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चिड़चिड़ा बाउल सिंड्रोम - आपको क्या खाना चाहिए?

Written and reviewed by
Dt. Lokendra Tomar 91% (10504 ratings)
Diploma in Diet and Nutrition, B.Pharma, MD - Alternate Medicine
Dietitian/Nutritionist, Gurgaon  •  24 years experience
चिड़चिड़ा बाउल सिंड्रोम - आपको क्या खाना चाहिए?

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) पेट की बेचैनी या दर्द और आंत्र रूटीन के साथ मुद्दों का मिश्रण है: या तो कब्ज या दस्त, एक अलग तरह का मल (पतला, कठिन या नाजुक और तरल पदार्थ) होने. एक स्वस्थ दिनचर्या आहार में बड़े पैमाने पर कुछ संयम के साथ पौष्टिक, कम वसा वाले पोषण की मात्रा शामिल होती है. जैसा कि हो सकता है, जब आप एक चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) करते हैं तो आप कुछ प्रकार के भोजन खाने के बाद अपने लक्षणों में वृद्धि देख सकते हैं. चूंकि दुष्प्रभाव रोगियों के बीच उतार-चढ़ाव कर सकते हैं. इसलिए ऑफ लिमिट खाद्य पदार्थों की केवल एक सूची नहीं है. लेकिन इसके साथ ही, बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं और अपनी आंत्र की आदतों को परेशान नहीं करते हैं. आईबीएस के सबसे बुनियादी परेशानियों से दूर रहकर, आप अधिक स्थिरता और कम ऐंठन और सूजन देख सकते हैं. आईबीएस के दौरान आप जिन खाद्य पदार्थों का उपभोग कर सकते हैं उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:

  1. फाइबर आपके पाचन तंत्र में थोक जोड़ता है. यह अनाज, सब्जियों और प्राकृतिक उत्पादों में व्यापक रूप से सुलभ है. अनाज के रूप में बहुत सारे अघुलनशील फाइबर खाने से बाथरूम में आपकी यात्रा बढ़ सकती है. घुलनशील फाइबर पर ध्यान केंद्रित करें. इसमें सब्जियां और प्राकृतिक उत्पाद शामिल हैं.
  2. जबकि पूरे अनाज में अघुलनशील फाइबर सामग्री आईबीएस संकेतों में एक चिड़चिड़ाहट हो सकती है. कुछ अनाज विभिन्न मुद्दों का कारण बनते हैं. राई, गेहूं और अनाज युक्त वस्तुओं में लस होता है. यह एक प्रकार का प्रोटीन है जो आपके पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है और आईबीएस के लक्षणों को बढ़ा सकता है. जबकि लस के लिए अतिसंवेदनशीलता कोलेक संक्रमण के रूप में जाना जाता है, किसी भी मामले में आईबीएस में आधा रोगी ग्लूटेन-असहिष्णु होते हैं. सौभाग्य से इन दिनों बाजार में अधिक लस मुक्त वस्तुओं उपलब्ध हैं. यदि आप पिज्जा, पास्ता, केक के बिना प्रबंधन नहीं कर सकते हैं, तो आप उन्हें उसी तरह के ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं.
  3. बहुत सारे फलों और सब्जियों का उपभोग करें.
  4. ब्रेड, चावल, जई, पास्ता, आलू, चपत्ती और पौधे जैसे आवश्यक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट लें.
  5. यदि आप लैक्टोज असहिष्णु होने के लिए होते हैं, तो सोया, चावल या जई, दूध और योगूर जैसे विकल्प कैल्शियम में समृद्ध होते हैं.
  6. कुछ मांस, मछली, अंडे और सेम जैसे विकल्प.
  7. वसा और शर्करा में उच्च मात्रा में खाद्य पदार्थ लें. मक्खन, घी, चेडर, मांस, केक और बेक्ड माल में पाए जाने वाले संतृप्त वसा का सेवन कम करें. इन्हें वनस्पति तेलों में पाए जाने वाले असंतृप्त वसा के साथ प्रतिस्थापित करें. उदाहरण के लिए, सूरजमुखी, रैपसीड और जैतून का तेल, एवोकैडो, नट और बीज.
  8. बहुत सारे तरल पीएं, हर दिन दो लीटर से कम नहीं, उदाहरण के लिए, पानी या प्राकृतिक चाय.

जब भी आप खाने के लिए बाहर जाते हैं, सुनिश्चित करें कि आप लस मुक्त भोजन मांगते हैं. कभी-कभी, कुछ प्रकार के भोजन आपको अपील कर सकते हैं. लेकिन मेन्यू द्वारा अक्सर लुभाने की कोशिश न करें और इसके कारण आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएं. एक स्वस्थ आहार के लिए चिपके रहें. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.

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