कोलेस्ट्रॉल अच्छा या बुरा है ? - कहानी में एक ट्विस्ट !

कोलेस्ट्रॉल को अब बीमार स्वास्थ्य में रहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए नए खलनायक के रूप में बताया जा रहा है. चाहे यह मधुमेह या हृदय रोग हो, यह कोलेस्ट्रॉल को जिम्मेदार ठहराया जाता है. हालांकि, यह वंशानुगत हो सकता है, एक और योगदानकर्ता बदलती खाद्य आदतों और तनावपूर्ण जीवन शैली है. आसन्न जीवन शैली में स्थापित होने के साथ अधिक से अधिक भोजन की आवश्यकता होती है. अतिरिक्त को फैट और संग्रहित किया जाता है. जिससे मोटापा, मधुमेह, हृदय रोग आदि हो जाता है.

यह जानने के लिए पढ़ें कि कोलेस्ट्रॉल खलनायक क्यों नहीं है, जिसे यह बनाया जा रहा है. साथ ही, हम मानव कार्य में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में बात करते हैं.

1. कोलेस्ट्रॉल फैट है, पानी में घुलनशील नहीं है और इसलिए परिवहन के लिए एक वाहन की आवश्यकता है. यह लिपोप्रोटीन हैं, जो एचडीएल और एलडीएल हैं जो उनके घनत्व के आधार पर हैं. एलडीएल में ताजा कोलेस्ट्रॉल होता है और एचडीएल में पुनर्नवीनीकरण कोलेस्ट्रॉल होता है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा इन दो प्रकारों के साथ-साथ वीएलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स का योग है. कोलेस्ट्रॉल मापा नहीं जाता है, यह केवल अनुमानित है. यह लिपोप्रोटीन की मात्रा में मापा जाता है, न कि प्रति कोलेस्ट्रॉल स्तर पर और इनके स्तरों पर किसी के स्वास्थ्य को आधार देने के लिए वैज्ञानिक रूप से आधारहीन है.
2. आवश्यक सेलुलर घटक: कोलेस्ट्रॉल प्रत्येक कोशिका का एक बिल्कुल आवश्यक घटक है और सेल झिल्ली, हार्मोन (जैसे थायरॉइड और विटामिन डी), पित्त एसिड, विटामिन डी, न्यूरॉन्स इत्यादि में पाया जाता है. यह लगभग सभी शरीर कोशिकाओं में कोलेस्ट्रॉल होता है और यह पाचन, संवेदी धारणा, शरीर आंदोलन, प्रजनन इत्यादि सहित विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक है कोलेस्ट्रॉल के बिना, सभी कार्य एक स्थिर स्थिति में आ जाएंगे.
3. कोलेस्ट्रॉल शरीर में बना है: शरीर को अपने सामान्य कार्य के लिए बाहरी खाद्य स्रोतों से कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता नहीं होती है. उपरोक्त मांगों को पूरा करने के लिए यकृत द्वारा 75% आवश्यक कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन होता है.
4. पारिवारिक मुद्दों से कुछ लोगों को कोलेस्ट्रॉल उत्पादन के साथ असामान्यताएं हो सकती हैं. हालांकि, यह 500 में लगभग 1 में दुर्लभ है. दूसरों में कृत्रिम माध्यमों से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना वांछनीय नहीं है.
5. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए उपयोग किए जाने वाले स्टेटिन मूल रूप से उनके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए उपयोग किए जाते थे और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के वांछनीय दुष्प्रभाव थे. यह उनके मुख्य संकेतों में से एक बन गया है. लेकिन कोलेस्ट्रॉल उत्पादन को रोकना एक बहुत ही महत्वपूर्ण शरीर कार्य रोक रहा है. जैसे थायराइड और विटामिन डी का उत्पादन जो वांछनीय नहीं है.
6. नए अध्ययनों से पता चला है कि भोजन में कोलेस्ट्रॉल का स्तर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है. लीवर, मांस, मछली, अंडे जैसे पशु फैट, जिन्हें कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि माना जाता है. इनसे बचा जाना चाहिए, लेकिन रिसर्च इसके विपरीत कहता है.

कोलेस्ट्रॉल न तो अच्छा है और न ही बुरा है, हृदय स्वास्थ्य का संकेतक नहीं है और स्वस्थ कार्य करने के लिए बिल्कुल जरूरी है. इसलिए, जब हम लगातार कोलेस्ट्रॉल संख्या को कम करने के बारे में चिंतित हैं, तो कहानी में निश्चित रूप से एक मोड़ है.

विशेषज्ञों को किसी भी कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली दवाओं को शुरू करने से पहले जीवनशैली संशोधन दृष्टिकोण की सलाह भी दी जाती है. इससे पहले कि आप दवाओं के माध्यम से अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को सही करने में कूदें, अपने हार्मोनल स्तर, विट डी स्तर और अपने तनाव के स्तर को सही करें.