हरी मिर्च - 8 कारण आपको आज खाना शुरू करना चाहिए !

कई लोगों के लिए हरी मिर्च के बिना भोजन पकाना अधूरा होता है. माना जाता है कि कई गुना द्वारा पकवान के स्वाद को बढ़ाने के लिए माना जाता है. लेकिन हरी मिर्च का यूएसपी केवल स्वाद बढ़ाने वाला नहीं है. यह एक पावरहाउस है, जो स्वास्थ्य लाभों के असंख्य लोगों के साथ आता है. ऐसा कहा जाता है, कि हरी मिर्च का सेवन करने से अच्छा से ज्यादा नुकसान होगा. सीमित मात्रा में हरी मिर्च की दैनिक खपत स्वस्थ माना जाता है.

नीचे सूचीबद्ध हरी मिर्च खाने के कुछ अद्भुत स्वास्थ्य लाभ नीचे सूचीबद्ध हैं.

1. एंटीऑक्सिडेंट्स का एक पावरहाउस: हरी मिर्च एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो एक रक्षात्मक ढाल के रूप में मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव से शरीर की रक्षा करता है. हरी मिर्च को उनके जीवाणुरोधी गुणों के लिए भी जाना जाता है. यह एक ऐसी संपत्ति जो शरीर को विभिन्न संक्रमणों और संबंधित लक्षणों और असुविधा से बचाने के लिए एक लंबा रास्ता तय करती है.
2. दिल को हार्दिक और हार्दिक रखें: खराब कोलेस्ट्रॉल, जिसे एलडीएल (लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन) और ट्राइग्लिसराइड्स भी कहा जाता है. दिल के स्ट्रोक्स है, जिससे स्ट्रोक और दिल के दौरे सहित गंभीर समस्याएं उत्पन्न होती हैं. हरी मिर्च एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के लिए चमत्कार करते हैं. यह एथरोस्क्लेरोसिस (रक्त वाहिकाओं के भीतर वसा का जमाव) को रोकने में मदद करता है और रक्तचाप और हृदय गति को सामान्य सीमा के भीतर भी बनाए रखता है.
3. एक महान मूड बढ़ाने वाला: हार्मोन एंडोर्फिन को अच्छा हार्मोन महसूस होता है, जो मूड को काफी हद तक बढ़ाता है. कैप्सैकिन, हरी मिर्च में मौजूद एक सक्रिय घटक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है, जो एंडोर्फिन की रिहाई को काफी हद तक बढ़ाता है.
4. पाइन, अतीत की बात: कई मामलों में, हरी मिर्च ने दर्द को कम करने में मदद की है. जब कोई मिर्च खाता है, तो इसमें मौजूद कैप्सैकिन टीआरपीवी 1 (एक गर्मी रिसेप्टर प्रोटीन) से जुड़ा होता है, जिससे इसकी सक्रियता होती है. सक्रियण दर्दनाक उत्तेजना के खिलाफ तंत्रिका कोशिकाओं को असंवंदी बनना, द्वारा दर्द को कम करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
5. एलन के साथ वजन कम: यह बिंदु उन लोगों को मुस्कान लाने के लिए निश्चित है, जो स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं. हरी मिर्च शून्य कैलोरी गिनती के साथ आती है और वास्तव में, शरीर की चयापचय को एक सराहनीय राशि में तेज करती है.
6. बी-कैरोटीन और विटामिन सी के साथ पैक किया गया: आंखों के लिए बी-कैरोटीन का महत्व सभी के लिए जाना जाता है. दूसरी ओर विटामिन सी त्वचा को अच्छी तरह से दुनिया बनाता है, कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाता है और त्वचा उम्र बढ़ने से भी धीमा हो जाता है. हरी मिर्च इन दोनों विटामिनों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं.
7. खाड़ी पर हड्डी विकार रखें: हरी मिर्च भी विटामिन के साथ लगी हुई है, एक खून के क्लॉट वाले कारक जो सुनिश्चित करता है कि चोट या दुर्घटना के बाद खून क्लॉट हो रहे है. यह हड्डियों के खनिजरण में भी मदद करता है, ओस्टियोपोरोसिस सहित कई अपघर्षक हड्डियों के विकारों को रोकता है.
8. मधुमेह रोगियों के लिए एक वरदान: रक्त शुगर के स्तर में महत्वपूर्ण कमी लाने में ग्रीन मिर्च महत्वपूर्ण भूमिका निभा चुके हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आयुर्वेद से परामर्श ले सकते हैं.