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गॉलब्लेडर से छुटकारा पाने के लिए इन आहारों का करे सेवन

Written and reviewed by
Dr. Amit Kumar Gaud 91% (97 ratings)
MD - Internal Medicine
General Physician, Nashik  •  13 years experience
गॉलब्लेडर से छुटकारा पाने के लिए इन आहारों का करे सेवन

पित्त मूत्राशय लिवर के पीछे स्थित एक बहुत छोटा अंग है. यह अंग लिवर द्वारा बनाए गए पित्त को संग्रहीत करता है और जब भी आवश्यक हो उसे रिलीज़ करता है. जब तक कोई समस्या नहीं होती है तब तक हम शायद ही कभी इस अंग पर ध्यान देते हैं और अधिकांश पित्ताशय की थैली से संबंधित समस्याएं बहुत दर्दनाक होती हैं. अनजाने में आप अपने पित्त मूत्राशय को रेड मीट और संतृप्त फैट जैसे कुछ प्रकार के भोजन खाने से नुकसान पहुंचा सकते हैं. दूसरी ओर, यह कुछ प्रकार के भोजन खाने से बेहतर भी हो सकता है. जिसमे कुछ आहार इस प्रकार है:

  1. फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थ: फल और सब्जियां फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं और एक संतुलित भोजन में जरूरी है. फाइबर पित्त मूत्राशय को स्वस्थ रखने में मदद करता है और गैल्स्टोन को विकास से रोकने में भी मदद करता है. अपने आहार में अधिक फाइबर जोड़ने का एक आसान तरीका है अपने लंच और रात के खाने के साथ सलाद खाना एक बेहतर विकल्प साबित हो सकता है.
  2. पानी: पानी न केवल शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है बल्कि पित्त में आवश्यक जल स्तर को बनाए रखने में भी मदद करता है. आदर्श रूप में, एक व्यक्ति को दिन में 8 गिलास पानी पीना चाहिए. यह एक बार में ही नही पीना चाहिए, बल्कि दिन में एक नियमित अंतराल पर पीना चाहिए. एक समय में बहुत अधिक पानी पी लेने से शरीर को इसे अवशोषित करने के बजाय मूत्र के रूप में निकल जाता है.
  3. पेक्टिन से समृद्ध खाद्य पदार्थ: पेक्टिन एक फाइबर से समृद्ध आहार है. जो पेट में कोलेस्ट्रॉल बांधता है और शरीर से हटाने में मदद करता है. चूंकि कोलेस्ट्रॉल पित्त पत्थरों के प्रमुख कारणों में से एक है, पेक्टिन समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से गैल्स्टोन के खतरे को कम करने में मदद मिलती है. पेक्टिन में समृद्ध कुछ खाद्य पदार्थों में साइट्रस फल, स्ट्रॉबेरी और सेब शामिल हैं.
  4. अलसी के बीज: दिन में केवल एक चम्मच अलसी के बीज खाने से कई तरीकों से आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है. अपने आहार में अलसी के बीज सहित कई लाभों में से एक स्वस्थ पित्त मूत्राशय है.अलसी के बीजों में श्लेष्म फाइबर होता है, जो एक जेल बनाता है. इस प्रकार का फाइबर पित्त एसिड के लिवर के संश्लेषण में सहायक होता है और इस प्रकार पित्त मूत्राशय को स्वस्थ रखता है.
  5. ओमेगा 3 फैटी एसिड: शरीर के लिए सभी फैट खराब नहीं हैं. ओमेगा तीन फैटी एसिड अन्नुतेजक यौगिकों के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. ओमेगा -3 फैटी एसिड के कुछ समृद्ध स्रोतों में जैतून का तेल, एवोकैडो और फ्लेक्स बीजों शामिल हैं.
  6. साइट्रस फल: साइट्रस फल विटामिन सी जैसे विटामिन से समृद्ध होते हैं. इस विशेष विटामिन की कमी से पित्त पत्थरों का कारण बन सकता है. इस कारण से, बहुत सारे खट्टे फल और अन्य फलों और सब्जियों जैसे बेल मिर्च और ब्रोकोली खाएं जो विटामिन सी में समृद्ध हैं. यदि आप किसी भी विशिष्ट समस्या पर चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक सामान्य चिकित्सक से परामर्श ले सकते हैं.

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