Last Updated: Jan 10, 2023
एक स्वस्थ लंच कैसे पैक करें
Written and reviewed by
Master Of Science ( Home Science) , B.Sc
Dietitian/Nutritionist, Delhi
•
33 years experience
एक स्वस्थ दोपहर का भोजन पैक करना, चाहे काम पर जाते है उसके लिए या स्कूल के लिए यह हमेशा से ही एक अच्छा विकल्प है, अगर आप फिट और स्वस्थ रहना चाहते हैं. लंबे समय तक काम करना आपके स्वास्थ्य पर एक टोल ले सकता है. आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाना चाहिए जो कैलोरी और वसा में कम हों. कोशिश करें और अधिक सब्जियां और फल खाने की कोशिश करें. रोज़ाना के बाहर अपने दोपहर का भोजन खाने से परेशान पेट हो सकता है. जबकि घर से बने खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों होते हैं. यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं, जिन्हें आपको निश्चित रूप से स्वस्थ के लिए विचार करना चाहिए.
- सैंडविच: पनीर और टमाटर सैंडविच प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं. विशेष रूप से कॉटेज चीज़ क्योंकि यह प्रोटीन का एक बहुत कम वसा स्रोत है. टमाटर आपकी त्वचा के लिए अच्छा है और कैंसर को भी रोकता है. आप एवोकैडो के साथ मेयोनेज़ को स्वैप करके स्वस्थ संस्करण पर भी विचार कर सकते हैं क्योंकि यह स्वस्थ मोनो संतृप्त वसा से भरा है.
- सलाद: सलाद, विशेष रूप से हरी सलाद, आप खाने के लिए पैक कर सकते हैं सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है. यह बनाना आसान है और साथ ही साथ एक महान ऐपेटाइज़र भी है. आप बहुत सारे फल और सब्जियों को जोड़कर अपने सलाद में स्वाद जोड़ सकते हैं जिन्हें आप खाना पसंद करते हैं.
- बैंगन पिज्जा: चिकना होने के बजाय, आप अपनी पसंदीदा सब्जियों सहित अपना शाकाहारी पिज्जा बना सकते हैं. आप भारी पिज्जा आटा की बजाय पूरे गेहूं पिटा जेब का भी चयन कर सकते हैं. सूखे बैंगन फाइबर और पोटेशियम के समृद्ध स्रोत के रूप में कार्य करता है.
- चिकन लपेटें: ये सबसे अच्छे में से एक हैं, यदि आप भीड़ में हैं और मसालेदार और स्वस्थ कुछ खाना चाहते हैं. चिकन भी प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है, आप अपने लपेटें में कुछ अतिरिक्त स्वाद देने के लिए कुछ केचप जोड़ सकते हैं. यदि आप चाहते हैं तो आप जमे हुए मकई, सलाद के पत्तों और मटर भी शामिल कर सकते हैं.
- फल: यदि आप एक स्वस्थ आहार बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से अपने दोपहर के भोजन में फल शामिल करना चाहिए. यह वास्तविक भोजन के लिए भूख कम करता है. फलों में मौजूद फ्रक्टोज़ ऊर्जा को बढ़ावा देता है और फाइबर पूर्णता की भावना पैदा करता है. चूंकि, अधिकतर फल आहार फाइबर और कैलोरी पर कम होते हैं, इसलिए वे आपके वजन को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं.
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