Last Updated: Jan 10, 2023
यदि आप सही वजन घटाने के लिए आप प्लेन चिकन या मछली के साथ सलाद और ब्राउन चावल जैसे भोजन के साथ करने का विचार करते है, तो आप कुछ प्रमुख तत्वों को भूल रहे हैं जो शरीर को फैट जलाने में मदद करता है: जड़ी बूटी और मसाला.
जड़ी बूटी और मसाले बिना अतिरिक्त कैलोरी, चीनी, सोडियम या अन्य जंक के लिए भोजन में स्वाद जोड़ने का सबसे अच्छा तरीका हैं, जो वजन कम करने के लिए महत्वपूर्ण है. शोध से पता चलता है कि यदि आप जो भी खाते हैं, उसके स्वाद को पसंद नहीं करते हैं, तो आप किसी भी आहार का सेवन कर लेते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितने अनुशासित हैं. जड़ी-बूटियों और मसालों में भोजन के लिए स्वाद की बड़ी मात्रा में वृद्धि होती है. उदाहरण के लिए, केवल थोड़ी रोसमेरी, पेपरिका, समुद्री नमक और जमीन काली मिर्च डालने से एक प्लेन चिकन एक रेस्टोरेंट योग्य खाना बना देता है.
कई जड़ी बूटियों और मसालों वास्तव में आपके चयापचय को बढ़ावा देते हैं और आपके शरीर को वसा जलने में मदद करते हैं.
यहां विज्ञान के समर्थित शक्तियों के साथ 7 जड़ी बूटी और मसाले हैं जो आपको इच्छित वजन कम करने में मदद करने के लिए हैं:
- दालचीनी: दालचीनी वज़न कम करने वाले सबसे अच्छा जड़ी बूटियों में से एक है, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है, आपको लंबे समय तक पूरा रखता है, भूखों को कम करता है और तेजी से फैट को चयापचय करता है.
- अदरक: अदरक एक बहुत अच्छा शरीर क्लीन्ज़र है. अदरक पाचन तंत्र में लॉग किए गए भोजन को हटाने में मदद करता है और इस प्रकार वसा भंडारण और वजन बढ़ाने से बचाता है.
- इलायची: यह मसाला आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है और आपके शरीर की वसा जलाने की क्षमता में सुधार करता है.
- हल्दी: इस पीले-नारंगी मसाले में कई वजन घटाने वाले गुण होते हैं. यह वसा ऊतकों के गठन को कम करने में मदद करता है, इस प्रकार कुल शरीर वसा को कम करता है और वजन बढ़ाने से बचाता है.
- जीरा: जीरा आपके पाचन प्रक्रिया और ऊर्जा के उत्पादन में सुधार करने में मदद करता है. जीरा के बीज भी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं.
- फ्लेक्स बीज: फ्लक्ससीड्स एक बल्किंग एजेंट के रूप में कार्य करता है और आपको पूर्णता की भावना देता है. इस प्रकार, वे आपको अतिरक्षण से रोकते हैं और वजन कम करने में आपकी सहायता करते हैं.
- काली मिर्च: यह आमतौर पर उपयोग किया जाने वाला मसाला पाइपरिन नामक यौगिक से भरा होता है. यह यौगिक आपके चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है. काली मिर्च भी आपके पाचन तंत्र में सुधार करने में मदद करता है और तेजी से वसा जलाने में मदद करता है.