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अंगूर - एक फल जो आपके पास होना चाहिए !

Written and reviewed by
Mrs. Kritika Bhola 91% (400 ratings)
BHOM, MD - Alternate Medicine, Diploma in Weight Loss, Diploma in Nutrition, DNHE
Dietitian/Nutritionist, Delhi  •  19 years experience
अंगूर - एक फल जो आपके पास होना चाहिए !

जैसा ही नया साल शुरू होता है, एक फल जो बहुतायत में उपलब्ध होता है वह अंगूर हैं. काला / बैंगनी और हरी किस्म, बीज और बीजहीन, सभी जगह उपलब्ध हैं. गर्मी में राहत देने के लिए सबसे अच्छी चीज की तरह लगते हैं. यह न केवल समग्र स्वास्थ्य के लिए ही नही, बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी बहुत अच्छे हैं. अधिक जानने के लिए पढ़े.

त्वचा के लिए अंगूर के लाभ:

  1. जब सनस्क्रीन लोशन ज्यादा मदद नहीं करता है और सनबर्न होता है, तो सबसे अच्छा घरेलू उपचार में से एक मैश किए हुए, अंगूर को लगभग 30 मिनट तक लागू करना है. अंगूर एंटीऑक्सिडेंट्स (प्रोथोथेनिडिन और रेसवर्टरोल) में समृद्ध होते हैं. यह पराबैंगनी विकिरण के कारण होने वाले नुकसान को कम करते हैं और अत्यधिक त्वचा के संपर्क के कारण सेल क्षति को भी कम कर देते हैं.
  2. चेहरे पर अंगूर लुगदी को लगभग 20 मिनट तक रगड़ने से किसी भी रासायनिक उपचार से बेहतर एंटीजिंग को रिवर्स और नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है. यह मुक्त कणों के प्रभाव को कम करता है, जो ठीक झुर्री और काले धब्बे का कारण बनता है.
  3. अंगूर विटामिन सी और ई में भी समृद्ध होते हैं, जो त्वचा को सुदृढ़ बनाने में मदद करते हैं और त्वचा के स्वर में सुधार करते हैं और निशान कम कर देते हैं.

बालों के लिए लाभ:

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  1. यदि बालों के झड़ने से आपको डरा लगता है, तो बीज के अंगूर का पेस्ट लगाएं. लिनोलेइक एसिड और अंगूर के बीज का तेल ताकत बढ़ा सकता है और बाल गिरने से रोक सकता है.
  2. बालों के जीवन और चमक को बेहतर बनाने और मात्रा जोड़ने के लिए बालों पर उपयोग के लिए अंगूर और चम्मच के साथ अंगूर भी मिलाया जा सकता है.
  3. विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट स्केलप रक्त परिसंचरण में सुधार करने, डैंड्रफ़ से लड़ने, खुजली को कम करने और बाल स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद करते हैं.

समग्र स्वास्थ्य पर लाभ:

  1. सिरदर्द को राहत देता है: अंगूर में विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट लगभग तुरंत सिरदर्द से मुक्त होने में मदद करते हैं. यदि आपको सिरदर्द है, यहां तक कि माइग्रेन भी हैं तो उन्हें खाएं या पीएं.
  2. पाचन में सुधार: वे पाचन में सुधार करते हैं और पाचन समस्याओं को कम करते हैं, जिससे अपचन का इलाज होता है. वे कोलन कैंसर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए भी दिखाए जाते हैं.
  3. मधुमेह में अच्छा: मधुमेह के रोगियों को मीठे अंगूर के बारे में चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है. उनमें से पेट्रोस्टिल्बेन कम चीनी के स्तर में मदद करता है और लंबे समय तक यह मधुमेह की शुरुआत को भी रोक सकता है.
  4. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण: पॉलीफेनॉल प्लेक गठन को कम करके दिल की बीमारी को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
  5. नेत्र स्वास्थ्य: कम ऑक्सीकरण प्रक्रिया और नियंत्रित सूजन प्रक्रिया आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करती है. खासकर रेटिना में, जो प्रोटीन से भरी हुई है.
  6. भरपूर में पोटेशियम: अंगूर के 100 ग्राम में 200 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो एक खजाना होता है. यह रक्तचाप में सुधार करता है (सोडियम का मुकाबला करके) और कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है और नमक का सेवन कम करता है.
  7. मस्तिष्क स्वास्थ्य: रेवस्टरोल जैसे एंटीऑक्सिडेंट रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद करते हैं और अल्जाइमर को नियंत्रित करने और स्मृति में सुधार करने में मदद करते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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