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फल खाने का सही समय क्या है?

Written and reviewed by
Dr. Jaagmeet Kaur 91% (1350 ratings)
MD - Ayurveda, Kayachikitsa (Ayurvedic Physician), BAMS
Ayurvedic Doctor, Jammu  •  21 years experience
फल खाने का सही समय क्या है?

हम सभी फल खाना एक जटिल काम है,जिसमे आपको इसे खरीदना, काटना और इसे टुकड़े में काटना होता है. लेकिन इसके लाभों का लाभ उठाने के लिए, आपको इसे सही समय पर सेवन करने की आवश्यकता होती है. सही समय पर फल का सेवन करके, यह डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया को बढ़ावा देने और वजन घटाने में मदद करने और मेटाबोलिक प्रक्रिया शुरू करने में मदद कर सकता है.

फल खाने का सबसे अच्छा समय कब होता है?

फल में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों और संक्रमणों के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करते हैं, हृदय रोगों और उच्च रक्तचाप की संभावनाओं को कम करते हैं. यदि आप इसे उपभोग करने के तरीके के उचित ज्ञान के बिना फल खाते हैं, तो यह लाभ प्रदान करने के बजाय समस्याएं पैदा कर सकता है. इसलिए, आपको निम्नलिखित समय पर फल खाने की कोशिश करनी चाहिए:

  1. सुबह में खाली पेट: विशेषज्ञ हमेशा खाली पेट पर और भोजन के बीच फल खाने की की सलाह देते हैं. इसका कारण यह है कि इन दिनों के दौरान पाचन तेज गति से होता है और जब आप खाली पेट पर होते हैं तो फलों के पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम आसानी से जारी किए जाते हैं. फल में शुगर अधिक होते हैं, जिन्हें शरीर द्वारा पूरी तरह से पचाने के लिए लंबे समय की आवश्यकता होती है. इस प्रकार, यदि आप खाली पेट पर फल खाते हैं, तो सभी पोषक तत्व, चीनी और आहार फाइबर शरीर में ठीक से संसाधित होते हैं. यह सुनिश्चित करता है कि आपके शरीर को फल की खपत से पोषण की सही मात्रा मिलती है.
  2. कसरत से पहले और बाद में: फल खाने का एक और व्यवहार्य समय व्यायाम करने से पहले या बाद में होता है. आप व्यायाम करने के ठीक पहले या बाद में फल खाने के लिए स्वतंत्र हैं. शरीर कसरत से पहले ऊर्जा निकालने के लिए फल से व्युत्पन्न शर्करा का आसानी से उपयोग करता है. यह कसरत सत्रों के ठीक बाद फल का उपभोग करने पर शरीर की ऊर्जा सामग्री को भरने में भी मदद करता है.

फल खाने एक साधारण प्रक्रिया है, जो कई लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है. लेकिन फल की खपत के समय के बारे में कई मिथक भी हैं जिन्हें खारिज करने की आवश्यकता है. ऐसी एक मिथक यह है कि यदि आप उच्च ब्लड शुगर से पीड़ित हैं, तो आपको भोजन से कम से कम एक से दो घंटे पहले फल का सेवन करना चाहिए. मिथक के पीछे विचार यह है कि मधुमेह वाले लोगों में पाचन समस्याएं होती हैं और फल अलग-अलग खाने से कुछ डिग्री तक पाचन में सुधार हो सकता है. इस तथ्य के पीछे कोई सहायक साक्ष्य नहीं है.

इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि फल को प्रोटीन-पैक भोजन के साथ एक स्नैक्स के रूप में खाएं जो पाचन में सहायता कर सकता है. यह भी फायदेमंद है क्योंकि चीनी की छोटी मात्रा एक समय में अवशोषित हो जाती है जिससे ब्लड शुगर के स्तर में बढ़ती मात्रा में वृद्धि होती है. इन कुछ कारकों को ध्यान में रखते हुए, आप अपने दैनिक फल खपत से अधिक लाभ प्राप्त कर सकते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आयुर्वेद से परामर्श ले सकते हैं.

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