक हैं. इसमे अन्नुतेजक गुण है. यह पाचन तंत्र को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और आपको सेहतमंद रखता है. इसमे विटामिन बी, सी, के, और पोटेशियम होते हैं. यह आंखों के स्वास्थ्य में भी मदद करता है. फ्लैक्टीडिटी और सेल्युलाइटिस को रोकता है.
क्या अनानस में ब्रोमेलेन होता है? एक एंजाइम जिसमें अन्नुतेजक गुण होते हैं, और सूजन को कम करने के लिए जाना जाता है. यह यूरिक एसिड क्रिस्टल के अपघटन को भी उत्तेजित करता है और इसलिए गठिया से जुड़े दर्द को कम करने में मदद करता है. ब्रोमेलेन भी एक एंजाइम है जो प्रोटीन की पाचन में सहायता करता है. हम जानते हैं कि प्रोटीन में उच्च आहार अक्सर रक्त में अतिरिक्त यूरिक एसिड का निर्माण करता है.
इन आश्चर्यजनक बेरी को खाने के लिए गठिया खाद्य पदार्थों की अपनी सूची में जोड़ा जाना चाहिए. ब्लूबेरी में विटामिन सी, विटामिन ई होता है और वह एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरे हुए होते हैं. गठिया से जुड़ी सूजन को कम करने के लिए बहुत अच्छे होते है. यदि आप गठिया दर्द महसूस होता हैं, तो आपको तुरंत अपने दैनिक आहार में ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए.
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